荞麦共34篇
荞麦发芽生长的适宜温度是多少?|苦荞之家

荞麦发芽生长的适宜温度是多少?

荞麦种子发芽的最适宜温度为15~30℃。 播种后4~5天就能整齐出苗。 生育阶段最适宜的温度是18~22℃;在开花结实期间,凉爽的气候和比较湿润的空气有利于产量的提高。 当温度低于13℃...
荞麦的14大好处|苦荞之家

荞麦的14大好处

荞麦营养丰富, 无麸质的 植物源,可能促进 心 健康,减少 血压 ,援助 减肥 ,并帮助管理 糖尿病 . 它还可以帮助改善消化和加强免疫系统。令人印象深刻的 ...
8种小米,你可以包括在你的饮食|苦荞之家

8种小米,你可以包括在你的饮食

当你想到 小米 ,一下子想到的就是谷子。这是因为它们被认为是最古老的谷子栽培品种之一,而且随处可见。但是,其他所有的谷物品种并非如此。是的,还有其他类型的谷子相对来说是未知的...
汉斯·克里斯蒂安·安德森的《荞麦》|苦荞之家

汉斯·克里斯蒂安·安德森的《荞麦》

早在1842年,童话大师汉斯·克里斯蒂安·安徒生就写了一篇关于高傲荞麦的故事。当柳树和其他计划在大自然母亲的力量面前退缩时,我们的朋友荞麦挺身而出,并为此付出了代价。 童话大师汉斯·...
什么是荞麦?荞麦是什么?|苦荞之家

什么是荞麦?荞麦是什么?

尽管荞麦的名字听起来很像,但它并不是一种小麦。事实上,荞麦甚至不是一种谷物;它是一种有花的草本植物,人们培育它的种子。这些种子,或由这些种子制成的面粉,是无谷蛋白的,因此适合遵循无...
为什么荞麦在俄罗斯这么流行?俄罗斯人为什么喜欢吃荞麦面?|苦荞之家

为什么荞麦在俄罗斯这么流行?俄罗斯人为什么喜欢吃荞麦面?

俄罗斯是荞麦生产大国。俄罗斯国内的人也普遍食用荞麦,据传俄罗斯人十分依赖荞麦,特殊时期荞麦重要程度堪比黄金。那么,为什么俄罗斯人喜欢吃荞麦呢? 不是因为爱吃,是因为俄罗斯地处高寒...
荞麦是否含有丰富全面的蛋白质?|苦荞之家

荞麦是否含有丰富全面的蛋白质?

虽然荞麦不像藜麦、苋菜或燕麦那样提供那么多的蛋白质,但它们仍然是很好的植物性蛋白质来源。事实上,一杯生荞麦能提供19克蛋白质。这相当于近40%的蛋白质日需求量(DV) !很明显,你不会吃生荞...
小麦和小麦粉的十大无麸质替代品|苦荞之家

小麦和小麦粉的十大无麸质替代品

几千年来,小麦一直是最重要的主食。它被用在各种各样的产品中,最受欢迎的是面粉。 小麦是最适合做面包和其他烘焙产品,因为它的高面筋含量。面筋赋予小麦粉弹性和强度,使其适合烘焙。 ...
荞麦 俄罗斯的经济晴雨表|苦荞之家

荞麦 俄罗斯的经济晴雨表

油价持续下跌,加上西方经济制裁,俄罗斯濒临经济危机:卢布灾难性贬值,通货膨胀率则高涨。在这场危机中,让许多俄罗斯人担心的是,有传言说荞麦供应短缺。荞麦是俄罗斯人餐桌上不可缺少的食物...
用荞麦制作健康饮食:荞麦面条、荞麦麦片、荞麦粥|苦荞之家

用荞麦制作健康饮食:荞麦面条、荞麦麦片、荞麦粥

荞麦通常存在于原料食品配方中,以及在例如荞麦面、豆粉面条、粗果和喀什的产品中。它的名字有点欺骗性,容易引起混乱。荞麦和小麦没有关系。从技术上讲,它也不是一种谷物或谷物,因为它是从开...
三角麦(荞麦)图片|苦荞之家

三角麦(荞麦)图片

三角麦俗称荞麦,是非常好的保健食品.。 请问各位荞麦是不是叫三角麦?还有其他别名吗? 是的,荞麦又叫乌麦、花麦、三角麦,属蓼科,为一年生草本植物。茎有分枝而不分蘖,三角形叶片,三角形瘦果,...
荞麦生长环境|苦荞之家

荞麦生长环境

本文为您介绍荞麦生长所需的自然环境,包括温度、水分、土壤和光照等条件。 荞麦生长需要的温度 荞麦喜温,不耐寒冷,易受霜害,气温降至-1℃时就会被冻死。一般在8℃时种子即可发芽,15 - 22℃...