非洲花生汤：你的周末晚餐食谱

如果有一件好事可以从 西红柿 , 花生 黄油 ，和 羽衣甘蓝 ，（这的确是一对罕见的搭配）一定是家常菜——非洲菜 花生 汤 . 完美的奶油和营养，非洲花生汤需要最少的准备。只需一把原料和美味的热咖啡 辛辣的 酱 （由您选择），这汤是一个轻松的准备工作日晚餐。所以下一次你下班回家晚了，不知道该做什么的时候，只要按照我们的食谱做这个老式的安慰食品，你就可以走了！

非洲花生汤怎么做？

这汤最棒的地方是它是 素食主义者 而且很健康。我们的非洲花生汤配方简单，美味，舒适和健康。大多数人喜欢添加 椰子 牛奶 使汤变浓，但这也使它变浓 卡路里 -密集，这不是我们的动机。如果你想保持汤的稠度，而不影响味道，那么你可以用捣碎的 红薯 相反。 这将有助于使汤变稠，并使汤多添一点肉。然而，在这个食谱中，我们选择了一条更健康的路线，两种选择都不加。想知道怎么做吗？看看下面的食谱。

健康美味的非洲花生汤配方

说再见，你的工作日晚餐悲哀，因为这里有一个简单的素食晚餐！

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课程： 汤

美食： 非洲的

关键字： 纯素非洲花生汤

设备： 炉子

准备时间： 10 分钟

烹饪时间： 35 分钟

总时间： 45 分钟

一份： 4. 一份

作者： 伊沙尼·博斯

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成分

• 3/4 杯子 无盐奶油花生酱
• 1/2 杯子 番茄酱
• 1. 捏 羽衣甘蓝 （去掉肋骨，把叶子切成细条）
• 热酱汁，如sriracha酱汁（数量根据您的口味） 你可以用任何你喜欢的辣酱。
• 1. 中等的 红洋葱（剁碎）
• 4. 蒜瓣（剁碎）
• 2. tbsp公司 适当切碎的生姜
• 6-7 杯子 蔬菜汤
• 盐（根据口味）
• 切碎的花生（用于装饰）

说明

• 要做非洲花生汤，取一个中等大小的锅，倒入蔬菜汤。让它沸腾一段时间。与此同时， 炒 把洋葱、大蒜和生姜放在煎锅里，直到它们变成浅棕色。确保它们不会在过程中燃烧。完成后，添加 炒的 将原料加入蔬菜汤中，中慢火煮20分钟。
• 同时，取一个中等大小的耐热搅拌碗，将番茄酱和花生酱按上述量混合在一起。将1-2杯热的蔬菜汤倒入搅拌碗中。适当搅拌所有原料，直到达到平滑的稠度，然后将混合物倒入中等大小的锅中（之前装有肉汤），继续搅拌均匀。
• 在这一点上，加入甘蓝叶（切碎）和季节与你选择的辣酱汤-在数量你想要的。在我们的食谱中，我们加入了沙拉酱，它和番茄酱很好地混合在一起。
• 现在让汤中慢火炖至少15分钟。趁热，继续搅拌。一旦做好，你可以把它当汤吃，也可以把它当肉汁放在煮好的糙米上。别忘了用切碎的花生来装饰它，因为它们会给它添加一种令人愉快的嘎吱声。
  

笔记

如果你赶时间，又没有资源准备番茄酱，你可以用罐装碎番茄代替。很多人也喜欢在汤里加红薯，这是你可以选择的。同样，如果你不太喜欢羽衣甘蓝，你也可以用其他绿叶蔬菜。

与我们联系

如果您尝试过这个配方，我们希望您在下面的评论部分给出反馈。虽然我们尝不到，但我们很想看看结果如何！你可以通过Facebook或 一款图片分享应用 给你的照片贴上#organicfactsrecipes的标签。 ^{[3] [4]}

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