西瓜汁的6大好处

许多人欣赏 西瓜 果汁当它滴下来时,他们的脸,而吃一个 西瓜 在烧烤时切块,但这种果汁也可以单独作为一种健康和营养密集的饮食补充。

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什么是西瓜汁?

西瓜汁,顾名思义,是从西瓜果实中提取出来的汁液——西瓜家族的一员,学名为西瓜 西瓜 长在匍匐的藤蔓上。这种果汁非常甜,可以用多种不同的方法来调制,这取决于你可能添加的改变味道的其他成分。西瓜汁有许多令人印象深刻的营养成分,可以是一个很好的补充 健康饮食 . [1]

Two small glasses of watermelon juice accompanied by straws and watermelon slices on a table

戒酒,喝西瓜汁。图片来源:Shutterstock

营养成分

西瓜汁,100%
份量:
营养物 价值
总脂(脂肪) [克] 0.15
不同的碳水化合物 [克] 7.55
能量 30
[克] 91.45
总糖,包括NLEA [克] 6.2
总膳食纤维 [克] 0.4
钙,钙 [毫克] 7.
铁,Fe [毫克] 0.24
镁,Mg [毫克] 10
磷,P [毫克] 11
钾,K [毫克] 112
钠,钠 [毫克] 1.
锌,锌 [毫克] 0.1
铜,铜 [毫克] 0.04
硒、硒 [微克] 0.4
维生素A,RAE [微克] 28
胡萝卜素,β [微克] 303
维生素E(α-生育酚) [毫克] 0.05
隐黄素,β [微克] 78
番茄红素 [微克] 4532
叶黄素+玉米黄质 [微克] 8.
维生素C、总抗坏血酸 [毫克] 8.1
硫胺素 [毫克] 0.03
核黄素 [毫克] 0.02
烟酸 [毫克] 0.18
维生素B-6 [毫克] 0.05
叶酸,总量 [微克] 3.
胆碱,总量 [毫克] 4.1
维生素K(叶绿醌) [微克] 0.1
叶酸,食物 [微克] 3.
叶酸,DFE [微克] 3.
总饱和脂肪酸 [克] 0.02
10:0 [克] 0
12:0 [克] 0
16:0 [克] 0.01
18:0 [克] 0.01
18:1 [克] 0.04
18:2 [克] 0.05
总单不饱和脂肪酸 [克] 0.04
总多不饱和脂肪酸 [克] 0.05
来源包括:美国农业部 [2]

西瓜汁营养

西瓜汁的营养成分非常丰富;一个杯子提供高水平的 维生素C 维生素A ,分别约占你每日所需营养素的30%和25%。这种果汁还含有适量的维生素 ,膳食 纤维 , , 和1.5克 蛋白质 . 更重要的是,一杯这种果汁只有70卡路里的热量,但它也充满了热量 抗氧化剂 活性成分,如 番茄红素 ,β-胡萝卜素,氨基酸和类黄酮。 [3]

西瓜汁有益健康

西瓜汁有助于预防癌症,减少炎症,并帮助 减肥 . 西瓜汁的其他健康益处包括它能美化环境 皮肤 ,优化肾脏健康,改善消化过程,提高视力等。

皮肤护理

具有抗老化性能的番茄红素和一定的 类胡萝卜素 ,这种果汁可以帮助减轻氧化应激,减少皱纹,瑕疵和其他症状的出现 老年斑 . [4]

减肥

这种低热量和低脂饮料仍然可以填补你,同时提供 新陈代谢 -促进化合物和其他健康的抗氧化剂,可以增加你的脂肪燃烧潜力和帮助减少这些多余的体重。 [5]

减轻炎症

研究已经将西瓜汁中的活性成分与对抗流感直接联系起来 发炎的 化合物,称为 三萜类 . 这种果汁中的β-胡萝卜素和番茄红素含量如此之高,要感谢它对人体的影响 关节炎 以及其他炎症。 [6]

解毒

众所周知,这种甜果汁能帮助人体排毒,使肾脏进入高速运转状态,降低体内氨和尿酸的含量,有助于预防肾结石。 [7]

提高视力

番茄红素在这种果汁中含量很高,众所周知,这种抗氧化剂可以降低眼睛的氧化应激,有助于防止黄斑变性,延缓黄斑变性的发生 白内障 . [8]

抗癌潜力

许多研究都是为了找到 抗癌药 西瓜的影响。一个 2014年研究 说明西瓜中的番茄红素含量是明星营养素,有助于保护你免受DNA损伤。研究还表明,西瓜中的番茄红素以及西瓜汁具有抗增殖特性,有助于降低癌症发病率。 [9] [10]

西瓜汁副作用

虽然西瓜汁有很多好处,但过量饮用西瓜汁也会带来一定的风险,包括 心血管疾病 并发症和过敏反应等。

  • 心脏问题: 由于钾的含量很高,有报道说,过量的西瓜汁会导致心跳不规则,以及血压迅速下降 血压 .
  • 过敏: 有些人确实对西瓜有过敏反应,尽管这是相当罕见的,通常表现为 胃肠道 痛苦、恶心或呕吐。不管你的身体状况如何,都要适量地喝这种果汁 过敏 状态。
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