姜饼饼干:完美的节日款待

如果有一个食谱与圣诞节同义,那就是姜饼 曲奇 圣诞树、房子、雪人、树枝和星星是最常见的。这些饼干是用非常美味和温暖 香料 ,就像 肉桂色 生姜 . 然而,最好的部分 烘烤 这些饼干是 芳香 它遍布整个家庭,给你一个重要的假期 感觉 !

生日礼物伴手礼儿童女孩子送男学生幼儿园小朋友的圣诞节实用礼品
治愈系生日礼物 | 月销量1000件
券后9.9-1=8元
原价¥26.8

淘口令:

¥R0Sx2Ctur2o¥
 

如何做姜饼饼干?

当涉及到 冬天 烘焙口味, 生姜 是你能想到的最好的香料。难怪姜饼饼干被认为是圣诞节的经典。你可以用不同的调味品和调味品来修改食谱。姜与各种各样的食物搭配得非常好 水果 例如, 桃子 橘子 . 一旦饼干做好了,你就需要给它们加冰,一个简单的自制糖霜是一个很好的选择。你可以用这个做糖霜 划痕 因此,如果您打算在这个假期烤一批新鲜的姜饼饼干,我们为您准备了完美的食谱。我们开始吧!

Gingerbread cookies kept atop a wooden desk

黄油姜饼食谱

完美装饰,美味的姜饼饼干,让您的节日特别!

0 0 投票

打印 别针 费率

课程: 甜点、点心、节日食谱
美食: 美国人
关键字: 姜饼人,姜饼,姜饼饼干
设备: 烤箱

准备时间: 25 分钟
烹饪时间: 10 分钟
总时间: 35 分钟

一份: 45 曲奇
作者: 伊沙尼·博斯

[1] [2]

成分

  • 1. tbsp公司 姜粉
  • 1. tbsp公司 肉桂粉
  • 3/4 tsp公司 小苏打
  • 3和1/4 杯子 通用面粉 [3]
  • 1/2 tsp公司 肉豆蔻粉
  • 3/4 tsp公司 丁香粉
  • 1/2 tsp公司
  • 1/2 杯子 包装红糖
  • 1. 大的 鸡蛋
  • 3/4 杯子 软化至室温的无盐黄油
  • 1和1/2 tsp公司 香草精 [4]
  • 1/2 杯子 未硫化糖蜜
  • 2. tsp公司 橙皮屑 [5] (可选)
  • 糖衣、洒水、浇头 (根据您的选择)

容易制作的糖衣配方

  • 1/4 tsp公司 香草精 [6]
  • 2. 杯子 糖粉 [7]
  • 2-3 tbsp公司 牛奶 [8]

说明

  • 要做姜饼饼干,首先,把姜粉、肉桂、肉豆蔻、丁香、万能粉、小苏打和盐放在一个大碗里,用力搅拌,直到它们混合均匀。
  • 将未加盐的黄油和糖在装有搅拌桨的电动搅拌器中搅拌两分钟。用中速搅拌混合物,直到它变得蓬松而轻。一旦完成,逐渐降低搅拌机的速度,加入面粉混合物。继续低速搅拌直到混合均匀。
  • 一旦面团准备好了,就把它分成两部分,然后把它们分别做成球状。然后用手轻轻地将球压平,放入1英寸厚的圆盘中。用塑料包裹磁盘并冷藏一整夜。你甚至可以冷藏2小时,如果你喜欢保持它的时间较短。
  • 一旦面团冷却好,就把烤箱放好烤。把烤箱加热到350华氏度。用羊皮纸在烤盘上划线。
  • 现在,把面团从塑料中取出,放在一个大的,撒了少量面粉的硬面上。用撒了面粉的擀面杖把面团擀得均匀。继续把面团擀到1/8英寸厚。 用你的饼干刀切出你想要的形状。当你需要切更多的面团时,你可以重新卷面团。完成后,将切口转移到覆盖羊皮纸的烤盘上。
  • 让饼干烘烤8到10分钟,或者直到饼干边缘和顶部变脆。把饼干从烤箱里取出,让它冷却5分钟,然后把它们转移到金属架上冷却。
  • 饼干冷却后,用所需的糖衣或配料装饰。制作糖衣时,将牛奶、香草精和糖粉混合在一个大的搅拌碗中。搅拌配料直到混合物变得光滑。如果你觉得糖衣太薄,可以多加些糖粉。相反,如果你觉得太稠,可以根据你的选择加牛奶来获得稠度。你可以用一个塑料挤压瓶或一个管道袋把糖霜涂在饼干上。
  • 一旦完成,你可以在一个密封的容器保存饼干长达4-5天。你可以配上新鲜的桃子片,也可以配上热咖啡或肉桂茶。

笔记

如果你想让饼干变脆,把面团擀薄,烤得比要求的时间长一点。当然,要确保它们不会被烧死。

与我们联系

如果您尝试过这个配方,我们希望您在下面的评论部分给出反馈。虽然我们尝不到,但我们很想看看结果如何!你可以通过Facebook或 一款图片分享应用 给你的照片贴上#organicfactsrecipes的标签。 [9] [10]

你想分享你的胜利吗 食谱 和我们一起?拜托 单击此处 并填写详细信息以开始。

© 版权声明
THE END
喜欢就支持以下吧
点赞0 分享