辣椒奶酪吐司

如果你是 跑步 没有零食可供孩子们选择,或者需要更多的方法来制作你的面包片 面包 俗气又有趣,这里有一个简单快捷的 辣椒 奶酪 给你的烤面包食谱。作为午间小吃和茶点的伴奏,我们也不介意在午夜偷偷地吃一口。通过一些标准元素,食谱可以根据你的口味和你在食品储藏室里能找到的食物进行定制。我们的版本在这里是一个东西,作为一个奶酪提醒 披萨 但是没有一半的努力。

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无论你是在寻找一种简单的小吃或是一个小点子,想用美味的食物给孩子们留下深刻的印象,还是想用你的烹饪技巧给别人留下深刻的印象而不做太多的事,我们都能做到。更重要的是,这个配方可以用两种方法制作,两种方法的效果都略有不同。平底锅给你一个金黄色的,脆的外壳,而烤箱做的一个会煮浇头,给一个硬皮 奶酪 掩护。

Chilli cheese toast

辣椒芝士吐司 甜的 辣椒酱 . 图片来源:Shutterstock

如何做辣椒奶酪吐司?

虽然辣椒奶酪吐司这个名字暗示着辣椒和奶酪将成为这场秀的主角,但这一切都是由大量的食物组成的 黄油 大蒜 . 如果你不喜欢 大蒜 ,你可以用 大蒜粉 或者干脆跳过,但我们建议你试试。

我们也最喜欢这种搭配纯白面包片。你可以随意搭配其他种类的面包,但要确保面包不易碎或不易脱落。法式面包是一种选择,如果你想用的话,也可以用酸面包。

Triangles of cheese chilli toast on a yellow plate with wafers

辣椒芝士吐司

一个完美的伴奏,您的茶或咖啡,辣椒奶酪吐司位于大蒜面包和比萨饼之间的频谱奶酪的好处。这些也可以作为野餐的小点心,孩子们聚会的开始,或是观看狂欢时的大吃大喝。

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课程: 配菜、小吃
美食: 印度的
关键字: 奶酪,吐司,敞面吐司,辣椒奶酪吐司

准备时间: 15 分钟
烹饪时间: 10 分钟
总时间: 25 分钟

一份: 2.
作者: 普拉奇

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成分

  • 4. 面包
  • 2. 杯子 马苏里拉奶酪 磨碎的
  • 1. 杯子 辣椒 切碎
  • 1. 杯子 黄洋葱 切碎,可选
  • 1. tsp公司 绿辣椒 切碎
  • 1. tbsp公司 墨西哥胡椒 切碎
  • 黄油
  • 8. 丁香 大蒜
  • 香菜碎 可选择的
  • 牛至
  • 辣椒片

说明

  • 要做辣椒奶酪吐司,先把蒜瓣压碎,然后把它们切成小块。
  • 接下来,取一汤匙室温下的软黄油放在碗里,加入蒜末。同时在黄油中加入牛至、辣椒片和所有的青辣椒。把这个调匀。
  • 把这种混合物涂在每片面包的一边。把它放一边。
  • 把磨碎的马苏里拉奶酪放在另一个碗里。在这个碗里,加入辣椒,墨西哥胡椒,洋葱,以及剩下的牛至和辣椒片。轻轻搅拌一下,把配料混合在一起。

烤箱里的辣椒芝士吐司

  • 把奶酪混合物放在面包涂黄油的一面。你想堆多高都行!
  • 在200°C或390°F下预热烤箱。把面包放进去大约5分钟。当奶酪的顶部呈现出金黄色的硬皮时,它的味道最好。

辣椒芝士吐司

  • 将不粘锅放在中火上。黄油面朝下,把面包片放在平底锅里一分钟左右,直到黄油融化到面包片里。把它们从暖气里拿开。
  • 在素面上涂一层大蒜黄油。在烤好的一面上放上奶酪混合物。把它放回平底锅上。
  • 不要把锅挤得太满,让它保持中火。几分钟后盖上盖子。当奶酪融化成你喜欢的样子时就把它摘下来。
  • 用抹刀小心地提起一片面包,检查面包是否足够脆。当它烤得足够好时,就把它从火上取下来。
  • 要端上辣椒芝士吐司,把切片斜切,然后用盘子盛起来。用切碎的香菜装饰。配上甜辣椒酱,薄荷蛋黄酱或薄荷酸辣酱,或任何你选择的蘸酱。辛辣、清淡、新鲜的东西和这些很相配。
    Triangles of cheese chilli toast on a black plate

笔记

  • 烤箱版本提供了一个很好的酥皮奶酪顶,而平底锅版本是最好的,如果你喜欢你的面包适当烤融化奶酪。
  • 在奶酪混合中意大利辣味香肠和咸肉也可以。

我们喜欢辣奶酪吐司,又香又脆。你有什么特别的小把戏让它们更美味,也许是一种你不想再保密的秘密蘸酱?请在评论中告诉我们!另外,如果你想分享一些你的精彩故事 食谱 和我们一起,去我们家 配方提交页面 .

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