啜饮一杯光滑的阿玛格纳克可能不是你典型的周六晚上,但这是美味的 酒 应该至少享受一次!
什么是阿玛涅克?
Armagnac是一种 白兰地 由四种 葡萄 在蒸馏器中蒸馏,然后在橡木桶中陈酿。它是在法国西南部加斯科尼的一个同名地区制造的。这种烈性酒在那里已经生产了几百年,甚至比它更有名的表亲还要早, 干邑 . [1]
当你啜饮阿玛涅克时,你会注意到它的各种香味 杏 ,成熟的水果, 香草 ,甚至 烟草 和 丁香 . 它的味道比我的好 干邑 以及其他 白兰地 激发饮酒者的热情奉献。如果你把它分类 酒精的 美味,它被归类为白兰地,是从葡萄酒中蒸馏出来的白酒的广义术语。蒸馏去除 杂质 “并导致更集中的 酒精 . 这种酒的酒精含量介于45-50%(按体积计)或90-100%之间,大致相当于烈性酒 威士忌 还有威士忌。 [2]

Armagnac是一种原产于法国的白兰地。图片来源:Shutterstock
怎么喝阿玛涅克?
这种烈性酒最好在饭后饮用。在郁金香杯中倒入一两盎司,让它静置15分钟左右,散发出浓郁的香气,这是一个很好的补充 奶酪 饭后用盘子或浓缩咖啡。 [3]
Armagnac可以在我们的日常饮食中作为开胃酒或混合饮料 鸡尾酒 ,适量使用时甚至可能含有药用成分。
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