京东年货节,新年换新机

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28份健康、丰盛的西兰花食谱

28 healthy, hearty broccoli recipes - Dr. Axe

西兰花是一种普通的小蔬菜。小时候,我们中的许多人都受到了创伤。这在很大程度上与它通常为孩子们提供的服务方式有关:煮得太熟了,湿漉漉的,在餐盘上变成了一个悲伤的小地方。

其他人喜欢西兰花,但不知道该怎么处理它,除了——你猜对了——蒸一下,放在一边吃。真遗憾,因为 西兰花 对每种饮食都是很好的补充。这是一种富含维生素的绿色食品,尤其是 维生素C 维生素K ,天然富含纤维,所以它能让你长时间保持饱腹感。它对你的心脏和消化也很好,富含有助于抗癌和保持皮肤年轻的化合物。( 1. , 2. , 3. )说真的,你的生活中需要更多的西兰花。

但是如果你不知道如何在饮食中添加蔬菜,那你就很幸运了。我从网上搜集了一些味道最好的西兰花食谱。它们不仅对你有好处,而且还能以一些意想不到的方式帮助你吃下好东西——比如早餐肉饼、披萨和汉堡。试试这些,我知道你会变成一个花椰菜皈依者。

28份健康、丰盛的西兰花食谱

1. 西兰花油条

这些酥脆的油条是低碳水化合物的,只用少量原料制成,用途非常广泛。你可以在早餐时吃鸡蛋,把它们当零食吃,或者在清淡的晚餐中搭配蛋白质或沙拉。别忘了你最喜欢的蘸酱!

28 healthy, hearty broccoli recipes - Dr. Axe

2. 阿尔弗雷多鸡和西兰花

这是一种既快捷又舒适的食物。奶酪、意大利面、蔬菜和鸡肉——你真的会出错吗?我喜欢奶油,益生菌丰富 凯菲尔 这是一款真正的西兰花砂锅菜,不用任何“奶油”汤。

3. 西兰花藜麦早餐肉饼

他们可能会吃标题中的“早餐”,但这些肉饼在一天中的任何时候都很美味。我喜欢它们是用 藜麦 ,富含纤维和蛋白质。你可以把它们放在一个全麦面包上作为蔬菜汉堡吃,也可以和汤和沙拉一起吃。

4. 西兰花沙拉配火鸡培根

这种西兰花沙拉非常适合野菜和烧烤。松脆的 杏树 香喷喷的火鸡培根提供了大量的风味,而蔓越莓则增添了一点情趣。再加上自制的凯菲尔调味品,这种调味品可能会成为人们的新宠。

5. 西兰花菠菜煎饼配焦糖洋葱

一大早就用这道早餐菜谱吃一份绿色蔬菜。每咬一口你就会吃到一口西兰花、鸡蛋、洋葱和菠菜。如果你喜欢的话,可以加入奶酪,搭配新鲜的鳄梨片和沙拉。这在晚上也同样美味!

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照片: 香荷花

6. 西兰花蔬菜汉堡配糙米和蘑菇

这些丰盛的无肉汉堡需要一点努力,但绝对值得。馅饼里塞满了西兰花、小蘑菇、玉米粒、洋葱和蔬菜 糙米 .这些都很有味道,真正突显了素食汉堡的美味。提前一晚做好准备,节省时间。

7. 烤鸡西兰花

这是最简单的西兰花食谱之一——你会想知道为什么你没有做得更多!将鸡大腿、西兰花和红薯与调味料混合,然后烘烤。它非常适合在周日批量生产,并在一周中尽情享受。

8. 奶油西兰花奶酪汤

想吃奶油吗?我支持你的西兰花汤食谱。心脏健康 甘蓝 还有西兰花 酥油 还有生切达干酪,它是最美味的,没有罪恶感。

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照片: 狐狸和荆棘

9 水牛鸡和花椰菜碗

这是一种你不常看到的组合:鸡肉和西兰花配…水牛酱?!这种低碳水化合物、高蛋白的晚餐是在一床花椰菜米饭上提供的,这是一道周末的菜,味道超级颓废。

10 脆橙牛肉

如果你能在30分钟内做出健康美味的外卖,为什么还要点外卖呢?在牛肉上涂上箭头粉可以确保它的美味和酥脆,同时 椰子氨基 椰子糖 做一种涂在牛肉和西兰花上的舔手指的酱汁。在你尝试了这个西兰花食谱之后,你可以扔掉那些中国菜单!

11 无壳西兰花蛋饼

适合早午餐或晚餐,这种低碳水化合物的蛋奶饼应该在你的菜单上。西兰花被铺在平底锅的底部,形成一层类似于果皮的层,使得乳蛋饼很容易分开。在低温下烘焙,你会得到一种丝般柔滑、适合在餐厅享用的乳蛋饼。

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照片: 我宁愿当厨师

12 美味的西兰花切达煎饼

这个西兰花食谱是完美的煎饼。它很容易根据自己的喜好进行定制,比如添加火鸡培根或西红柿等配料,并在一周的早餐中重新加热。

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照片: 知足烹饪

13 西兰花排毒汤

你是不是太放纵了?让这个西兰花汤食谱帮助你回到正轨。制作起来简单得令人难以置信(你只需要一罐西兰花) 椰汁 (还有调味品)但是非常美味。如果你喜欢,你可以添加可选的浇头,比如压碎的 昆士兰果 ,新鲜香草或鳄梨片。

14 大蒜帕尔马西兰花

当你只需要一道简单的配菜时,可以选择这道美味的西兰花菜谱。只需15分钟即可完成,是鱼类或鸡肉主菜的完美配菜。

15 绿色女神西兰花披萨

如果你想要低碳水化合物,没有理由不吃披萨。这道华丽的菜谱用小麦做的果皮换成了西兰花做的果皮,这真是太棒了。把它和你选择的配料(我喜欢芝麻菜和樱桃番茄)堆在一起,尽情享受。

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照片: 给我好吃的

16 健康烤花椰菜

你的孩子是不是在乞求你吃土豆饼?喂他们这个更健康的版本吧!西兰花与洋葱、切达干酪、调味品和任何你手边的面包屑混合,然后烘焙成金棕色。这个菜谱很简单,里面全是蔬菜的精华。

17 花椰菜泥

如果你正在吃 低碳水化合物饮食 ,你可能错过了主菜配土豆泥的便捷性。你想过西兰花泥吗?现在,花椰菜泥尝起来不像土豆,但如果你喜欢绿色蔬菜,它是一个很棒的选择。由柠檬汁、酥油和大蒜制成,这种独特的西兰花菜谱快速而美味。

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照片: 食物、信仰、健康

18 地中海低碳水化合物西兰花沙拉

如果你想找一份无聊的沙拉,这个食谱不是。如果你想要一个满满的 地中海饮食法 天哪,我建议你试试这个。这道西兰花沙拉里有洋蓟心、橄榄、晒干的西红柿、红洋葱和葵花籽,然后在上面撒上一种奶油调味品,调味品由 希腊酸奶 还有草药。这是一顿非常健康的主餐

19 味噌红薯西兰花碗

正在寻找合并味噌的方法 益生菌食品 ,加入你的饮食中?这个不错。它构成了一种美味的芝麻酱的主体,用新鲜的香料调味 生姜 亲爱的。你可以把它倒在烤红薯、西兰花和你选择的谷物上,作为素食碗。

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照片: 营养食谱

20 一锅西兰花腰果鸡

松脆的 腰果 ,多汁鸡肉,当然还有西兰花。你还需要什么?这款自制的最爱外卖只需15分钟(!)它是用你手上可能有的原料制成的,比如椰子汁、骨汤和酥油。它注定会成为工作日的主食!

21 帕尔马大麦碗,配烤花椰菜和煮鸡蛋

这个碗没有任何“令人兴奋”的成分,但当你把它们混合在一起时——嗯!看看你在做什么:松脆的烤西兰花和花椰菜,新鲜蘑菇, 大麦 ,新鲜磨碎的奶酪和鸡蛋。这是一个西兰花食谱,你可以吃任何一餐。

22 藜麦花椰菜沙拉配蜂蜜芥末酱

要找不使用蛋黄酱的沙拉吗?你找到了。这种西兰花沙拉由奎奴亚藜、西兰花、杏仁和新鲜罗勒组成,但真正让它脱颖而出的是蜂蜜芥末酱。最后用少许红辣椒片加热,这种西兰花沙拉是传统沙拉的绝佳替代品。

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照片: 滋养了博客

23 烤西兰花鹰嘴豆藜麦碗

碗里的东西都好吃,包括西兰花。添加 鹰嘴豆 在这里的混合物使这种超级填充,并给它一个蛋白质的提升,同时增加了紧缩因素,也。

24 易于理解的 芝麻姜花椰菜大碗

芝麻和生姜是非常美味的组合,在这个大碗里展示得非常漂亮。在这里,酱汁覆盖着糙米、蒸花椰菜和芝麻,做成一个简单、营养丰富的碗,可以温暖你的骨骼,让你感觉良好。

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25 慢炖牛肉和西兰花

需要用最小的努力把晚餐摆在桌子上吗?这道西兰花和牛肉菜谱很合算。这是一个即食食谱,可以烹饪六到八个小时,是有史以来最简单的中国外卖晚餐!与糙米或生菜卷一起食用,可作为免提晚餐。

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照片: 食物骗子

26 20分钟柠檬西兰花意大利面煎锅

这道无肉西兰花菜谱的味道真的很有冲击力;新鲜的柠檬、黄油、大蒜和帕尔马干酪能做什么真是不可思议!西兰花和 菠菜 把它们折叠起来,做一顿简单的20分钟的饭,尝起来就像你在炉子上辛勤劳作。

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照片: 半生不熟的收获

27 全麦柠檬烤西兰花披萨

你可能从来没有想过在你的披萨上放柠檬片和西兰花,但在尝试之后,你可能永远都不想停止。这丰盛的披萨有这么多的事情在进行-在一个好的方式!卡拉马塔橄榄、两种奶酪、辛辣微绿色蔬菜、晒干番茄和香蒜酱都会出现。把全麦面包皮换成无麸质的面包皮, 西葫芦皮 或者其他健康的披萨皮,如果需要的话。

28 野米、蘑菇和西兰花煎锅面

每个人都需要一道配菜,如果你喜欢西兰花,这应该是你的。用野米、花椰菜、蘑菇和黄油做成的,你完全可以自己享用,但它也可以作为烤鸡或烤鸡的美味配菜。

接下来读: 33种健康、简单的碎牛肉食谱

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THE END
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