有助于预防癌症的15条健康建议

根据美国癌症研究所(American Institute of Cancer Research)的研究,40%的癌症可以通过以下三个方面来预防:保持健康的体重、饮食均衡 健康饮食 并定期进行 体力活动 .

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预防癌症最有效的饮食策略包括食用全谷物, 大蒜 ,浆果, 西红柿 , 绿茶 , 菠菜 、姜黄素和 咖啡 . 行为改变包括保持健康的体重,规律的运动 运动 , 吸烟 戒烟,减少酒精摄入,管理压力。

什么是癌症?

近几十年来,世界上似乎没有什么能引起人们的恐惧 就像癌症的声音。根据Medline Plus,到目前为止已经确认了100多种不同类型的癌症。癌症的定义是细胞的异常增殖。这些不正常的细胞可以形成肿块或肿瘤,既可以是良性的也可以是恶性的。不幸的是,每一种癌症都略有不同,因为几乎每一种情况下,它对身体的攻击都是不同的,并且可以变异来保护自己,使得一致或普遍的治疗几乎不可能。 [1]

不同类型癌症的死亡率有显著差异;例如,胰腺癌的一年生存率是25%,而甲状腺癌的五年生存率是97%。这意味着许多类型的癌症可以被“治疗”和“缓解”,并且已经尝试了许多不同的治疗方法。 化疗 放射治疗、免疫治疗和外科手术是正规医疗中最常用的策略,但有许多副作用,不能保证病情缓解。患癌症是一个让数百万人震惊的悲剧,因此强烈建议预防。目前尚不清楚癌症何时或以何种形式发生,因此建议采取行为和饮食预防策略。 [2]

预防癌症的小贴士

让我们看看如何通过关注饮食和生活方式因素来降低患癌症的风险。

全谷物

其中最广泛推荐的抗癌饮食主食是全谷物,即由于高含量的维生素 纤维 抗氧化剂 . 一种更常见的癌症是 结直肠 癌症和全谷类食品与预防癌症的发生有着直接的联系。全谷类食物的血糖负荷较低 小麦 ,而不是像白面包和 土豆 ,可以增加你的血液 尽管干预试验并没有直接显示低糖饮食和癌症预防的益处,但我们知道低糖饮食可以预防胰岛素抵抗和减少炎症。 [3]

Hands holding a pink ribbon

健康的生活方式如何帮助预防癌症?图片来源:Shutterstock

大蒜

大蒜有许多不同的抗癌活性研究化合物。其中之一是大蒜素。大蒜素已被发现抑制酶参与激活 致癌物 ,帮助DNA修复,减缓癌细胞生长,诱导细胞凋亡(细胞自动死亡)。蒜素在压碎或切碎时释放在大蒜中。 [4]

浆果

吃水果和蔬菜是预防癌症的基本方法,但浆果尤其具有很高的营养价值 浓度 抗氧化营养素和化合物,可以降低癌症的风险。这些抗氧化剂包括 花青素 ,儿茶素和黄酮醇。一些 最好的 预防癌症的浆果 蓝莓 ,这通常被称为“超级食品”–而且有充分的理由! [5] [6]

西红柿

类胡萝卜素 是一群 植物化学物质 它可以抑制癌细胞生长,作为抗氧化剂发挥作用,提高免疫功能。 番茄红素 番茄中发现的一种类胡萝卜素,因其抗氧化活性而广为人知。尽管 额外的 需要进行一致的研究,西红柿可以预防健康个体的DNA损伤,并可能降低前列腺癌的风险。 [7] [8]

绿茶

许多不同的植物化学物质已被研究 . 研究表明,茶叶具有抗氧化活性,但确切的抗氧化剂数量,以防止癌症是未知的。还需要进一步的研究将茶叶消费与癌症预防联系起来。 [9]

菠菜

绿叶蔬菜一直以来都因其有益健康而受到赞誉,也就是由于其含有丰富的营养成分 叶黄素 对癌症而言,这些抗氧化化合物可能会限制癌细胞的生长,促进身体的整体健康。 [10]

姜黄

姜黄素是植物中最活跃的化合物 香料 , 姜黄 ,广泛用于亚洲菜系。博士。 提摩太 J来自梅奥诊所的莫伊尼汉说,姜黄素被发现具有抗氧化和抗衰老的作用- 发炎的 在癌症预防和治疗中可能有用的性质。目前,临床试验中关于姜黄素在抗癌中的直接作用的证据有限。 研究 食用姜黄食品通常是安全的,但未经医生的指导,不应服用姜黄补充剂。 [11] [12] [13]

咖啡

在过去,人们对咖啡的作用以及咖啡对增加癌症风险的潜在危害存在争议。研究已经证实,咖啡除了含有多种植物化学物质外,还具有抗氧化和抗炎的特性,可以降低患子宫内膜癌和肝癌的风险。美国农业部的《美国人饮食指南》指出,每天3-5杯的咖啡可以被纳入一份食谱中 健康饮食 计划。 [14]

减肥

AICR指出,除了吸烟,保持健康的体重是预防至少12种已知癌症的最重要的预防措施,包括乳腺癌、胰腺癌、肝癌和肾癌。 维护 健康的体重可以通过简单的饮食调整来实现:避免含糖饮料,如苏打水和能量饮料,限制高脂肪和高糖食物的摄入量,每天至少锻炼30分钟。 [15] [16]

定期锻炼

有规律的体育活动可以通过保持激素水平在一个健康的范围内、增强免疫系统和防止体重增加(这是多种癌症的危险因素)来降低患癌症的风险。 当前 建议每周至少进行150分钟的适度运动或75分钟的剧烈运动(AICR)。 [17] [18]

戒烟

根据美国癌症协会的统计,吸烟的美国人中大约有一半会死于这种有毒的习惯 拥挤的 危险的毒素和致癌物会大大增加你患癌症的几率,而不仅仅是肺癌。还有十几种癌症与吸烟有关,包括膀胱癌、肾癌和肝癌等。如果你想预防癌症的发生,首先要做的事情之一就是戒烟。最好和你的医生谈谈 尼古丁 替代产品与策略 退出 吸烟。 [19] [20] [21]

减少酒精摄入

过量饮酒会削弱你的免疫系统,损害你的肝脏,通常会促进体内的毒性。虽然有人说每天喝一杯可以改善心脏的整体健康,但饮酒确实会增加患喉癌、肝癌、食道癌和口腔癌的风险。为了预防癌症,许多专家建议完全不要喝酒。如果你确实喝酒,限制你的饮料不超过两杯,男性一天,女性一天不超过一杯。 [22]

生姜

生姜 据英国《每日邮报》的一篇报道,它含有大量的活性成分,有助于保持身体健康 食品与化学毒理学 日记。这些成分包括姜辣素和锌酮,它们具有抗炎和抗氧化的特性。它们能在自由基对身体造成伤害之前中和自由基,从而预防多种癌症。 [23]

牛至

牛至 可能有能力中和体内致癌物质,由于香芹酚,这种草药的活性成分的存在。研究表明,牛至可以减缓癌细胞的扩散,缩小肿瘤的大小。 [24]

管理压力

根据发表在 刺胳针 ,它们会削弱你的免疫系统,耗尽你的精力,增加氧化应激,损害你的新陈代谢活动。通过每晚充足的睡眠和规律的参与放松的活动来放松你的身体 冥想 瑜伽 . [25]

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