吃营养丰富的食物是促进整体健康的最有效方法， 减肥 ，预防慢性病。
什么是营养密集型食物？
营养密集型食物是指那些营养价值高的食物 浓度 维生素，矿物质，氨基酸， 蛋白质 ，和 抗氧化剂 但热量相对较低。如果你已经在吃“传统的” 健康饮食 “，你可能已经吃了大量的这些食物了。然而，对于那些正在为自己的健康而挣扎，或者减肥有困难的人来说，改变饮食习惯，多吃这些食物是个好主意。
不是每个人都有一个完美的饮食，你的营养素摄入量会因许多因素而有所不同。不过，一般来说，那些基本上未经加工、添加剂和化学物质含量不高的食品被认为是营养密集型食品。当今世界面临的问题是，在营养素摄入方面，绝大多数热量来自数量有限的食物，其中许多并不是最有效的食物消费方式 营养物 你需要。
营养密集型食品清单
你饮食中最好的高营养食物应该包括 羽衣甘蓝 , 大蒜 , 贝类 ，肝脏， 沙丁油鱼 ，蛋黄， 哈密瓜 , 蓝莓 , 黑巧克力 , 西红柿 , 甘蓝 ，狂野 大米 ，和 甜菜 ，等等。
羽衣甘蓝
这种绿叶蔬菜富含维生素B， 铜 , 钾 ，磷， 维生素C , 维生素K ，蛋白质， 铁 ，和 镁 . [1]
大蒜
除了硫酸化合物和抗氧化剂，大蒜还提供 锰 , 维生素B6 铜和维生素C含量高，以及适量的 硒 , 钙 ，和磷。 [2]
贝类
低收入的 饱和脂肪 但富含ω-3脂肪酸，以及铁、铜和铁 锌 ，这些 鱼 鱼种是营养丰富的食物。
肝脏
所有的B族维生素，以及高水平的铁，都可以从肝脏中获得，更不用说浓缩的生物可利用蛋白质了。 [3]
沙丁油鱼
这些鱼有大量的脂肪 维生素B12 硒和大量的磷， 维生素D ，以及ω-3脂肪酸等。 [4]
蛋黄
作为纯蛋白质的最佳来源之一，蛋黄还提供了大量的硒、磷、， 镁 、钙和 钾 .
西红柿
这些美味的蔬菜/水果 番茄红素 以及其他抗氧化剂 维生素E ，维生素B， 锰 ，膳食 纤维 , 维生素A ，维生素C。 [5]
哈密瓜
以及高水平的维生素A和维生素C， 哈密瓜 能够提供钾、维生素K、膳食纤维和镁。
海藻
富含矿物质，如锌、镁、硒、铁和叶酸，这种食物是你饮食中营养最丰富的食物之一。 [6]
三文鱼
这种受欢迎的鱼类品种可以提供大量的欧米茄-3脂肪酸，以及维生素D、维生素B12和硒。这种鱼也是蛋白质的极好来源。
蓝莓
因其高抗氧化剂含量而被称为超级食品， 蓝莓 还含有高水平的膳食纤维，维生素K，维生素C和锰。 [7]
藜麦
藜麦 是一个很好的选择 无麸质的 但它也是蛋白质、纤维、铁、镁、磷和锰等的丰富来源。
芦笋
这种根茎蔬菜富含维生素，包括A、E、C和K，此外还含有适量的蛋白质和膳食纤维。 [8]
蘑菇
这些真菌富含抗氧化剂，但也含有矿物质和维生素，如叶酸、铁、锌， 维生素B6 ，维生素D。
西芹
富含维生素A、C和K，以及铁和叶酸，这种草药也是 富有的 挥发性有机酸、抗氧化剂和活性成分。 [9] [10]
土豆
土豆 拥有大量的维生素C和钾，以及重要的淀粉 碳水化合物 为了能量。
