最佳烤肉食谱

培根 是一个 早餐 对许多人来说是美味的，但烹调却相当棘手。它是一种处理过的 肉 我们都知道脂肪是有害的。这就是为什么一个人在烹饪时必须明智 培根 因为太多的油脂不仅会弄得太乱，而且会对你的健康产生不利影响。不管你喜欢吃厚而有嚼劲的培根，还是喜欢吃清淡而脆的培根，最好在烤箱里煮。 ^[1]

为什么要在烤箱里煮培根？

在烤箱里煮培根有几个原因。我们来看看这些要点。

• 与炸培根不同，烤培根保持扁平，不会卷曲。
• 它需要更少的能量 油 到 烤 几分钟就吃了一磅培根。
• 在烤箱里，培根总是会被始终如一地煮熟的，这是一个相当大的任务时，做了老式的方式。
• 培根在烤箱里煮的时候，可以完全避免劈开的油溅，你不必担心把锅和溅满柜台和炉灶的油渍集中清理干净。通过使用烤箱，你可以完全避免难看的油脂 烧伤 .
• 你也可以多任务，花更少的时间来煮你的整个 一餐 . 例如，当培根在烤箱里时，你可以把注意力转移到制作上 鸡蛋 同时。

怎样在烤箱里做熏肉？

在烤箱里煮熏肉很容易。你只需要包一个镶边的 烘烤 用箔纸覆盖。把生培根片放在上面烤。但是，让我们来看看把你最喜欢的早餐烹饪到完美的简单步骤。

怎样在烤箱里做熏肉

你厌倦了用老办法煎培根吗？好吧，我们给你一个解决办法-在烤箱里烤。最终结果如何？脆，咸，绝对美味的肉片，将非常适合您的鸡蛋和吐司。让我们来看看在烤箱里如何煮熏肉的食谱，好吗？

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课程： 早餐

美食： 美国人

关键字： 培根

设备： 烤箱

准备时间： 5. 分钟

烹饪时间： 25 分钟

总时间： 30 分钟

一份： 6. 人

作者： 伊沙尼·博斯

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成分

• 12 片 培根

说明

• 首先，将烤箱预热至400°F。
• 用锡箔纸把烤盘衬起来。轻轻地把培根片放在床单上，确保它们不会重叠，因为那样会使它们粘在一起。
  
• 如果你想让你的培根脆，采取一个金属冷却架，并把它放在烤板。但是，这一步骤不是强制性的。你们中的一些人可能没有冷却架或者可能喜欢你的培根有嚼劲。那样的话，跳过这部分。
• 现在烤20分钟，直到培根酥脆，颜色呈金棕色。烤肉的时间完全取决于肉的厚度。建议每10分钟检查一次，以确保它不会被烧坏，因为有些烤箱可能很棘手，尤其是如果它们是旧的。
  
• 完成后，将培根（如果有的话）中的油脂排干，然后与鸡蛋或您选择的精致菜肴一起食用。
  

笔记

有不同类型和大小的培根可供选择，从山核桃熏，未加工/腌制版本到苹果木。首先，在你开始烤培根之前，先决定你喜欢哪种培根。这也会帮助你决定烤的时间，因为它会因培根的不同而不同。

如果你没有烤架，不用担心，因为你可以把多余的金属箔弄皱，把培根放在上面，把它和油脂分开。

为了避免烤箱飞溅，用箔纸覆盖培根，这样可以防止油脂溅到烤箱上。在烹饪的最后几分钟，你总是可以去掉金属箔，以确保你的培根像你想要的那样脆。

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