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杏仁奶的十大健康益处

健康的好处 杏仁浆 可能包括 减肥 更强壮的骨骼,视力的提高,以及 健康的心脏 . 它也有助于建立强大的肌肉,保持理想状态 血压 确保肾脏正常运转。对于哺乳期母亲来说,这是一个很好的选择 牛奶 .

什么是杏仁奶?

杏仁 牛奶是从杏仁中提取的 坚果 . 这种植物奶具有奶油般的质地和坚果味。它不含乳糖和 胆固醇 出现在它里面。还有不加糖的 杏仁浆 市场上有很多品种,这对喜欢的人来说是一个健康的选择 -免费的。

大多数人很容易得到牛奶。迅速流行起来, 杏仁浆 多年来一直被用作 牛奶 这是现成的,相对容易获得。牛奶以其多种维生素和矿物质的高含量而闻名,但杏仁已被证明含有额外的营养素。这就是为什么杏仁奶被推荐为那些不食用任何奶制品的人的好选择,那些有牛奶的人 过敏 /不耐受(CMA/CMI),或 素食主义者 . [1]

营养成分

饮料,杏仁奶,不加糖,货架稳定
份量:
营养物 价值
[克] 96.54
能量 15
能量 [千焦] 65
蛋白质 [克] 0.4
总脂(脂肪) [克] 0.96
灰烬 [克] 0.79
不同的碳水化合物 [克] 1.31
总膳食纤维 [克] 0.2
总糖,包括NLEA [克] 0.81
蔗糖 [克] 0.81
淀粉 [克] 0.07
钙,钙 [毫克] 184
铁,Fe [毫克] 0.28
镁,Mg [毫克] 6.
磷,P [毫克] 9
钾,K [毫克] 67
钠,钠 [毫克] 72
锌,锌 [毫克] 0.06
铜,铜 [毫克] 0.02
锰,Mn [毫克] 0.04
硒、硒 [微克] 0.1
核黄素 [毫克] 0.01
烟酸 [毫克] 0.07
泛酸 [毫克] 0.01
叶酸,总量 [微克] 1.
叶酸,食物 [微克] 1.
叶酸,DFE [微克] 1.
胆碱,总量 [毫克] 3.1
维生素E(α-生育酚) [毫克] 6.33
添加维生素E [毫克] 6.33
生育酚,β [毫克] 0.12
生育酚,γ [毫克] 0.32
生育酚,δ [毫克] 0.13
维生素D(D2+D3),国际单位 [单位] 41
维生素D(D2+D3) [微克] 1.
维生素D3(胆钙化醇) [微克] 1.
维生素K(二氢萘醌) [微克] 0.1
总饱和脂肪酸 [克] 0.08
14:0 [克] 0
15:0 [克] 0
16:0 [克] 0.07
18:0 [克] 0.02
20:0 [克] 0
总单不饱和脂肪酸 [克] 0.59
16:1 [克] 0.01
16:1摄氏度 [克] 0.01
17:1 [克] 0
18:1 [克] 0.56
18:1摄氏度 [克] 0.56
总多不饱和脂肪酸 [克] 0.24
18:2 [克] 0.25
18:2 n-6 c,c [克] 0.25
来源包括:美国农业部 [2]

杏仁奶营养成分

杏仁奶由杏仁制成,脂肪含量低,但能量高, 蛋白质 、脂类和 纤维 . 根据美国农业部的说法,杏仁含有矿物质,如 , , , , , ,和 . 牛奶中的其他营养素包括维生素,如 维生素C , 维生素B6 , 硫胺 , 核黄素 , 烟酸 ,叶酸,和 维生素E . 所有这些营养素都有各种各样的好处,对健康的身体是必不可少的。 [3]

购买和准备杏仁奶

杏仁奶不含胆固醇或乳糖,可以用大多数家庭中的简单设备提取。这种牛奶是把杏仁籽和水一起磨碎制成的。使用搅拌机是一种现代的方法,可以用来提取杏仁奶与它的所有营养完整。这是获得这种营养美味的牛奶最简单的方法。

它也被用于商业,在那里额外的营养素被用来丰富最终产品的内容。杏仁奶可以从商店购买,它有不同的口味,包括 巧克力 , 香草 ,而且朴素。与普通牛奶相比,具有特定风味的杏仁牛奶更受欢迎。

由于其 营养 对于那些对乳制品或食品有不耐受性的人来说,这是最好的选择 大豆 产品。杏仁奶的营养价值相当于牛奶 大米 牛奶,这也是 营养学家 .

A white bowl of shelled almonds, unshelled almonds, almond milk bottle, and spoons on a grey background

杏仁奶有奶油的质地和坚果的味道。图片来源:Shutterstock

杏仁奶的保健作用

杏仁奶对我们的营养价值如此之多,它可能对健康有益。我们来看看。

可能有助于降低血压

发表在报纸上的报告 科研出版 说明食用杏仁奶有助于降低和维持血压。杏仁奶是对大豆和奶制品不耐受的人的最佳选择。这是因为大豆和其他乳制品中的所有矿物质和维生素都存在于杏仁奶中。血液在体内的运动是通过静脉进行的。 [4]

为了让它们正常工作,它们需要能够自由收缩和扩张,以允许血液自由地进出我们身体的不同部位。这取决于 维生素D 以及磷等矿物质来保持它们的正常状态。静脉内血液的阻塞和不良运动可能导致 高血压 ,这可能是一种危及生命的疾病。这些营养素对于那些不食用大豆或奶制品的人来说可能是不足的,所以杏仁奶可以作为补充那些缺乏营养的人的一种方式,保持心脏的健康状态。

有助于保持心脏健康

杏仁奶中胆固醇的完全缺乏使它成为一个强大和健康的心脏的有力推动者。加拿大安大略省多伦多圣迈克尔医院临床营养和风险因素调整中心的詹金斯博士在一份研究报告中建议 报告 发表在 循环 日记账 吃杏仁可能有助于降低患冠心病的风险。它比其他增加低密度脂蛋白或有害的食物要好得多 胆固醇水平 ,这是很多人的罪魁祸首 心血管疾病 疾病。食用杏仁奶可以保证体内钾的存在,钾是一种关键元素,起到血管舒张作用,减少心脏的紧张和紧张。 [5] [6]

可能有助于增强肌肉

锻炼肌肉是一个过程,可以通过食用正确类型的食物来加速,特别是含有对肌肉质量有直接影响的维生素和矿物质的食物。例如,杏仁奶含有核黄素,核黄素是一种维生素 维生素B 钙和铁等其他营养素协同作用,调节肌肉力量和生长。根据自我营养数据,一杯240毫升的杏仁牛奶可以提供20-45%的建议每日钙摄入量。它也是蛋白质的良好来源,主要存在于肌肉和肌肉中 皮肤 ,帮助身体自我维持和修复。 [7]

可能有助于改善肾脏健康

如果体内存在过量的钙和钾等矿物质,可能对肾脏有害。杏仁奶中含有限量的磷和钾,而乳制品和豆制品则不是这样。患有慢性或急性肾脏疾病的人最好尽量减少摄入含有这些矿物质的食物。杏仁奶可以达到牛奶的一般用途,同时对那些试图减少体内钾含量的人也有好处。 [8]

可能有助于皮肤护理

皮肤依靠不同种类的维生素和矿物质来保持最佳状态。杏仁奶含有丰富的维生素E,有助于保持皮肤健康。除了维生素,它还有 抗氧化剂 这可能有助于修复受损的皮肤,以及可能的调节 维生素A . 这些维生素既可以在家里加工的杏仁奶中获得,也可以在商业上加工和销售的杏仁奶中获得。它也可用作皮肤清洁乳液。为了达到最佳效果,在杏仁奶中加入玫瑰水来清洁皮肤。 [9]

可能会有帮助 提高视力

杏仁奶富含多种维生素,包括维生素A,这是眼睛正常功能所必需的。计算机、智能手机和平板电脑的使用在我们现代的大多数办公室和家庭中都很常见。经常使用这些设备会在一定程度上影响用户的视力。这种情况可以通过增加杏仁奶中维生素A的摄入量来自然治疗。 [10]

可以强健骨骼

杏仁奶含有钙,这是形成和维持牙齿和骨骼所必需的。钙是 必修的 用于凝血,放松肌肉,保持正常心跳。一 包含 在日常饮食中添加大量的杏仁奶,为身体提供钙,有利于成人和婴儿健康的骨骼生长。这也有助于降低感染的风险 骨质疏松症 . 一份杏仁奶含有每日所需钙的30%,它与维生素D等其他维生素一起发挥作用,确保我们的骨骼能很好地维持到老年。 [11] [12] [13]

潜在抗癌特性

美国南卡罗来纳州克莱姆森大学的护理保健遗传学研究所的研究人员在《营养与癌症杂志》上发表的2011份报告中透露,杏仁乳的摄入抑制了通过饮用牛乳刺激的LNCaP前列腺癌细胞的生长。然而,一定要咨询您的健康专家之前,依靠替代治疗您的特定癌症。 [14]

可能有助于增强免疫力

杏仁奶含有多种营养素和矿物质,有助于维持健康的免疫系统。免疫系统保护我们的身体免受细菌和细菌的侵害 微生物 可能导致健康问题,对身体有害。摄入杏仁奶可能有助于保持身体的主要防线健康和强大。

可以代替母乳

杏仁奶含有的维生素和矿物质与哺乳期母亲母乳中的维生素和矿物质相似。这是因为它含有相当数量的维生素C和D,以及铁,这对婴儿的成长和健康非常重要。它也可能含有丰富的蛋白质,使它成为食物的完美替代品,就像其他食物一样 健康食品 像米饭和豆浆。 [15]

怎样做杏仁奶

杏仁奶可以很容易地准备在家里很少的成分。让我们看看下面的食谱:

A glass filled with milk and a couple of almonds kept around it

鲜杏仁奶配方

享受令人难以置信的奶油和醇厚的牛奶味道浸泡杏仁混合在一起!

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打印 别针 费率

课程: 早餐、饮料
美食: 其他
关键字: 纯素杏仁奶
设备: 搅拌机

准备时间: 20 分钟
总时间: 20 分钟

一份: 2. 杯子
作者: 伊沙尼·博斯

[16] [17]

成分

  • 1. 杯子 杏树
  • 2. 杯子
  • 1. tsp公司 蜂蜜/糖 品尝

说明

  • 要做杏仁奶,首先要把杏仁泡在水里过夜,然后冲洗干净。
  • 第二天,在淡水中搅拌杏仁。
  • 完成后,用细滤器过滤杏仁果肉。
  • 然后你可以根据自己的喜好添加一种甜味剂——蜂蜜或糖,以增强口感。新鲜杏仁奶现在可以食用了。这是素食主义者最好的牛奶替代品。
    A jug of almond milk, a bowl of almond flour, almond blossoms, and whole nuts

笔记

剩下的混合物可以晒干,用于你的饮食。 你也可以准备杏仁牛奶混合杏仁 黄油 用水。

杏仁牛奶常见问题

杏仁奶对你有好处吗?

杏仁奶富含多种营养成分,对健康非常有益。它含有能量、蛋白质和矿物质,如钙、钾和钠。此外,它是一个很好的维生素D和维生素E的来源,有助于改善认知健康以及皮肤护理和护理 头发 小心。

什么是杏仁奶?

杏仁奶是由杏仁制成的非牛奶。它不含任何乳糖,因此适合乳糖不耐症患者饮用。它可以很容易地准备在家里,也可以在杂货店在各种口味,如甜,平原,香草等。

杏仁奶健康吗?

杏仁奶是健康的植物奶,有助于增强心脏和骨骼健康。它富含维生素A,有助于提高视力。它进一步有助于改善肾脏和皮肤的健康。除此之外,你们这些乳糖不耐症的人可以用这个代替普通牛奶,享受所有的好处。

杏仁奶是乳制品吗?

不,杏仁奶是非牛奶。它是由杏仁制成的植物奶。不像牛奶,它不含任何乳糖。素食主义者和乳糖不耐症患者可以使用

杏仁奶对你有害吗?

杏仁奶有很多好处,但如果你对坚果过敏,那么你必须避免摄入杏仁奶。过敏症状可能包括呼吸困难、意识不清、皮肤上有红斑,也可能是瘙痒。

杏仁奶中含有多少卡路里?

一杯不加糖的杏仁奶含有39卡路里。如果你从任何一家杂货店买的话,你也可以在产品展示上查看。根据杏仁奶的种类,热量可能有所不同。例如,加糖杏仁奶的热量比不加糖的要高。

杏仁奶从哪里来?

杏仁奶来自于在搅拌机里用水研磨杏仁,然后过滤果肉。它是植物奶,有很多好处。你也可以用水和杏仁混合制成杏仁奶 黄油 .

杏仁奶中含有多少碳水化合物?

一杯不加糖的杏仁奶能提供1.5克的热量 碳水化合物 . 碳水化合物 是一种营养物质,能帮助身体各部位提供能量。此外,它们还可以帮助消化等各种过程的顺利进行。

杏仁奶中含有多少钙?

一杯不加糖的杏仁奶含有516毫克的钙。钙有助于促进骨骼和牙齿的健康。喝杏仁奶有助于强健骨骼。再给你一个理由把它加到你的饮食中!

杏仁奶含有多少蛋白质?

杏仁奶含有蛋白质以及其他营养素和矿物质。一杯不加糖的杏仁奶含有1.55克蛋白质。我们的身体需要蛋白质来构建骨骼、肌肉和组织。它也有助于各种激素和酶的产生。

杏仁奶会使人发胖吗?

杏仁奶的脂肪含量很低,所以它的摄入肯定不会给你的身体增加任何多余的脂肪。一杯不加糖的牛奶只含有2.88克的脂肪和39卡路里,两者都非常低。所以,在你的饮食中加入杏仁牛奶,不用担心会给你的身体增加额外的一磅。

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THE END
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