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肠道细菌的益处:更好的细菌真的能治愈你的疾病吗?

Gut bacteria benefits - Dr. Axe

是的 全部的 关于内脏。肠道细菌的益处也随之消失 方法 返回1670年代,科学家安东尼·列文虎克首次发现了复杂的细菌世界。当时,他把它定义为“自由生活和寄生虫显微镜原生动物,精子细胞,血细胞,显微镜线虫和轮虫,”根据加利福尼亚大学古生物学博物馆。( 1. )快进到今天(大约350年后),细菌微生物仍然处于医学研究的前沿。这包括生活在我们内脏中并直接与我们大脑中的神经元交流的数万亿个神经元。这一令人难以置信的发现被称为 肠脑连接 .

在全球范围内,每年有数百万美元投资于肠道研究。这些研究旨在揭示更多关于人类如何 微生物组 “有效。事实证明,改善患者肠道细菌是神经科学、糖尿病和心血管疾病预防中的一个重要考虑因素。这对结束“肥胖战争”甚至很重要这还不是全部。还有哪些情况会受到肠道细菌的严重影响?正如你将了解到的,其中包括炎症性肠病(IBD)、抑郁症、焦虑症、自身免疫性疾病和其他疾病 多动症的症状 .


生活在你肠道里的细菌世界

人体微生物群,或微生物群,本质上是生活在我们体内的细菌生态系统,主要是在我们的肠道内 . 肠道微生物群由数万亿种微生物组成,其中大多数是细菌,对我们的健康无害。科学家们已经认识到100多年来,肠道中的细菌一直在与大脑中的神经元进行交流,因此这种微生物群被称为“第二大脑”。

不仅大多数肠道细菌 使我们患病,但它们实际上是有益的,对我们的健康至关重要,并发挥着多种作用。遗传、年龄、性别和饮食等因素持续影响个人微生物群的组成和特征。这意味着没有两个人的肠道细菌是完全相同的。( 2. )

但我们的肠道细菌到底做了什么,又是如何做到的呢?肠道细菌的作用包括:

  • 例如,有助于产生激素,如血清素
  • 帮助提取能量(卡路里)和营养,包括维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸和抗氧化剂
  • 控制我们的食欲和体重
  • 消化有助于形成粪便的纤维
  • 控制我们的情绪、动机和认知健康
  • 防止我们感染感冒和病毒
  • 帮助修复受损组织和损伤
  • 多得多

其中最重要的一点就是“好细菌”(也称为 益生菌 )生活在微生物群中确实有助于我们的免疫系统。这可以保护我们免受病原体的侵染和有害微生物的入侵,这些有害微生物每天都会进入人体。

那么哪里出了问题?微生物群的改变(通常被称为失调)可能是由多种原因造成的。其中最常见的是:暴露于各种环境污染物和毒素,饮食不良 消炎食品 ,使用有毒药物和非处方药,吸烟,高剂量和压力,以及接触其他患者的有害病原体。( 3. )


肠道细菌益处+受肠道菌群影响的条件

“肠道健康不佳”可能会让人想起肠道和消化系统疾病,包括炎症性肠病、肠易激综合征(IBS)和 乳糜泻症状 -但这些远不是与生态失调有关的唯一问题。研究表明,肠道微生物群的失调与许多影响我们两个体内的疾病有关。其中一些包括激素分泌的改变,这可能并不总是显而易见的,也包括外部影响(以更明显的方式影响我们,例如改变我们的皮肤外观和体重)。

现在,健康肠道细菌的缺乏与以下疾病的发生有关:

  • 食物过敏
  • 气喘
  • 糖尿病
  • 关节炎
  • 纤维肌痛
  • 湿疹和牛皮癣
  • 癫痫发作、脊髓损伤或中风后恢复不佳
  • 代谢综合征和心血管疾病(目前是许多工业化国家的头号死因)。

自身免疫性疾病

最近,关于结肠粘液层中的细菌物种如何能够直接与免疫系统中的宿主细胞通信,有更多的研究被发现。这种关系可能会影响免疫系统是否保持体内平衡,或触发破坏身体自身健康组织和细胞的炎症机制。

自身免疫性疾病症状 包括多发性硬化症、1型糖尿病和类风湿性关节炎等疾病,都与生物失调有关。事实上,我们现在知道,通过毒素和不良饮食进入身体的病原体有可能导致微生物破坏。这可能引发局部和全身炎症。( 4. )

这种炎症会造成恶性循环,因为它会改变肠道/微生物群的组成,减少肠道与身体其他部位的天然屏障,减少营养吸收,增加渗透性(也称为 肠漏 )导致许多与自身免疫有关的症状。这些症状包括皮肤反应、消化不良、情绪相关问题、关节疼痛和疲劳。虽然我们还有更多关于益生菌对自身免疫的影响的研究,但研究表明,获取细菌菌株,包括 L 干酪乳杆菌 Shirota(LcS)对控制炎症反应有积极作用。( 5. )

抑郁症

2013年发表在《华尔街日报》上的一篇文章 大脑 声明“肠脑轴——大脑和肠道之间的一条想象线——是神经科学的新前沿之一……与遗传基因不同,它可能重塑甚至培养第二个基因组。随着研究从小鼠发展到人类,进一步了解微生物群与人脑的关系可能有助于“这对心理健康有重大影响。”( 6. )

我们的大脑包含数十亿个神经元,这些与数以万亿计的“好”和“坏”有着密切的工作关系肠道中存在“坏”细菌。细菌似乎对我们的大脑如何发育、我们如何行为、我们处理压力的能力以及我们如何应对与情绪有关的问题(如抑郁和焦虑)的治疗起到了重要作用。研究发现,在有压力的情况下,微生物群可能会自我改变,改变dif的方式不同的细菌相互作用。肠脑关系基本上可以归结为 免疫系统 改变神经系统。

2011年发表在《华尔街日报》上的一项研究 自然界 研究表明,与对照组小鼠相比,喂食健康小鼠益生菌有助于减少焦虑样和抑郁样行为。研究还表明,当给小鼠喂食引起破坏性免疫反应的感染性细菌时,下丘脑(大脑情绪/恐惧中心的一部分)神经元的激活更大。( 7. )

虽然并非对所有患者都有效,但以胶囊形式服用的三种益生菌可能会 通过改善肠道健康帮助预防情绪障碍 : 乳酸杆菌 嗜酸菌 , 乳酸杆菌 凯西 双歧杆菌 双歧杆菌。

肥胖与体重增加

每年,美国人口在饮食上的花费超过了养活世界其他地区所有饥饿人口所需的金额。到现在为止,我们都得到了这样一个信息:我们应该少吃多搬。少谈?为了控制我们的食欲、激素和能量消耗,需要照顾我们的肠道健康。

你可能会想,肠道细菌与肥胖有什么关系?虽然潜在的机制尚不完全清楚,但众所周知,肥胖与慢性低度炎症和激素变化有关,导致我们暴饮暴食:

  • 最新研究表明,暴饮暴食和肥胖可能与健康微生物群中某些有益细菌的减少有关。( 8. )某些研究发现,一些肥胖者体内的两大类细菌——拟杆菌和厚壁菌——水平较高。这些可导致炎症代谢内毒素增加,加上肠壁粘液减少,从而增加肠道通透性。( 9 )
  • 肠道微生物群也有助于保持脂肪量,某些细菌肠道变化已被证明会降低瘦素敏感性(这意味着我们不太容易感到满意)。
  • 一项研究发表在 内分泌学 此外,研究表明,生物失调可能导致脑干中抑制肥胖的神经肽前谷甘肽(Gcg)的表达减少。( 10 )

在使用小鼠的研究中,研究人员发现,将肥胖小鼠的肠道菌群引入正常大小的小鼠,即使热量摄入减少,也会导致肥胖增加。相反的情况似乎也是如此:将瘦老鼠体内的菌群引入肥胖老鼠体内,有助于减肥和调节食欲。

神经和脊髓损伤

俄亥俄州立大学研究人员2016年发表的一项研究结果显示,微生物群落的破坏似乎阻碍了神经损伤和脊髓损伤的恢复,这些损伤是由长期炎症引起的。( 11 )

之前的研究表明,小鼠脊髓损伤导致肠道细菌迁移到身体其他组织,并激活促炎性免疫细胞。肠道细菌变化最大的小鼠往往从损伤中恢复得最差,尤其是在用抗生素进一步破坏肠道细菌水平的情况下。

幸运的是,相反的情况也被证明是正确的:当受伤的小鼠每天服用益生菌以恢复健康的肠道细菌水平时,它们经历的与脊柱损伤相关的症状更少,并重新获得对运动和日常功能的更多控制。

肠易激综合征(IBD)

IBD是一个用来描述难以治疗的疾病的术语,它会导致血性腹泻、腹痛、痉挛,有时还会导致营养不良和体重减轻。虽然治疗IBD可能很复杂,有时需要各种类型的干预,但益生菌似乎有助于控制IBD症状(尤其是严重的症状) 腹泻 )在许多患者中,这有助于逆转消化道炎症。寻求 溃疡性结肠炎的治疗 ,似乎益生菌可能比克罗恩病患者的效果更好。然而,对于克罗恩病患者,益生菌仍然可以作为预防措施。

研究表明,细菌菌株被称为 大肠杆菌Nissle 一种名为VSL#3的组合配方可能是治疗IBD最有效的方法。如果你还没有被诊断出IBD,但仍然偶尔有消化问题,如腹泻,细菌菌株包括 布拉迪酵母菌 鼠李糖乳杆菌 可能会有帮助。( 12 )


如何改善肠道细菌和肠道健康

即使你不一定患有上述疾病,你仍然可以从改善肠道健康中获益。考虑到吃“西化/美式饮食”的普通人通常不会食用很多益生菌食品(此外,他们可能缺乏至少几种对肠道健康至关重要的营养素,包括 益生元 我们大多数人都有能力改变饮食和生活方式。

肠道细菌失衡的常见症状是什么?这些措施包括:

  • 经常出现的消化问题,如腹胀、胀气、, 酸回流 、便秘和腹泻(尤其是大便出现血迹或导致无法解释的体重减轻时)
  • 痤疮、轻度皮疹和其他皮肤炎症症状
  • 经常得感冒、病毒和其他“常见”疾病
  • 鼻塞、呼吸道感染和呼吸困难
  • 低能量水平和疲劳
  • 关节疼痛和肌肉疼痛

以下是你现在可以开始改善肠道细菌的简单步骤:

  • 消费 益生菌食品 比如酸奶、开菲尔、培养蔬菜和康普茶。也要考虑高质量 益生菌补充剂 .
  • 避免常见的过敏原食物,这些食物会使肠道健康状况恶化:包括传统的乳制品、贝类、花生、大豆和麸质制品。加工/包装食品、油炸食品和添加过多糖也可能会恶化肠道健康(更不用说引发其他问题),所以也要努力减少这些问题。
  • 多吃纤维和益生元,这有助于肠道益生菌的生长。
  • 戒烟并将酒精摄入量降至中等水平。
  • 避免 抗生素的危险 ,仅在绝对必要时服用:抗生素可以清除肠道中的好细菌和坏细菌。
  • 改变你的蛋白质摄入量:研究发现,大量食用动物产品和高蛋白饮食可能会导致微生物群中形成致癌代谢物,从而改变免疫力。不要让肉、蛋或奶酪成为你一餐的中心,试着关注食物的多样性,多吃富含蛋白质的植物性食物,比如浸泡过的豆类、坚果、种子和豆类。
  • 减少家中的毒素暴露 使用天然清洁产品 . 美容护肤品也是如此;试着换成自然的 椰子油等护肤成分 不含刺激性化学物质。也要避免使用抗菌肥皂。
  • 锻炼并控制压力,以保持低炎症水平。
  • 在你的饮食中引入传统的肠道友好型食物,比如 骨头汤 ,这是胶原蛋白的重要来源,有助于重建肠道内衬,防止渗透。

接下来读: 低糖汽水如何破坏你的身体

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