苦荞麦是无麸质的。 什么是麸质？ 麸质也叫做面筋，是一种存在于小麦、大麦、黑麦中的一类蛋白质。（麸质蛋白有很多种） 纯净的燕麦是不含麸质的，但燕麦往往和小麦共用磨坊，所以会受到麸质污...

如标题这么说，听起来似乎有些夸大其辞，但其实我有充足的理由让你相信这一说法。如果你需要无麸质面粉的话，那就是苦荞面粉了。如果你找小麦面粉的无麸质替代面粉，那苦荞面粉是再好不过的了。...

苋菜独特的健康好处包括它能够刺激生长和修复，减少炎症，预防某些慢性疾病，提高骨骼强度，降低死亡率 血压 . 它有助于提高免疫系统，减少静脉曲张的出现，保持健康 头发 ，轻松 减肥 努力。 ...

如果你有幸在农贸市场或杂货店买到面包果，你一定要尝尝这种热带水果。它看起来可能不太讨人喜欢，因为它的颜色是尖绿色的，足球形状的，但它味道鲜美，营养丰富 营养物 ，帮助对抗慢性病。科学...

几千年来，小麦一直是最重要的主食。它被用在各种各样的产品中，最受欢迎的是面粉。 小麦是最适合做面包和其他烘焙产品，因为它的高面筋含量。面筋赋予小麦粉弹性和强度，使其适合烘焙。 然而，...

似乎绿色食品坚决要保留“营养食品”的称号。从 羽衣甘蓝 到 几维鸟 ，每一种食物都是多种营养素的宿主。这次是 麦草 它已经被称为超级食品。如果你经常去果汁店或浏览健康杂志，你可能听说过麦...

角豆可能是做了一个伤害，被市场作为替代品 巧克力 . 但它的味道却没有你想象的那么深沉可口 巧克力 角豆有其自身的优点和对健康的好处。让我们了解更多！ 角豆是什么？ 角豆通常指角豆树的果实...

如何知道荞麦是安全的无麸质食品？ 如果你不吃麸质食物，荞麦可能听起来很吓人。虽然它的名字中有“麦”字，起始荞麦不是小麦。它是一种种子而不是谷物，这意味着它不含麸质，对患有腹腔疾病和...

这个 营养 khichdi是一种传统的印度舒适食品，由 大米 , 扁豆 ，和 姜黄 ，包括滋养身体、帮助消化、降低体重的能力 胆固醇 ，和boost 心 健康。它是一个系统的重要组成部分 阿育吠陀饮食 因为...

老虎 坚果 是一种重要的烹饪和营养作物在世界各地，并已贯穿整个历史，但有许多令人惊讶的好处，这种流行的块茎。让我们了解更多！ 什么是虎子？ 虎果，也通常被称为楚法，是食用块茎的植物 油...

《谷物大脑》提倡我们不食用含麸质的食物，从而减少/减轻身体炎症，进而身体健康。那么我们说的麸质到底是什么呢？又有哪些食物包括麸质呢？ 许多碳水化合物中含有炎症成分，像是能够刺激神经系...

最令人印象深刻的健康好处可能包括它的能力，促进生长和发展，促进消化，促进健康 新陈代谢 ，缓解胃部问题，促进 减肥 预防出生缺陷和治疗尿路感染。此外，它还可以促进口腔健康， 皮肤 和 头...