苦瓜汁的制作方法及益处

饮酒 苦瓜 果汁是一种流行的饮料 减肥 享受对你整体健康的极大促进。

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什么是苦瓜汁?

苦瓜汁是从苦瓜中榨出的汁( 苦瓜)。 在许多制剂中,苦瓜与其他较温和的调味品混合 蔬菜 使味道变淡或变甜,因为味道可能很浓很苦。这种水果也被称为苦瓜以及 卡雷拉 在印度和其他几十个地方头衔。这种水果富含维生素和维生素 抗氧化剂 ,使它成为一种非常有价值的饮食补充,因为它已经在热带地区的世界上几个世纪。 [1]

Bitter melons, whole and sliced, and a glass of bitter melon juice on a wooden counter

一杯苦瓜汁在家里很容易做。图片来源:Shutterstock

怎样做苦瓜汁?

在做苦瓜汁之前,你需要准备好苦瓜,并收集其他必要的成分,使这种饮料更令人愉快。

Bitter melons, whole and sliced, and a glass of bitter melon juice on a wooden counter

苦瓜汁配方

众所周知,这种苦瓜汁有助于控制血糖水平。

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课程: 果汁
美食: 印度的
关键字: 苦瓜汁、卡雷拉汁
设备: 榨汁机

准备时间: 10 分钟

一份: 1. 服务
作者: 若沙赫德

[2] [3]

成分

  • 1. 苦瓜
  • 柠檬汁 [4] 品尝
  • 品尝

说明

  • 把苦瓜洗净,纵向切成两半。你不需要剥皮。
  • 用勺子舀出种子和周围的白色果肉,丢弃。
  • 把苦瓜皮一面朝下,切成一口大小的小块。
  • 把它和足够的水一起加入果汁中,以达到你喜欢的稠度。加柠檬汁和盐调味。果汁尝起来很苦;刚做的时候最好快点吃。
    Bitter melons, whole and sliced, and a glass of bitter melon juice on a wooden counter

笔记

你可以在榨汁的同时加入芹菜茎或苹果来制作不同版本的果汁。你也可以加蜂蜜。然而,由于水果或蜂蜜中含有天然糖分,因此添加水果或蜂蜜会影响其帮助控制血糖水平的方式。

苦瓜汁的好处

苦瓜汁的许多好处包括它调节血液的能力 水平,改善外观 皮肤 ,和 解毒 肝脏等等。

糖尿病

根据《华尔街日报》2013年发表的一份报告 亚太热带病杂志, 苦瓜含有多种生物活性物质,如 苦瓜素、多肽-p和野豌豆碱能降低血糖水平。然而,需要进行更大样本量的人体研究,以验证苦瓜汁对糖尿病患者的益处 糖尿病 . [5]

胆固醇

高水平的 ,这个 饮料 可以改进 循环 减少 血压 ,降低高风险 胆固醇 . [6]

护肤用品

有着令人印象深刻的 维生素C 维生素A ,这种果汁可以提高体内的抗氧化水平,促进血液循环,减少皱纹的出现,让你的皮肤容光焕发。 [7]

减肥

低热量,但高热量 营养物 ,这种水果也有助于抑制脂肪细胞的形成时,经常食用。 [8]

宿醉

这种果汁中的高密度营养成分,加上它的肝脏净化特性,可以迅速排除体内毒素,减少宿醉的严重程度。

愿景

喝苦瓜汁也有助于改善眼睛健康。高水平的 维生素A 意味着黄斑变性和 白内障 编队。 [9]

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