虽然果酒可能不会经常出现在你的味蕾上，但事实证明 葡萄 不是唯一一种能做出如此美味的水果 酒精的 饮料 !
什么是果酒？
传统上，大多数人认为葡萄酒是用葡萄酿造的，但人们用世界各地各种不同的水果酿造葡萄酒。果酒可以用任何种类的水果酿造，大多数果酒的酒精含量平均在11%左右。此外，根据所使用的水果类型，果酒也有许多潜在的健康益处！
果酒是用葡萄以外的水果酿造的。图片来源：Shutterstock
类型
有许多不同类型的果酒。它们包括 草莓 葡萄酒， 接骨木 葡萄酒， 苹果 葡萄酒， 黑莓 葡萄酒， 蔓越莓 葡萄酒， 梅子 葡萄酒， 菠萝 葡萄酒等等。
- 草莓 葡萄酒是夏季家庭酿酒师的最爱，众所周知，它非常甜。
- 接骨木酒是一种传统的，酸的英国葡萄酒，已经制作了几个世纪。 [1]
- 苹果酒是另一种酸酸的德国葡萄酒，味道与干苹果酒相似。
- 黑莓 葡萄酒是一种甜味的，深色的英国葡萄酒，有时与 接骨木 .
- 蔓越莓 葡萄酒是另一个家庭酿酒师的最爱，喜欢它的易饮性和清晰度。
- 李子酒是日本、韩国和中国人最喜欢的饮料。然而，李子没有发酵，而是浸泡在蒸馏酒中。 [2]
- 菠萝 葡萄酒产自世界各地，从东南亚到非洲。这是一款干葡萄酒，带有浓郁的菠萝花香，这是不寻常的，但不可否认的美味。
- 蒲公英酒 是一种美式葡萄酒 蒲公英 花瓣。
- 玫瑰果酒是由玫瑰果的种子制成的 玫瑰 被认为是最好的果酒品种之一，虽然它可能有点昂贵。 [3]
- 橙子酒通常很难酿造，因为它的果酸很强，葡萄酒的质量在很大程度上取决于生产过程中使用的酵母。
如何制作？
让我们来看看制作您所选果酒的详细配方。
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注意事项： 当谈到问题时，适度是关键 酒精 饮酒过量所带来的风险可能是短期的，如暴力和伤害，也可能是长期的健康风险，如慢性酒精中毒 疾病 . [6]
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