MCT油有许多令人印象深刻的健康益处,包括改善情绪、帮助睡眠 减肥 努力,保护 皮肤 ,优化消化,增强能量,增强免疫系统,调节激素,提高认知功能等。由于MCT油的极端毒性,当它被过量服用时,会有相当多的副作用 浓度 强大的化合物和活性成分。这些副作用包括 胃肠道 苦恼, 焦虑 ,食欲不振,发炎,疲劳,情绪波动,荷尔蒙波动,头痛,以及癌症患者的并发症 糖尿病 还有那些怀孕的人。只需要极少量的MCT油就可以达到预期的效果,所以一定要适量使用或以某种方式稀释。
什么是MCT油?
MCT油代表中链 甘油三酯 ,又称中链脂肪酸,俗称对身体有益的营养素。这些通常被认为是“好”的脂肪形式,它可以做任何事情,从促进脂肪 新陈代谢 提高免疫系统的强度。这些中链脂肪酸(MCFA或MCT油)被命名为C-6(辛酸)、C-8(辛酸)、C-10(癸酸)和C-12(月桂酸)。所有这些酸也存在于 椰子油 ,这就是为什么很多人把两者混淆了。然而,在椰子油中发现的大多数中链脂肪酸(总脂肪的50-65%)是月桂酸。 [1]
这些脂肪酸的编号很重要;较小的(辛酸、辛酸和癸酸)更容易被人体吸收并直接转化为酮类,酮类是人体能量的一种强大形式。月桂酸(C-12)位于中链脂肪酸(6-12个碳)和长链脂肪酸(13-21个碳)的边缘,在某些方面,它的行为类似于长链脂肪酸。它被身体转化为能量的效率稍低,但仍被认为是MCT。
MCT油仅由这些中链脂肪酸组成(100%,而椰子油为50-65%)。通过这种方式,MCT油是一种或多种有益脂肪酸的浓缩形式,其中一些比其他的更稀有。

MCT油是由一种叫做中链甘油三酯的脂肪制成的补充剂。图片来源:Shutterstock
这并不是说椰子油没有一个令人印象深刻的名单证明健康的好处,但对于那些人谁想要一个更强大的剂量 抗氧化剂 ,反- 发炎的 而提高免疫力的脂肪酸,某种类型的MCT油是正确的选择。同样,一些MCT油将是这些脂肪酸的混合物,而市场上的其他MCT油产品将是其中一种甘油三酯的100%纯版本。重要的是要注意这些浓度之前,添加这种油到您的日常或每周健康养生。 [2]
在我们了解MCT油的好处之前,了解其组成部分是很重要的。
C-6(己酸): 这是一种中链脂肪酸,在大多数MCT油中浓度极低,通常是有意加工而成。它有一个相当不愉快的味道,但与其他mct一样,它可以迅速转化为有用的酮和ATP,宝贵的“清洁”能源在体内。
C-8(辛酸): 这可以说是最重要的中链脂肪酸,但它是发现在椰子油低浓度。它被非常迅速地转化为ATP——可用能量——而不涉及肝脏,并与认知能力的提高直接相关。由于它的抗氧化和抗氧化作用,它还能产生能量爆发并提供免疫系统支持 抗菌剂 品质。 [3]
C-10(癸酸): 椰子油中另一种相对罕见的MCT,这种脂肪酸是另一种脂肪,可以绕过肝脏中的任何长链加工 碳水化合物 ,例如 糖 . 这使得癸酸成为体内快速产生能量的理想选择。
C-12(月桂酸): 月桂酸有12个碳链,它确实需要通过肝脏被加工成能量,这使得它更像长链脂肪酸。也就是说,月桂酸 抗菌剂 但是它对胆固醇的影响比链小的MCT更大。
MCT石油效益
使用MCT油对那些精力充沛、消化不良、肥胖、荷尔蒙波动、新陈代谢缓慢的人非常有效, 痴呆 糖尿病,炎症性疾病,以及 心血管疾病 疾病。
减肥
当MCT油中的脂肪酸转化为能量时,代谢必然加快,这有助于机体被动燃烧脂肪,提高热量燃烧的总体效率。事实上,研究表明,MCTs可以防止脂肪在体内沉积,而不是成为纯粹的能量形式。 [4]
提高能量水平
随着新陈代谢的增强,你的能量水平也提高了,更不用说从mct到能量的快速转化产生的ATP和酮的直接流了。C-8中链脂肪酸不是糖转化为能量需要20多个步骤,而是只需3个步骤就可以转化为可用能量,给你的身体快速的支撑,让你精力充沛。 [5]
免疫系统
月桂酸和辛酸的抗菌特性使MCT油成为一种有价值的免疫系统支持剂,并且已经有大量的研究将它们与更好的整体健康联系起来。体内的免疫活性和白细胞生成增加,而这些酸的抗氧化作用也降低了氧化应激水平。 [6]
促进消化
除了它的泻药性质,MCT油还具有抗炎,抗病毒和抗菌的性质,可以优化消化和平衡您的皮肤的微环境 肠道菌群 . 这将有助于防止抽筋,腹胀和疼痛的症状 便秘 以及任何寄生虫或病毒感染。 [7]
促进心脏健康
导致心血管疾病的主要因素之一 心 问题是肥胖,由于MCT油的低脂沉积作用,保持苗条、降低总胆固醇水平的机会更大 血压 . 虽然摄入脂肪似乎与心脏健康背道而驰,但大多数MCT都是你饮食中需要的“好”脂肪。 [8]
保持荷尔蒙平衡
脂肪在体内的一个重要作用是它们在产生激素中的作用。有了这些MCT在你的饮食中,你可以制造那些你最需要的荷尔蒙来保持你的情绪,你的新陈代谢高,并预防疾病 抑郁 荷尔蒙失调。
管理糖尿病
众所周知,mct有助于控制血糖,即防止脂肪沉积,而不是将糖储存在肌肉和能量来源中。鉴于此,MCT油可以帮助控制肥胖,增加新陈代谢和优化消化。这种油不仅对糖尿病患者有好处,而且对健康也有好处 那些 很有可能得这种病。根据《纽约时报》的一项研究 美国营养学会杂志, MCT油的膳食替代物改善胰岛素介导的小鼠葡萄糖代谢 非胰岛素依赖型糖尿病(NIDDM) 患者 . [9] [10]
改善认知功能
当中小链脂肪酸直接转化为酮类时,据信影响最大的区域之一是大脑。通过提供能量和保护神经通路,这些酮可以减轻痴呆症和其他神经退行性疾病的症状,通过提供能量集中,集中和记忆保留。 [12]
MCT油副作用
使用MCT油有许多潜在的副作用,包括激素波动、胃肠道不适、焦虑、食欲异常、头痛和炎症,也会对某些肝脏疾病或糖尿病患者产生负面影响。如果你用的油剂量太大,你特别容易受到这些副作用的影响。MCT油中的中链脂肪酸浓度足以迅速治疗大多数疾病。一定要告诉你的医生使用这种油与你的特殊情况,并停止使用,如果严重的副作用发生。
- 激素- 当中链脂肪酸被人体加工时,发生得很快,容易产生热量和能量。这会刺激新陈代谢,引起某些人的荷尔蒙波动,以及潮热。可能有轻微的易怒或情绪波动,特别是如果你吃太多的油。
- 炎症- 你的身体从某些真正的中链甘油三酯的加工过程中接收到一股纯净的正能量。这可能会有点压倒你的系统,如果不采取适量,这可能会暂时增加你的血压,并导致炎症或头痛。如果发生这种情况,请考虑减少剂量。喉咙发痒和呼吸道刺激也会发生。
- 消化- 这些中链甘油三酯被认为是刺激胃,并有泻药的作用,由于其强大的影响消化。过量食用MCT油可引起腹泻、恶心、呕吐、肠胃胀气和全身不适。 [13]
- 焦虑- 虽然不常见,但有些人报告说,在食用大量的MCT油后,焦虑情绪会增加。这可能是由于你身体中能量的快速激增,如果没有任何方法来消耗这些能量,它可以表现为焦虑或紧张。
- 食欲- 众所周知,MCT油会导致食欲不振和极度饥饿,尽管后者远不常见。就前者而言,酸产生的宝贵能量使身体感觉好像饱了一样,从而导致食欲下降。
- 肝脏健康- 如前所述,辛酸、辛酸和癸酸在转化为能量时都绕过肝脏,但月桂酸并非如此。它必须经过肝脏的处理,所以如果你有肝脏的问题,最好在使用MCT油之前和医生谈谈。虽然有些MCT油能消除月桂酸(C-12),但并非所有的MCT油都能消除月桂酸。
- 1型糖尿病- MCTs的某些方面可以帮助治疗糖尿病,但是如果你体内的酮类太多,这些酮类将专门用于能量生产,这意味着身体将继续储存葡萄糖,直到达到危险水平。如果您有任何问题,请在使用MCT油之前咨询您的医生 1型糖尿病 .
MCT油用量
在剂量方面,MCT油的使用对每个人来说都是不同的,这取决于他们的个人健康目标。然而,要对大多数健康状况产生影响,每天不需要超过2-3汤匙。事实上,这个数额是在高端。大多数人发现每天1-2茶匙对某些情况有帮助,但每个人都不一样。平均范围是每天2茶匙到2汤匙。
如果你开始使用MCT油,从少量开始,看看你的身体反应如何。这种油有一定的泻药性质,还有上面提到的其他副作用,所以最好慢慢来。
如果你没有注意到任何效果,你可以每周增加1茶匙左右的量,直到达到你想要的效果。在大多数情况下,你的身体会告诉你可以接受的剂量是多少。但同样,食用过量的MCT油会导致明显不想要的副作用。