什么是辣椒

大多数人都知道 甜椒 小辣椒像红色的水果塞在绿色里 橄榄 ，但它也能提供各种意想不到的健康好处。

什么是辣椒？

甜椒是一种甜甜的红辣椒，长在一个圆形的形状和形状相似 樱桃 西红柿 . 它们最常用于填充青曼扎诺橄榄以平衡咸味。在粉刺之后 腌制 或盐水，他们往往被误认为是烤红辣椒，因为他们有一个类似的芳香和多汁的味道。然而，与甜椒不同的是，甜椒 辣椒 胡椒，含有少量 辣椒素 它的味道会发热。粉刺通常是晒干和磨碎后制成的 香料 ‘ 辣椒粉 ’. ^[1]

一杯红辣椒含有许多 维生素 , 矿物 ，和必需氨基酸，但只有44 卡路里 .

好处

青椒有许多惊人的好处。下面让我们详细了解一下。

• 青椒是一种很好的食物来源 维生素C ，它被证明有利于增强免疫系统的力量。 ^[3]
• 红辣椒高 铁 内容也可以解释为什么它们能缓解不宁腿综合症。
• 这个 维生素A 在粉刺有助于促进 皮肤 支持健康和细胞生长 胶原蛋白 生产。
• 这个 维生素B6 在这些辣椒保护眼睛健康，而 维生素B2 也有助于对抗贫血，和B3预防 关节炎 .
• 粉刺中含有大量的 铜 ，支持健康生长和骨骼发育。
• 这个 维生素K 在辣椒中可以降低内部感染的风险 出血 和 骨质疏松症 .

替代品

烤红椒和剥皮红椒在大多数情况下都可以代替甜椒 食谱 ，虽然味道略有不同，但总体效果相同。

注意事项： 大量的粉刺会引起心烦意乱 胃 服用血液稀释药物或易患恐慌症的人应避免食用辣椒类食物。每个人对这种香料的敏感度都不一样，所以要注意你身体的反应，适量食用这些辣椒！