9种流行的芒果

有许多不同类型的 芒果 在外面的世界上,每一个都比最后一个甜,但在你去购物之前,最好知道他们都是如何衡量的。

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不同类型的芒果

流行的 芒果 包括 蜂蜜 芒果、弗朗西斯芒果、凯特芒果、肯辛顿芒果、帕尔默芒果、汤米阿特金斯芒果、乔恩萨芒果、凯萨芒果和哈登芒果。

阿尔方索

就全球市场而言,阿方索芒果比其他任何芒果品种都更受追捧 水果 . 这种水果也被认为是这个家族中最甜、最稀有、最美味的水果之一,但它主要在印度种植和食用。只有数量有限的进口专卖店会提供这类服务 芒果 在美国和欧洲。

乔恩萨

这种独特的芒果品种主要生长在巴基斯坦,成熟时有一个统一的黄色。几乎没有 纤维状 在这些芒果的原料,但他们的口味和甜度是无与伦比的,往往导致这种品种被称为“芒果之王”。 [1]

霍尼

也称为 阿塔尔福芒果 或者 香槟 芒果 蜂蜜 芒果是小的,奶油和甜,黄色的外观和一个乙状(长方形)形状。由于这种芒果纤维的稠度较低,所以在水果中特别受欢迎 冰沙 作为沙拉的配料。 [2]

Different types of mangoes in a basket

印度品种的芒果是世界上最受欢迎的。图片来源:Shutterstock

弗兰西斯

这种芒果主要在海地种植,它的S形很长,与阿塔尔福芒果相似,但较大。它有轻微的纤维质,但味道很甜。外部将主要是黄色,与一些绿色调在两端。它通常只在春季和夏季可用 夏天 月。 [3]

汤米·阿特金斯

原产于佛罗里达州,是世界上最常见的芒果品种之一,也是在美国发现的主要芒果。果肉细密,纤维状,稠度高,味道微甜。成熟时,这些芒果会有一个暗红色,几乎紫色的色调。 [4]

哈登

这些红色、椭圆形的芒果最初生长在佛罗里达州南部,在墨西哥菜中很常见。它们大小适中,是乳脂状和纤维状的良好混合物。在外面的颜色也会有一些黄色调和小白点,当水果成熟的信号。 [5]

帕尔默

另一个芒果品种起源于南佛罗里达州,这是最大的芒果品种之一,通常重达两磅。成熟的果实会是黄色的,带有一些红色的斑点,内部果肉是黄色的- 橙色 在颜色上。果肉不是很粘,这使得它成为沙拉和冰沙的一种流行成分,这种品种通常在夏天和秋天都有。 [6]

肯辛顿

被认为是澳大利亚最受欢迎的芒果品种,肯辛顿骄傲芒果是相当大的,平均约1/2公斤 重量 ,成熟时呈黄色,略带红色。内果肉呈黄色,风味独特- 胡椒味的 又甜又甜。 [7]

凯特

这个 皮肤 这种南佛罗里达品种的颜色通常是淡绿色,这些芒果可以长到几磅。水果确实有味道 纤维 ,但被认为是浓烈和甜蜜的,并可在整个夏季和秋季。 [8]

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