吃 欧米茄 3食物是一个很好的方式来促进你的整体健康,特别是如果你是在高风险的癌症 心血管疾病 病 或经历慢性炎症。
什么是欧米茄-3?
ω-3脂肪酸是饮食中一种非常重要的脂肪,来源于各种动植物。有两种重要的欧米伽-3,称为EPA和DHA,你主要从吃某些食物中获得 鱼 . 在许多植物中有第三种脂肪, 种子 ,和 坚果 ,被称为ALA( α-亚麻酸 ). 然而许多人认为脂肪是阻碍健康的坏东西 动脉 并导致 肥胖 ,某些脂肪(如ω-3脂肪酸)能够通过降低 胆固醇水平 ,减轻炎症,甚至刺激大脑 新陈代谢 . 考虑到这些潜在的好处,增加欧米茄-3食物的摄入量是个好主意。就剂量而言,大多数专家建议每天摄入250毫克到500毫克。然而,某些健康状况要求更高 浓度 使用补充剂。 [1]
欧米茄3食物清单
最好的欧米茄3食物包括 牡蛎 ,坚定 豆腐 , 鱼子酱 , 凤尾鱼 , 亚麻籽油 , 鲭鱼 , 三文鱼 , 沙丁油鱼 , 鱼肝油 、蛋黄和 大麻籽 ,等等。
牡蛎
取决于 牡蛎 每4盎司的食物中,这些咸海生物将提供200到1500毫克的欧米茄-3脂肪酸。 [2]
硬豆腐
一份3盎司的豆腐几乎占每日所需量的200%,是摄入欧米茄-3的最佳选择之一。
鱼子酱
每汤匙含有超过1000毫克的欧米茄-3,这可能是最颓废的欧米茄-3食物之一。 [3]
亚麻籽油
在一汤匙里,你将摄入超过7000毫克的这些健康脂肪! [4]
鲭鱼
3盎司煮熟的鲭鱼一天可以提供200%以上的欧米茄-3脂肪酸。
Chia种子
一汤匙这些营养密度极高的种子将提供超过2000毫克的欧米茄-3。 [5]
三文鱼
一份三盎司的 鱼 提供100%以上的每日所需的这些健康脂肪。
蛋黄
每只鸡蛋含有200毫克以上的欧米茄-3,这是一个极好的、健康的减肥方法。 [6]
胡桃
种子和坚果中最高浓度的omega-3来自 胡桃 一个1/4的杯子里有将近2500毫克。
鱼肝油
一汤匙这种油大约相当于你每日所需欧米茄-3摄入量的500%。 [7]
沙丁油鱼
这些小鱼一盎司就能提供120%以上的每日需求量。
所以,一定要添加富含欧米茄-3的食物,给你的饮食带来健康的促进!