保持心脏健康的最佳食物包括 三文鱼 , 胡桃 , 绿茶 , 橄榄油 , 苹果 , 蓝莓 , 菠菜 , chia种子 ，豆子， 鳄梨 ，还有更多！
心血管疾病 疾病是地球上最大的死亡原因。缺血性心脏病、中风和 高血压 -每年有1700多万人死于心血管疾病。因此，保护他们的心脏是每个人都需要做的最重要和最迫切的事情之一，即使是在年轻的时候。防止出现不平衡的情况 胆固醇水平 , 高血压 ，斑块在动脉中堆积，心血管系统不必要的压力是最重要的。 [1]
不幸的是，现代社会也对那些众所周知对身体有害的食物着迷！大多数心脏病是由于生活方式，而不是遗传倾向；换句话说，这些问题都是我们自己造成的。高脂肪，高脂肪- 钠 高碳水化合物饮食导致了世界范围内的心脏病，同时也导致了行动不便、缺乏营养 运动 ，和 品种 其他生活方式的选择。幸运的是，虽然我们自己也会患心脏病，但我们也有能力预防心脏病，降低患各种心血管疾病的几率。数以百万计的人转向药物解决方案来降低成本 血压 保持他们的心脏健康，但通过控制饮食来包括尽可能多的心脏病患者- 健康食品 尽可能地，你可以把你的票保持在最佳状态一直到你的老年。也， 摄入 大量的瘦牛肉也可能有助于降低血压和降低心血管疾病的风险。 [2] [3] [4]
健康心脏的食物
让我们来仔细看看你可以在饮食中添加一些最好的食物来改善你的心脏健康。
坚果
杏树 核桃等品种 坚果 所有这些都有益于心脏健康，因为他们令人印象深刻的矿物质含量，包括高水平的 镁 以及他们的巨大平衡 单元不饱和脂肪 与…相比 饱和脂肪 . 这有助于降低总胆固醇水平。然而，很多坚果都是用盐腌制的，这绝对不是一个对心脏健康的选择，所以尽可能选择不加盐的品种。 [5]
橄榄油
很多 单不饱和 脂肪 橄榄 油使它更适合烹饪 黄油 或 猪油 同时，它也是一种很棒的低热量沙拉酱。还有一些重要的问题 抗氧化剂 减少心血管系统炎症的多酚。一定要选择特级初榨橄榄油，因为它通常被认为是最健康的选择！ [6]
球芽甘蓝
虽然这种气味有时会让人反感，但这些 甘蓝 人头以其反暴力著称- 发炎的 心血管系统的活动，更不用说对布鲁塞尔的嗜好了 新芽 为了降低血压！ 根据最近的一份报告 学习 ，植物性食物中含有抗氧化剂（多酚），可以改善血液质量 糖 在危险人群中 糖尿病 还有心脏病。 [7]
三文鱼
鲑鱼通常被认为是保持心脏健康的最佳食物之一，它富含欧米伽-3脂肪酸，有助于降低不健康的胆固醇水平，同时还含有高含量的脂肪酸 硒 发现于 鱼 像鲑鱼一样，它与抗氧化作用直接相关，从而减少氧化应激，降低患慢性病的几率，包括 动脉粥样硬化 以及其他心血管并发症。 [9]
绿茶
在绿色食品中大量存在的儿茶素和黄酮醇 茶 是减少慢性病和改善健康的理想抗氧化剂 新陈代谢 两者都能让你的心脏健康强壮。研究表明，饮食中高水平的绿茶能使你心脏病发作的几率降低近50%。 [10]
你应该吃的食物，以最大限度地提高你的心脏健康图片信贷：Shutterstock
红葡萄酒
葡萄酒对心脏有多种帮助，既可以作为血液稀释剂，又可以降低患心脏病的几率 血块 形成，以及由于它所含的丹宁酸，这是强大的 多酚类物质 减少炎症和防止心血管系统氧化应激的化合物。此外，女性可以从酒精中获益，因为它增加了体内雌激素的含量；低雌激素水平与绝经后妇女的心脏病有关。不过，记得要适量饮酒，因为过量饮酒会对心脏和肝脏造成损害。 [11]
黑巧克力
黑巧克力 它含有丰富的黄酮醇，可以稀释血液和防止凝血，从而严重降低中风和心脏病发作的几率。此外，在黑暗中发现的表儿茶素 巧克力 能够通过提高血压来降低血压和改善血管健康 一氧化氮 一种对心脏健康非常重要的化合物。 [12]
蓝莓
这种“超级食品”似乎出现在每一种健康食品的清单上——而且有充分的理由！这个 花青素 蓝莓的颜色也有很强的抗氧化剂，可以减少炎症，同时 维生素C , 纤维 ，和 钾 帮助调节新陈代谢、消化和血压，所有这些都有助于心脏健康！ [13]
全谷物
谷类选择，如麸皮和 大米 能够降低体内的谷蛋白含量，这与降低胆固醇水平有关，有助于防止动脉阻塞，从而导致糖尿病 动脉粥样硬化 以及其他许多心血管并发症。 [14]
Chia种子
这些稍微不寻常的种子是一种低热量，高纤维，ω-3脂肪酸泰坦在世界心脏健康。在你的日常饮食中添加chia种子可以显著降低你的“坏”胆固醇水平，防止动脉粥样硬化和动脉斑块的形成。 [15]
鳄梨
这些美味的水果能够增加高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平，使鳄梨成为一个完美的补充，以增加你的心血管系统的力量和健康。 [16]
豆
豆类对心脏健康有两方面的好处。可溶性纤维有助于抑制胆固醇的形成，而豆类中的黄酮类化合物可以通过降低血小板粘附力来降低凝血的机会，从而保护你免受动脉粥样硬化、心脏病和中风的侵袭。 [17]
苹果
虽然大多数水果和蔬菜被认为对健康的心脏有益，但苹果特别好，因为它们的抗氧化剂含量高，特别是在它们的身体里 皮肤 ，以多酚化合物的形式存在。定期给你的心脏添加苹果- 健康饮食 已经发现降低“坏”（低密度脂蛋白）胆固醇水平超过40%。这部分是由于果胶阻止胆固醇在体内的吸收，而纤维则从血液中清除多余的低密度脂蛋白胆固醇。 [18]
菠菜
菠菜和其他 十字花科蔬菜 ，例如 西兰花 和 羽衣甘蓝 是矿物质和维生素的混合物，包括钾， 维生素B ，和 钙 以及膳食纤维和各种抗氧化化合物。这种有效的营养素混合物有助于降低血压，减少炎症，防止氧化应激。 [19]
葡萄干
研究表明 葡萄干 对健康的心脏来说，这可能是一个隐藏的秘密，因为它们富含钾，钾是一种天然的血管扩张剂，可以放松血管，降低血压，降低血栓的几率，从而导致中风和心脏病发作。 [20]
