传统花生酱饼干配方|苦荞之家

说到安慰食物，花生黄油曲奇当家作主。它们柔软，有嚼劲，有时甚至松脆，泡在里面绝对美味牛奶 . 花生酱饼干是甜的黄油可以满足你的需求糖任何特定时间点的渴望。这是一个经典的食谱烘烤爱好者们在节日期间尝试和测试。你试过烤一批面包吗花生黄油家里有饼干吗？如果你没有，那么这里有一个食谱，是必须尝试！

花生酱曲奇食谱

经典的花生酱曲奇配方相当简单。你不需要任何花哨的原料来制作它-只是基本的，其中包括面粉，花生酱，鸡蛋，黄油，糖 , 小苏打 , 盐，还有烘烤粉 . 那我们就从菜谱开始吧，好吗？

Peanut butter cookies on butter paper with fresh peanut lying around them

怎么做花生酱饼干？

花生酱丰富，柔软，融化在嘴里的好饼干，不仅满足你的味蕾，而且你的灵魂！

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课程：甜点

美食：美国人

关键字：花生醬曲奇

设备：烤箱

准备时间： 30 分钟

烹饪时间： 10 分钟

总时间： 40 分钟

一份：打

卡路里： 0.152 千卡

作者：伊沙尼·博斯

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成分

1/2 杯子花生酱 ^[3]
1/2 杯子黄油室温
100 克白砂糖
110 克红糖
160 克万能面粉 ^[4]
3/4 tsp公司小苏打
1/2 tsp公司发酵粉 ^[5]
1/4 tsp公司盐
1. 鸡蛋

说明

要做花生酱饼干，首先要把黄油使劲打两分钟，直到它变成奶油状。然后加入红糖和白糖，再搅拌2分钟。然后打碎一个鸡蛋，把它和1/2杯花生酱一起加入混合物中。
完成后，在另一个碗中，加入所有干燥的原料，如面粉、盐、3/4茶匙小苏打和1/2茶匙小苏打粉，并用力搅拌。把这个加到糖和黄油的混合物里，搅拌均匀。这是你用来做花生酱饼干的饼干面团。
一旦饼干面团准备好，用塑料包起来，冷藏至少3个小时。同时，把烤箱预热到375华氏度，也就是190摄氏度。
把面团从冰箱里拿出来，把它变成中等大小的球。在一个不油腻的饼干烤箱上，把面团球放在彼此至少3英寸远的地方。
用叉子把面团团弄平，在上面做十字交叉的图案。这个过程被称为叉饼干面团。在这个时候，记得把叉子浸在糖浆里，这样叉子就不会粘在面团上，你就可以毫不费力地做出十字交叉的图案。
之后，把饼干放在烤箱里，在375华氏度的温度下烘烤近10分钟。之后，取出饼干，放在架子上冷却。如果你想让饼干更有嚼劲，可以在华氏300度的温度下烤15-20分钟。

笔记

如果你不喜欢典型的叉子法，你也可以在面团中加入大块巧克力来做花生酱巧克力曲奇。

营养

服务： 1. 花生酱ookie | 卡路里： 0.152 千卡 | 碳水化合物： 17 G | 蛋白质： 3. G | 脂肪： 8. G | 饱和脂肪： 3. G | 胆固醇： 17 毫克 | 钠： 122 毫克 | 钾： 73 毫克 | 维生素A： 2.6 % | 钙： 1.3 % | 熨斗： 3.6 %

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