在改善和提高食品风味方面, 柠檬 或许扮演着和你同样重要的角色 盐 . 你可以立即提高任何菜的风味添加 柠檬汁 去吧。一切都很顺利- 蔬菜 , 鱼 , 鸡 ,沙拉, 酸奶 ,甚至 甜点 . 它不仅使食物可口,而且减少了油腻,给它一种新鲜的味道。 [1]
但是多少钱 柠檬汁 如果你在你的食物中添加一些你不能想当然的东西。你需要准确地描述这个细节,因为太多或太少都会影响菜肴的味道。也就是说,你还需要知道需要多少柠檬来准备所需量的果汁。比如说,3汤匙柠檬汁需要多少柠檬?毕竟,谁知道一个柠檬里有多少果汁,对吧?如果您不确定,请阅读我们详细的常见问题解答以了解更多信息。

一个中等大小的柠檬将产生大约4汤匙的果汁。图片来源:Shutterstock
一个柠檬里有多少果汁?
很难说一个柠檬能榨出多少汁。柠檬的大小和多汁性往往各不相同,因此很难精确地衡量一个柠檬的果汁量。当然,柠檬越大,你从中得到的果汁就越多。然而,有一个标准的,广泛使用的柠檬汁的测量方法是好的。就这样。
要想知道一个小柠檬、一个中柠檬和一个大柠檬分别能榨出多少汁,就把每个柠檬都榨干,直到剩下的都是看起来蓬乱、没汁的柠檬。一旦完成,你就会得出结论 一个小柠檬可以产生2-3汤匙的果汁,一个中等大小的柠檬可以产生4汤匙的果汁,一个大柠檬可以产生近5汤匙的果汁 . 但要得到这些测量值,重要的是要确保你完全从柑橘类水果中提取果汁。为此,重要的是要知道如何果汁柠檬有效。
怎样榨柠檬汁?
虽然你可以很容易地从一些柠檬中榨出果汁,但其他的很难做到。这意味着你有可能留下宝贵的未使用的果汁。你选择哪种提取方法,将决定柠檬能提取多少果汁。让我们看看一些技巧和技巧果汁柠檬。
- 它总是有助于摩擦柠檬适当的滚动它在一个厚厚的表面或一块板之前,切割和切割 榨汁 是的。这将有助于柠檬适当软化,从而使它更容易榨汁。
- 与其纵向切柠檬,不如横向切。
- 另一种从柠檬中提取最后一滴果汁的方法是用微波炉加热15-20秒,让柠檬冷却,将柠檬切成两半,然后将柠檬汁挤出。由于热量的作用,柠檬的内部往往会稍微变松,使汁液更自由地流动。
柠檬榨汁的不同提取方法
然后你可以用手榨汁,用榨汁机或柑橘铰刀榨汁。让我们详细地看看不同的方法。
榨汁机: 用手持式榨汁机榨柠檬汁也许是最简单的方法。你所需要做的就是把柠檬切成两半,把一半放进压榨机的杯子里,同时保持柠檬外露的部分朝上,然后把它压在碗里,这样柠檬汁就可以完全渗出了。你可以在另一半的时候重复这个过程,然后用所有需要榨汁的柠檬继续。
柑橘铰刀: 这可能不像榨汁机那样容易使用,但还是相当有效的。要使用它,你需要先把柠檬切成两半,把刀片插进柠檬的裸露面,放在碗上,然后扭转。继续这样做,直到柠檬汁都喝光。
用手挤压柠檬: 这种传统的榨汁方式也许是最难的,因为它需要大量的肘部油脂,但它是完全值得的。你所需要做的就是,适当地洗手,剥开柠檬皮,切开,然后用双手把柠檬汁挤到碗里。这会让你从每半个柠檬的每个角落和缝隙中榨出果汁。只要确保你没有伤口或伤口 挫伤 因为它会刺痛你。

压榨柠檬汁,可用于烹饪或护肤。图片来源:Shutterstock
如何使用?
你可以用柠檬汁做很多事情,从 食谱 一些DIY技术来照顾你的孩子 皮肤 和 头发 . 下面让我们详细了解一下。
- 沙拉: 你可以用柠檬汁做柠檬沙拉酱。这使沙拉有一种很好的,浓烈的味道。柠檬皮和柠檬汁被用来制作有趣的沙拉酱。参考我们的食谱, 苹果核桃芹菜沙拉 . 您可以添加 蜂蜜 到 石灰 榨汁并加入调味料,就像我们在食谱里做的那样, 鳄梨 小虾 调味沙拉 .
- 饮料: 你可以加一点 糖 加盐,做一杯清爽的夏日饮料。这是我们的食谱 怎样做柠檬汁 . 你可以用它来做其他提神饮料,比如柠檬冰 茶 ( 柠檬 冰茶 食谱:夏日美食 ),并与其他新鲜果汁混合,制成清爽可口的仿尾巴 桃 果汁,它有自己的健康好处( 桃汁的十大神奇功效 ). 你也可以做热的 饮料 喜欢 柠檬姜茶 , 柠檬马鞭草茶, 在其他中 . 大多数情况下,用几滴柠檬汁来增强柠檬的味道 绿茶 . 你也可以把它和 酒精 想出一些很棒的鸡尾酒点子。这是我们的 清爽香蒂食谱 为了证明这一点!
- 菜: 柠檬汁也可以用来做柠檬 黄油 酱汁,用于制作各种美味佳肴。这是我们的食谱- 巴拉蒙迪 加柠檬 黄油 酱汁 .
- 皮肤和头发: 柠檬汁也是一种受欢迎的在家治疗头发和皮肤。这是文章, 7种神奇的柠檬汁毛发生长方法 , 4种使用柠檬汁治疗粉刺(粉刺)的有效方法 , 和 如何使用 皮肤用柠檬汁 对同一个问题有更多的了解 .
如何储存?
储存柠檬汁最好的方法是 冷藏 是的。你可以把它冷冻一夜,把所有的方块都放进你的冰块托盘里。另外,你可以把它装在半品脱的罐子里保存。为此,你需要把你的柠檬汁倒进 平底锅 把它加热到低沸点。把果汁倒进罐子里密封,然后你可以把它们浸入一罐开水里。之后,加工罐子15分钟,并将其存放在阴凉干燥的地方。