最佳西兰花沙拉配方

差不多12年前，我沉迷于这个神奇的游戏 西兰花 沙拉 在加州蒙特利的一家咖啡馆里。它松脆而柔软，浸在蛋黄酱里，上面涂着 小红莓 –奶油和奶油的完美结合 浓烈的 . 我一直在尝试在不添加 沙拉酱 为了避免额外的 卡路里 . 几次尝试之后，我意识到 芥末 , 蜂蜜 ，和 塔希尼 可以得到同样的结果。如果你没穿塔希尼 手 ，你可以跳过它（塔希尼是一个密集的 芝麻 糊状物通常被认为是食品中的关键成分 鹰嘴豆泥 ). 就我个人而言，我喜欢它给沙拉带来的坚果味。

经典西兰花沙拉食谱

一个易于制作的西兰花沙拉食谱，永远不会变老，作为一个便餐快速菜！

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课程： 副食、午餐、主食、野餐、便餐

美食： 美国、大陆、加州

关键字： 西兰花沙拉

准备时间： 15 分钟

烹饪时间： 5. 分钟

总时间： 20 分钟

一份： 2. 人

作者： 娜塔莎·赫格德

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成分

• 成分
• 1. 西兰花切花
• 1. 红洋葱片
• ½ 杯子 你最喜欢的坚果切片 我用杏仁和核桃
• 1/3 杯子 葡萄干 ^[3]
• 敷料
• 2. tbsp公司 芥末酱 ^[4]
• 2. tbsp公司 蜂蜜
• 1. tbsp公司 芝麻酱 ^[5]
• 咸的味道
• ½ tsp公司 胡椒粉
• 酸橙汁 ^[6]

说明

• 要做西兰花沙拉，首先要把西兰花烫一下，把一大锅水烧开，再加一茶匙盐。现在把西兰花放在沸水里煮2分钟。
  
• 用开槽勺取出小花，浸入冷水中。这样做可以确保西兰花既嫩又脆。
  
• 混合调料。适应你的口味。推荐的比例只是指导，你可能会发现你更喜欢甜味，丹吉尔或辣味。
• 把所有的原料放在一起，最好让沙拉腌20分钟。与大多数沙拉不同，这道菜在冰箱里保存得很好。
  
• 与煮熟的鸡蛋一起食用。
  

笔记

这个食谱非常适合做便餐。如果你对普通的绿豆感到厌烦的话，这也是烤肉的一大特色！

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