Acai粉:优点、配方和常见问题

一句古老的格言:水果或水果越鲜活 蔬菜 ,巴西超级水果的营养含量越高, 巴西莓 . 在不到一年的时间里,acai bowls已经接管了Instagram,还有猫和狗 瑜伽 . 毕竟,有谁会不喜欢一碗完全清新的颜色,对吧?

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虽然你周围找不到新鲜的阿胶浆果(除非你在中美洲和南美洲的亚热带地区),但阿胶粉肯定会帮助你更接近地球 早餐 它是用冻干的阿拉伯莓制成的,可以和许多甜点和冰沙混合。健身爱好者将这种健康食品添加到他们的饮食中,因为它提供了许多阿凯浆果的好处,也使一切都变得美味可口。

本文将帮助您更多地了解它的好处。我们还为您提供了一些有趣的食谱!

阿凯粉健康吗?

被称为“亚马逊超级水果”的阿凯浆果因其丰富的营养而赢得这一称号 抗氧化剂 内容。这是有限的 研究 然而,关于acai粉的好处,对其他acai产品的研究表明,这种粉可能有类似的好处。下面我们来看看。 [1] [2]

抗氧化性能 :浆果是丰富抗氧化剂的同义词,acai也不例外。它包含 花青素 ,支持生命力和长寿。Acai也是 建立 拥有 神经保护 它的抗氧化能力有助于治疗双相情感障碍 混乱 治疗。还有阿凯莓 帮助 减少全身炎症。 [3] [4] [5]

心脏健康 :Acai浆果果汁被证明可以减少由于酒精引起的肌肉损伤 运动 改善 胆固醇 身体的平衡。 [6]

Fruits and acai powder on wooden background

食谱

你可以在果汁、甜点、果汁和饮料中加入acai浆果粉 蛋白质 摇动。下面让我们来看看这些简单的食谱。

美味的阿凯碗与阿凯浆果粉

装满了水果, 坚果 ,和您选择的配料,这个厚厚的冰沙碗不需要超过10分钟。它是如此令人满意,你不需要一个糕点来满足你的需求 渴望!

An acai bowl with fresh raspberry, blueberry, coconut flakes, and chia seeds

简单的阿凯碗与阿凯浆果粉配方

一个抗氧化剂丰富的碗,以减轻你的一天!

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课程: 早餐
美食: 无麸质/纯素
关键字: 阿凯碗
设备: 搅拌机、碗、汤匙

准备时间: 10 分钟

一份: 2.

[7] [8]

成分

  • 1. 杯子 覆盆子
  • 1. 杯子 蓝莓
  • 1. 杯子 香蕉 冻结
  • 2. tbsp公司 阿凯浆果粉
  • 1. 杯子
  • 1. tbsp公司 坚果黄油
  • 1. 杯子 格兰诺拉麦片
  • 1. tsp公司 chia种子
  • 1. tbsp公司 椰子片
  • 新鲜浆果

说明

  • 把浆果,香蕉,阿凯浆果粉,坚果黄油和水放入搅拌机。
  • 混合,直到你得到一个光滑的一致性。如果你需要的话,你可以加更多的水。
  • 现在把冰沙倒在碗里,上面放上你选择的格兰诺拉麦片、芝麻籽、椰子片和新鲜浆果。你自制的阿凯碗准备好了!
    An acai bowl with fresh raspberry, blueberry, coconut flakes, and chia seeds
  • 你也可以淋一些巧克力糖浆。

笔记

你可以用任何浆果或水果来做这个冰沙碗。

除了水,你还可以添加任何你选择的牛奶。

你可以用各种各样的配料,如玉米片、巧克力片和坚果。

阿凯浆果粉过夜燕麦

过夜的燕麦是旅途中的一顿轻松早餐。只要稍加努力,acai浆果粉就能很好地与你的燕麦混合,为你的一天提供丰富营养的一餐!

Overnight oats with acai powder, topped with berries and coconut flakes

美味的隔夜阿凯燕麦食谱

要记住的早餐!

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课程: 早餐
关键字: acai过夜燕麦
设备: 石匠罐

准备时间: 10 分钟

一份: 1.
作者: 金亚尔恒河

[9] [10]

成分

  • 1/2 杯子 老式燕麦
  • 1. tbsp公司 亚麻籽粕
  • 1. tbsp公司 chia种子
  • 1 1/2 tbsp公司 阿凯浆果粉
  • 1. tbsp公司 蜂蜜
  • 3/4 杯子 牛奶 [11] 你的选择

说明

  • 加入燕麦,芝麻籽,亚麻籽粉,阿胶浆果粉,蜂蜜到一个罐子里。
  • 现在把所有的东西混合,然后把牛奶加到罐子里。再把燕麦拌匀。
  • 盖上罐子,放在冰箱里过夜。如果你在一天中的其他时间做燕麦,你也可以把它保存较短的时间。建议至少2小时才能品尝到美味!
  • 一旦燕麦足够凉,在上面放上坚果、浆果或水果就可以食用了!

常见问题

如何选择最好的acai粉?

现在大多数超市都有阿凯浆果粉。你可以找一个版本,是非转基因,美国农业部认证,并有最少的添加剂和防腐剂。许多商店还保留 素食主义者 无麸质的 这种粉末的版本。对于有特殊症状的人 过敏 就像坚果过敏一样,在选择包装之前最好检查一下营养标签,因为有些制造商会在粉末中添加坚果。

阿凯浆果粉味道好吗?

Acai浆果粉尝起来像 巧克力 还有野生浆果。不过,这也取决于粉末中添加的其他成分。如果你浏览一下网上的评论 互联网 ,很多人都说不喜欢这种粉的味道。我们建议你先找一个试用包,如果你喜欢的话,再去买一个大一点的。

持续多久?

阿凯浆果粉通常含有防腐剂,保质期约为两年。为了使包装不受影响,保持密封,远离热源。你也可以 冷藏 是的。虽然这种粉末预计会持续很长时间,但要经常使用,以免变质。

你能用它泡茶吗?

你可以让 用阿凯浆果粉。把水烧开,加入你喜欢的茶包。一旦你看到它已经浸泡好了,加入阿凯浆果粉。混合均匀,滤入杯中。对于acai 冰茶 ,将茶叶冷藏约一小时,与冰块一起食用!

注意事项 :人们总是建议尝试在饮食中添加新鲜水果。另一方面,当你的冰沙或甜点找不到新鲜的浆果时,Acai浆果粉是很好的选择。

许多这种粉末会导致气体形成和常见的胃病。如果你有这种症状,我们建议你咨询你的医生。

根据FDA发布的报告,对于某些网站/销售商宣传这种粉末作为减肥补充剂,建议谨慎。在购买或使用这些产品之前,检查包装标签总是安全的。 [12]

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