喝大蒜汁的20大好处

的主要好处 大蒜 果汁包括防止秃顶,降低 胆固醇 , 皮肤 护理,增强免疫系统,帮助 减肥 . 它也有助于刺激生产 荷尔蒙,促进血液循环,降低 血压 ,减少 癌症风险 解毒,舒缓呼吸。

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什么是大蒜汁?

大蒜汁是通过压榨、榨汁或混合大蒜制成的 丁香 ,它们来自于具有学名的植物 大蒜。 与…密切相关 洋葱 大蒜因其对人体健康的强大作用,在全球范围内已经使用了数千年。虽然喝纯蒜汁对许多人来说听起来并不可口,但这种独特饮料对健康的好处却是不可否认的。

平衡了大蒜作为一种调味品和传统药物的成分,许多人依靠大蒜汁来抵抗腐败- 发炎的 ,反- 致癌的 , 抗菌剂 抗真菌和 抗氧化剂 影响。大蒜汁富含大蒜中的有效成分大蒜素。它还含有丰富的维生素,如B族维生素, 维生素C 以及像 , , , , , . 此外,它还含有硫酸化合物和其他挥发性酸。 [1]

A jar of garlic juice with whole garlic on a wooden table

大蒜汁可以局部涂抹在皮肤上。图片来源:Shutterstock

营养成分

大蒜、生的
份量:
营养物 价值
[克] 58.58
能量 149
能量 [千焦] 623
蛋白质 [克] 6.36
总脂(脂肪) [克] 0.5
灰烬 [克] 1.5
不同的碳水化合物 [克] 33.06
总膳食纤维 [克] 2.1
总糖,包括NLEA [克] 1.
钙,钙 [毫克] 181
铁,Fe [毫克] 1.7
镁,Mg [毫克] 25
磷,P [毫克] 153
钾,K [毫克] 401
钠,钠 [毫克] 17
锌,锌 [毫克] 1.16
铜,铜 [毫克] 0.3
锰,Mn [毫克] 1.67
硒、硒 [微克] 14.2
维生素C、总抗坏血酸 [毫克] 31.2
硫胺素 [毫克] 0.2
核黄素 [毫克] 0.11
烟酸 [毫克] 0.7
泛酸 [毫克] 0.6
维生素B-6 [毫克] 1.24
叶酸,总量 [微克] 3.
叶酸,食物 [微克] 3.
叶酸,DFE [微克] 3.
胆碱,总量 [毫克] 23.2
胡萝卜素,β [微克] 5.
维生素A,IU [单位] 9
叶黄素+玉米黄质 [微克] 16
维生素E(α-生育酚) [毫克] 0.08
维生素K(叶绿醌) [微克] 1.7
总饱和脂肪酸 [克] 0.09
10:0 [克] 0
16:0 [克] 0.09
总单不饱和脂肪酸 [克] 0.01
18:1 [克] 0.01
总多不饱和脂肪酸 [克] 0.25
18:2 [克] 0.23
18:3 [克] 0.02
色氨酸 [克] 0.07
苏氨酸 [克] 0.16
异亮氨酸 [克] 0.22
亮氨酸 [克] 0.31
赖氨酸 [克] 0.27
蛋氨酸 [克] 0.08
胱氨酸 [克] 0.07
苯丙氨酸 [克] 0.18
酪氨酸 [克] 0.08
缬氨酸 [克] 0.29
精氨酸 [克] 0.63
组氨酸 [克] 0.11
丙氨酸 [克] 0.13
天冬氨酸 [克] 0.49
谷氨酸 [克] 0.81
甘氨酸 [克] 0.2
脯氨酸 [克] 0.1
丝氨酸 [克] 0.19
来源包括:美国农业部 [2]

大蒜汁的好处

下面我们来看看大蒜汁对健康的一些重要益处:

护肤用品

食用大蒜汁能为皮肤提供抗氧化剂,减少衰老迹象,改善肤色,防止炎症或感染。 [3]

控制痤疮发作

大蒜汁有助于治疗痤疮。将果汁涂在脸上,5分钟后洗净。重复这个过程,直到痤疮消失。

注: 不要保存一夜,因为果汁可能会伤害或烧伤皮肤。

减少脱发

许多人用大蒜汁来增强体质 头发 ,防止 脱发 促进毛囊健康。这种天然药物可以内服,也可以与其他护发产品或洗发水混合使用,效果极佳。 [4]

发虱

把蒜汁和牛奶混合 柠檬 榨汁,敷在头发和头皮上。留一晚,早上洗。连续重复这个过程5天,享受无虱子的健康头发!

增强免疫系统

大蒜汁的抗菌、抗真菌和抗氧化特性使其成为极好的免疫系统屏障。此外,它还有助于预防慢性病和局部感染。 [5]

减肥

大蒜素,这种药用果汁中的活性成分,与减肥有关,因为它可以帮助降低体内不健康脂肪的含量。此外,它还能促进新陈代谢,帮助你燃烧卡路里。 [6]

治疗阳痿

研究表明,大蒜汁能显著增加性激素的分泌,从而帮助人们克服阳痿,减缓精子活动 , 增加精子数 . [7]

促进血液循环

大蒜和洋葱等草药与促进血液循环和降低动脉和血管中的斑块水平密切相关。这可以进一步提高能量水平,降低各种疾病的风险 心血管疾病 问题。 [8]

抗凝剂

大蒜汁是一种天然高效的血液稀释剂。它有助于预防血栓形成,血栓形成是由于血栓阻塞血液流动。

促进心脏健康

大蒜汁可以降低 胆固醇水平 ,同时还能降低血压,增强心血管系统。这反过来又有助于降低你患癌症的风险 攻击或中风。 [9]

降低胆固醇

使用大蒜汁还能降低总胆固醇和低密度脂蛋白(坏)胆固醇水平。但确实如此 对…有影响吗 甘油三酯 高密度脂蛋白胆固醇水平良好。 [10] [11] [12]

降低高血压

大剂量的大蒜素(大蒜中的一种化合物)可以降低病人的血压 那些 遭受 高血压 . 在某些情况下,它可能和任何常规药物一样有效。 [13] [14]

其他福利

大蒜汁的其他好处包括:

抗癌特性

大蒜汁中的抗氧化剂和大蒜素通过中和自由基来防止氧化应激。这可以防止细胞突变和癌症的发展。根据一项题为“大蒜的免疫调节和抗炎作用”的研究,该研究发表在《医药化学抗癌剂》2014年版上,大蒜 展览 抗肿瘤活性。 [15] [16]

呼吸条件

很多人用大蒜汁是因为它能迅速清除呼吸道感染 减轻炎症。 还有助于修复呼吸道受损组织。 [17] [18] [19]

治疗喉咙痛

大蒜汁的摄入 石榴 果汁有助于减轻喉咙痛、咳嗽、感冒和流感。

预防哮喘

将10滴大蒜汁与2汤匙大蒜混合 蜂蜜 在一杯水里。每天喝这个有助于预防哮喘。

减轻虫咬

在目标区域外敷果汁有助于减轻昆虫叮咬引起的疼痛。

防止乳房下垂

经常摄入大蒜汁有助于防止乳房下垂。它也有助于调色他们。

可能有助于治疗脑炎

大剂量的大蒜汁可能有助于治疗脑炎,脑炎是大脑的一种急性炎症。但是,在考虑这个选择之前,一定要咨询你的医生。

治疗真菌感染

吃大蒜汁还可以治疗各种真菌感染,包括脚癣,以及耳部和足部感染。将果汁外敷在感染部位可以进一步缓解瘙痒和刺激。

怎样做大蒜汁?

如果你有足够的大蒜和耐心,你可以在家里很容易地做大蒜汁。所以一次榨汁一公斤大约可以得到2杯果汁。只需要少量的果汁就可以起作用,因此,你很可能会把剩下的果汁储存起来以备日后使用。

A jar of garlic juice with whole garlic on a wooden table

免疫增强大蒜汁配方

为了更好的健康,早上第一件事就是喝这种饮料!

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课程: 果汁
美食: 印度的
关键字: 大蒜,大蒜汁
设备: 搅拌机、榨汁机

准备时间: 45 分钟
总时间: 45 分钟

一份: 1. 杯子
作者: 伊沙尼·博斯

[20] [21]

成分

  • 48 丁香 大蒜

说明

  • 要做蒜汁,把所有蒜瓣的皮剥下来,彻底洗净。
  • 将蒜瓣放入搅拌机或榨汁机中搅拌2-3分钟。
  • 用细筛子把蒜浆过滤掉。慢慢地把蒜汁倒进咖啡过滤器。
  • 完成后,把它放在一个密封的玻璃碗里,放在冰箱里,以便保存 确保气味不会扩散。

笔记

虽然大多数人喜欢不加甜味剂的蒜汁,但也有少数人喜欢甜味蒜汁。在这种情况下,你可以加一茶匙蜂蜜、龙舌兰花蜜和红糖。通常,你可以冷藏果汁2-3周,这取决于你用了多少大蒜来制作果汁。

副作用

喝过多的大蒜汁会引起各种副作用,如:

  • 出血: 这个 抗凝剂 大蒜活性成分的性质会加剧出血障碍,手术前后应避免。另外,避免与其他抗凝药物一起服用。
  • 胃部问题: 避免空腹食用大蒜汁,因为大蒜汁的浓缩剂量会刺激胃,导致过敏 腹泻 ,过多的气体,体重减轻,恶心,抽筋,以及头晕或头痛。
  • 过敏: 有些人可能有局部的和内部的 过敏 应该避免使用。

在把这种浓缩果汁加入你的健康养生法之前,一定要咨询医生。

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THE END
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