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黄斑变性和白内障?5类食物最“养眼”,你的眼睛需要这样保护!

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今天介绍的这五类食物对于保护你的眼睛健康有着非常好的效果,它们让你的视力更加敏锐。

不包括熟知的胡萝卜

提到保护视力和眼部健康的食物,你首先想到的肯定是胡萝卜和一些橙色的水果和蔬菜。的确,β-胡萝卜素,一种维生素A,让这些食物带有橙色色调,有助于视网膜和眼睛其他部分更好的发挥功能。

胡萝卜

胡萝卜

但养护视力的饮食,不仅只有β-胡萝卜素。尽管其他一些维生素和矿物质对视力的作用不为人熟知,但对眼睛的健康也是必不可少的。日常饮食中添加下面这五类食物,可以让你的眼睛保持在最佳状态。

“养眼”食物一、绿叶蔬菜

绿叶菜护眼

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它们含有丰富的叶黄素和玉米黄质的抗氧化剂,研究表明,它们具有降低患黄斑变性和白内障的风险。

“养眼”食物二、鸡蛋

蛋黄

蛋黄

蛋黄富含叶黄素和玉米黄质(补锌),它也有助于降低黄斑变性的风险,多尔蒂在洛杉矶的激光视觉医疗主任Paul Dougherty指出。

“养眼”食物三、柑橘和浆果、干果

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这些水果含有丰富的维生素C,维生素C可以减少患黄斑变性和白内障的风险。

“养眼”食物四、杏仁

杏仁

杏仁

研究表明:杏仁富含维生素E,可以减缓黄斑变性。一点杏仁(28克左右)就可满足你每天所需维生素E量的一半。

“养眼”食物五、富含脂肪的鱼类

鱼类富含脂肪酸

鱼类富含脂肪酸

纽约Montefiore医学中心屈光外科主任Jimmy Lee指出,金枪鱼,鲑鱼,鲭鱼,沙丁鱼和鲑鱼中含有丰富的DHA,脂肪酸。如果你的视网膜中脂肪酸含量处于低水平,可能引起干眼综合征。

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