胡芦巴种子用于消化、代谢综合征等

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Fenugreek seeds - Dr. Axe

胡芦巴 它被认为是最古老的药用植物之一,其促进健康的特性已被中医和阿育吠陀医学所引用。尤其是胡芦巴种子,已被用于治疗一系列健康问题,从糖尿病和高胆固醇到性欲低下和母乳生产。

无论你打算将这些种子添加到沙拉和炖菜中,还是将胡芦巴种子补充剂作为天然药物,这种强大的草药都值得你的关注,并为你的日常健康做了极好的补充。

胡芦巴种子是什么?

胡芦巴( 胡卢巴 )是一种药用植物,属于 蝶形花科 它在世界各地广泛用作草药、食品、香料和治疗剂。

胡芦巴种子在印度各地的厨房中特别受欢迎和普遍使用。种子也被磨碎或压榨,制成药物提取物。

胡芦巴种子提取物的研究 显示 它们包含:

  • 类黄酮
  • 萜类
  • 酚类
  • 蛋白质
  • 皂甙
  • 单宁

说到种子的含量,28%是蛋白质,16%是碳水化合物,5%是油,几乎4%是脂肪酸。高达26%的种子成分是半乳甘露聚糖,一种多糖和多糖 可溶性纤维 那个 演奏 降低葡萄糖摄取的作用。

这种多样的植物成分是胡芦巴种子受益的原因。在非洲,为了提高食物的营养质量,这些种子甚至被用作面包制作过程中的补充。

传统上,胡芦巴种子被用于医学,以改善几种健康状况。它们还被用作抗氧化剂、抗炎剂、抗癌剂、抗菌剂、抗真菌剂和保肝剂。

此外,它们被烹调并添加到食物中,以获得轻微的苦味,类似于 芹菜 或者枫糖浆。

种子是草药中使用最广泛的部分。它们通常经过干燥和研磨,或者从种子中提取胡芦巴油。

利益

1.降低血糖

一项研究发表在 阿育吠陀研究的国际季刊 建立 仅仅在2型糖尿病患者的饮食中添加胡芦巴种子就能显著降低五个月后的空腹血糖水平。

研究组每天接受10克浸泡在热水中的胡芦巴种子,而安慰剂组则不接受任何东西。研究人员得出结论,胡芦巴种子的简单补充添加可以与饮食控制和运动对空腹血糖产生协同效应。

其他研究也有 显示 胡芦巴种子可以作为潜在的抗糖尿病药物。补充种子有助于减少糖尿病前期患者中2型糖尿病的爆发。

2.对抗代谢综合征

最近的一项研究发表在 科学报告 表明 食用胡芦巴对肠道微生物群有显著影响,并可能通过降低高脂饮食诱导的高脂血症或高胆固醇而影响体重。

报告显示胡芦巴对代谢综合征的疗效来自于其抑制肠道葡萄糖吸收和减缓消化的能力,从而改善胆固醇水平和炎症。

3.可以改善胆固醇

一项研究发表在 肥胖 发现胡芦巴种子 显著减少 甘油三酯和胆固醇浓度。这项在小鼠身上进行的研究得出结论,胡芦巴可以减少脂肪积累和低密度脂蛋白胆固醇,使其成为治疗高胆固醇和相关代谢紊乱的潜在工具。

4.助消化

胡芦巴中的水溶性纤维有助于缓解胃部不适和便秘等消化问题。研究 显示 胡芦巴中的纤维 有助于减缓 消化,也有助于排出体内有害毒素。

胡芦巴种子也有助于减轻炎症,并可能改善炎症性消化状况,如溃疡性结肠炎。

5.促进母乳生产

胡芦巴种子 已知的 因为它们能起到催乳作用,促进母乳生产。母乳供应不足的女性可能会增加胡芦巴种子提取物的产奶量。

建议您在使用草药来增加母乳喂养前联系哺乳顾问 母乳 生产

6.能提高运动成绩和耐力

胡芦巴在激素调节方面很有用,尤其是对男性阳痿。它被用来促进瘦体重和降低胆固醇。

它还可以帮助提高耐力,因为脂肪酸是一种能量来源。

胡芦巴的研究 笔记 补充种子可以在不降低肌肉强度的情况下显著改善体脂。因此,在阻力训练期间,种子可以成为雄性的一种资产。

7.可能有抗癌作用

有证据表明胡芦巴种子具有抗癌特性,并且 包含 可能诱导细胞凋亡的化学成分。研究还发现,这种草药对人类乳腺癌细胞系具有剂量依赖性作用。

常用

传统上,胡芦巴被用作烹饪和药用草药。

种子有强烈的香气和苦味。它们可以烘焙出更温和的味道,磨碎制成补充剂,或以提取物的形式食用。

使用胡芦巴种子最常见的方法包括:

  • 消化 :服用胡芦巴种子粉或补充剂,帮助缓解便秘和胃部不适等消化问题。
  • 发炎 :胡芦巴补充剂、茶和提取物可用于减轻炎症。你也可以使用提取物局部炎症皮肤条件,如痤疮或刺激。
  • 胆固醇 :喝胡芦巴茶或使用胡芦巴胶囊有助于降低高胆固醇水平和对抗代谢综合征。
  • 母乳生产 :使用胡芦巴补充剂或茶可能有助于母乳生产,尤其是在分娩后的几天。
  • 身体耐力 :补充胡芦巴种子可能有助于提高运动能力和减少身体脂肪。

未经证实的补救措施

虽然有许多动物和人类研究胡芦巴种子的功效,但研究尚未证实胡芦巴的一些传统用途。这包括胡芦巴用于健康问题,包括:

  • 伤口愈合
  • 腿部溃疡
  • 痛风
  • 坐骨神经痛
  • 肥胖
  • 巨蟹座
  • 生殖

风险和副作用

胡芦巴可能对某些人过敏,尤其是那些已知 花生过敏 .也不建议怀孕时使用胡芦巴,因为没有足够的安全性研究。

在使用胡芦巴生产母乳之前,请先咨询哺乳顾问或您的医疗保健专家。

最后的想法

  • 胡芦巴是一种草药,在民间医学中已经使用了数千年。
  • 这种植物的种子被用作药物,以改善或预防与胆固醇、炎症、消化不良和激素失衡有关的健康问题。
  • 胡芦巴种子的一些众所周知的好处包括促进母乳生产、增强身体耐力、缓解便秘、调节血糖和降低低密度脂蛋白胆固醇。

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