斋月2020:开斋节之爱

熙熙攘攘的道路、街道的装饰和祈祷的召唤,使神圣的斋月变得光荣。三十天的 禁食的 日出到日落,给了伊斯兰教人民一种神秘而又和平的感觉。在这个喜庆的月份里,正是对崇拜和食物的爱和热情的混合,把每个人都聚集在一起。在我的成长过程中,斋月意味着家庭聚会,吃美味佳肴,感受与伊斯兰教的联系。对我来说,斋月总结了转变成一个全新的人的莫名其妙的喜悦。 [1]

fiddler安装调试charles抓包工具手机APP安卓ios https网页小程序
| 月销量8件
优惠价20元
原价¥20

淘口令:

¥DnIf2CtQ9M6¥
 

这么多年来,我第一次和家人在室内体验斋月。当全国范围的封锁生效时,我和他们一起被隔离了。在一场大流行中,我有幸和家人一起开始和结束我的斋戒。我认为这是一个 内衬。

在世界范围内,数以百万计的穆斯林在家里观察社会距离,却在尝试新的生活方式 食谱 和他们所爱的人在一起。有与家人的视频会议,分享食谱,和封锁的故事。这种流行病使我们认识到健康和美食的重要性,以及如何不把它视为理所当然。

斋月开斋节

现在记住斋月,一个人怎么能不谈论开斋节呢?是的,我指的是等待已久的时刻 饥饿的 事实上,准备和享用开斋菜让我们在家里坚持真正的斋月精神。

视角会改变,偏好也会改变。作为热心人 亲爱的,有一个菜谱总是能让你恢复快乐 回忆 我的童年。美味可口 -浇水沙米烤羊肉串食谱由我的 母亲 显然是这个月的最爱。嫩肉饼,里面塞满了豆荚和豆荚 香料 赢得 红心 第一口就好了。它是柔软的,易碎的,给你肉质的好处。

Ramadan dates with censer and rosary

斋月是一个充满灵性的月份 复壮 更加专注于奉献。图片来源:Shutterstock

沙米串食谱

在这样的时代,食物无疑是我家人的安乐窝,因为我们发现了开斋节的新食谱。开斋节的点心是我母亲准备的,现在由于封锁,她自己决定在几英里之外。她的羊肉串食谱(油炸) 剁碎的 羊肉丸子 面粉 是一道独特的开胃菜,让我们急切地等待开斋节的到来。咝咝声 芳香 烤羊肉串在整个房子里盘旋,我对开斋节无比欣喜。让我详细地告诉你这个食谱吧!

A mutton shami kebab platter with salad

美味羊肉沙米开斋食谱

一个伟大的零食,为每一个场合,可以吞食与沙司和一些大蒜蛋黄酱!

0 0 投票

打印 别针 费率

课程: 开胃菜、小吃
美食: 印度的
关键字: 羊肉串
设备: 搅拌机、煎锅、搅拌碗

准备时间: 5. 分钟
烹饪时间: 30 分钟
总时间: 35 分钟

一份: 8.
作者: 萨金娜·赫里瓦拉

[2] [3]

成分

  • 400 gms公司 羊肉馅
  • 1/4 杯子 孟加拉语 浸泡2小时
  • 6. 蒜荚
  • 2. -英寸 姜片
  • 1/4 杯子 芫荽叶 切碎的
  • 1/4 杯子 薄荷叶 切碎的
  • 1. tsp公司
  • 2. tsp公司 茴香籽 [4]
  • 1. tsp公司 胡椒
  • 3. 干红辣椒
  • 1. 全豆蔻
  • 2. 丁香 [5]
  • 1. tsp公司
  • 2. tbsp公司 浅煎用
  • 300 gms公司 潘科面包屑 用于涂层

说明

  • 在平底锅里加热油。加入羊肉碎、木豆、大蒜、生姜、豆蔻、胡椒、干红辣椒、丁香、茴香籽、芫荽叶和薄荷。
  • 用中火搅拌并煮熟。继续搅拌羊肉直到水分完全吸收。
  • 搅拌煮15-20分钟,直到羊肉熟。用木豆和羊肉末压一下,看是否熟了。
  • 把羊肉混合物调到室温,加入搅拌机,研磨成细软的混合物。
  • 把混合物放到碗里揉2分钟,做成软面团。
  • 做一个柠檬大小的球,轻轻压在手掌上,做成圆形,放在一边。
  • 在平底锅中加入油,用中慢火加热,轻轻地把烤肉串放在面包屑里滚,炸2-3分钟,直到烤肉串变成金黄色。
  • 转移到干净的纸巾盘上浸泡油。配上你最喜欢的酱汁或香菜薄荷酸辣酱!
    Mutton kebab pieces on a plate decorated with salad and served with sauces

笔记

  • 你可以把面团冷藏1-2小时,这样它就可以很好地粘在一起煎炸了。
  • 你也可以把馅饼蘸在威士忌鸡蛋里,这样煎炸时馅饼就不会裂开或散开。
  • 将碎羊肉煮20分钟,不断搅拌,使其迅速变黄,不会粘在锅上。

面对全球大流行,今年的斋月是一个安静而封闭的事件。通常,我们会买新衣服,储备食品柜,把食物和物品捐赠给无家可归者和弱势群体。然而,今年, 扎卡特 或者慈善行为是通过在线汇款应用程序或远程捐赠物品来实现的。真的,这一次我对自己说,这是一个不同但特别的斋月。

因为在世界各地的混乱中,我可以花时间自我反省,自律,和家人一起恢复对宗教的忠诚。我希望随着这个月的过去,我们观察自己,并为即将到来的事情感到高兴,当尘埃落定。开斋节的日子不一样了,但我希望我们能更加感激我们的家人、朋友,以及洒在我们身上的无限祝福。

© 版权声明
THE END
喜欢就支持以下吧
点赞0 分享