月桂叶以其保护身体免受氧化应激的能力而闻名，并有助于对疾病的管理 糖尿病 . 它们也可能有助于改善 心 健康、消炎、舒缓 呼吸 问题，优化消化。

什么是月桂叶？

有许多种植物含有被称为“月桂叶”的叶子，但真正的月桂叶在科学上被称为“月桂叶” 诺比利斯。 这是文章中讨论的营养丰富的品种。其他许多叶子的外观和香气与真正的月桂叶相似，但营养成分不同。这种植物是一种土生土长的小树 地中海 地区。该地区到处都有月桂树，但不断变化的气候减少了它们的存在。然而，这些叶子已经成为烹饪和医药界的一部分，有几千年的历史了 至少对古人来说 罗马时代。 ^[1]

如何使用月桂叶？

月桂叶的用途包括将月桂叶磨成薄片 香料 给汤和炖肉调味，但它们通常以整体形式添加，作为某些意大利菜的调味品。它们在食用或用作装饰物之前被从盘子里取出。通常不食用整片叶子。虽然月桂叶的提取物有许多医学用途，但月桂叶在烹饪方面没有广泛的应用。这些叶子也是一种流行的元素 芳香疗法 以及各种草药疗法 皮肤 以及呼吸状况。

月桂叶对健康的益处

由于这些强大的叶子提供了广泛的好处，有必要把它们纳入你的饮食。让我们详细探讨一下。

可以促进消化

月桂叶传统上被用来缓解消化不良和其他胃相关疾病的症状。根据《华尔街日报》发表的2019年报告 南亚药用植物杂志 月桂叶不仅给食物增添了鲜美的味道，而且有助于缓解腹痛， 胃肠道 感染， 肠胃气胀 ，腹胀， 便秘 ，和 腹泻 . 它也被用作利尿剂。然而，需要更多的研究集中在月桂叶的影响，以真正证明其对消化的功效。 ^[3]

有助于缓解呼吸状况

月桂叶有很强的生命力 抗菌剂 根据发表在 生物与药物通报 . 当 精油 提取月桂叶后，可以混合成药膏敷在胸部，帮助缓解各种呼吸状况。这也可以通过 膏药 用树叶做的。把它摊在胸前，让它过夜。吸入蒸汽的效果与吸入类似 芳香疗法 由于其天然的抗菌特性，它能使痰液变松，消除可能困在呼吸道中的危险细菌。 ^[4]

注： 然而，强烈建议在家尝试这种疗法前咨询健康专家

可以改善头发健康

轶事证据表明，月桂叶可以奇迹般地治疗头皮屑和减少 头发 跌倒问题。如果你想改善毛囊的健康状况，消除头皮屑，一个自制的方法是将月桂叶浸泡在水中，然后在洗发后在头皮上摩擦。其中的化学物质和挥发性成分可能有助于消除皮肤干燥和头皮屑。尽管如此，缺乏科学证据支持月桂叶对头发的益处，因此需要更多的研究。

抗炎活性

月桂叶最重要的好处之一是它能够减少全身炎症。这一点在《华尔街日报》上发表的一项研究中得到了证实 植物疗法研究 ^[5] 日记。

月桂叶含有独特的 植物营养素 ，称为爬山虎内酯，可以迅速减少炎症和刺激时，局部应用于受影响的地区，如关节疼痛或关节炎影响的地区。这种效果也可以通过正常食用月桂叶香料来实现。

保护心脏健康

咖啡酸和 芦丁 都是重要的有机化合物，在月桂叶中发现，可以增强我们的心脏健康。芦丁可以增强心脏和四肢的毛细血管壁，而咖啡酸可以帮助消除低密度脂蛋白或有害物质 胆固醇 从 心血管疾病 系统。 ^[6]

减少焦虑和压力

芳樟醇通常与 百里香 和 罗勒 但也存在于月桂叶中。这种化合物可以帮助降低体内的应激激素水平，尤其是用于芳香疗法时。过多的压力荷尔蒙对长期的健康是危险的，所以月桂叶可以帮助你冷静下来，即使在你情绪高涨的时候也能保持放松- 焦虑 时刻。 ^[7]

管理糖尿病

研究表明，月桂叶与改善胰岛素受体功能和调节血液循环有关 糖 水平。对于有患糖尿病风险的患者或已经患糖尿病的患者，经常食用月桂叶可能会显著降低糖尿病发作的几率。虽然这些发现是有希望的，但是应该进行更多更大样本的研究来支持当前的研究。 ^[8]

注意事项： 如前所述，“月桂叶”是一个常用术语，适用于世界各地许多不同的植物；然而，要实现以上列出的所有健康益处，你必须找到一片真正的月桂树叶子。其他种类的食物在食用时实际上是有毒的，所以一定要确保你吃的是真的。依据 过敏 月桂叶并不是众所周知的致敏物质，而是一种接触性物质 皮炎 和 湿疹 突围事件时有发生。如果你对其他人过敏 樟科 家人，你可能也会对月桂叶过敏。 ^[9]