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18份西葫芦面食谱

Zoodle recipes - Dr. Axe

你有没有加入西葫芦面条的潮流?“ 缩放 “使用螺旋切片机将低热量、超级营养的蔬菜转变为低碳水化合物、更健康的意大利面和大米替代品。这是一个很好的使用所有这些的方法 营养丰富的西葫芦 在你的花园里生长 享受舒适的食物,远离罪恶感。

但zoodles并不意味着你总是要做意大利面酱和肉丸。这些来自网络各地的美味西葫芦面条食谱让蔬菜以各种方式发光。从亚洲风格的沙拉和汤到生的菜肴和玉米卷,它们可能永远取代你生活中的意大利面。

18份西葫芦面食谱

1. 杏仁鸡皮柠檬西葫芦面

只要看一眼这只鸡,你就会认为它来自一家餐馆。鸡胸肉提供蛋白质和健康脂肪,这得益于 杏仁 只需10分钟,就可以从煎锅到餐桌。在柠檬蒜西葫芦和胡萝卜铺成的床上,这是一顿周末晚餐。

Almond-Crusted Chicken with Lemon Zucchini Noodles
照片:苗条理智

2. 亚洲西葫芦面沙拉

这种浅色色拉是炎热天气的解药。里面塞满了蔬菜,比如卷心菜、红辣椒、胡萝卜,当然还有西葫芦,然后加入自制的调味品,用米醋、芝麻油和大蒜制成。它非常适合作为午餐或配菜,但添加你最喜欢的蛋白质,如烤鸡,使其成为一顿完整的晚餐。

3. 鸡汤

你肯定吃过鸡汤面。但这个zoodle版本让这部古老的经典之作不值一文。它不仅在半个小时内就做好了,而且还加入了你所期待和喜爱的原材料,包括胡萝卜、芹菜和新鲜迷迭香。最棒的是,你甚至不必生病就可以享受这一天!

4. 鸡西葫芦面

caprese沙拉最好的部分——西红柿、马苏里拉和罗勒——与牛至鸡和zoodles融合在一起,做成一道意大利风格的菜,让你舔嘴唇。将一点香醋糖浆淋在完成的盘子上,使其达到下一个层次。

Chicken and Zucchini Noodle Caprese
照片:Skinnytaste

5. 奶油烤红胡椒西葫芦面

这是一道看起来和尝起来都比它复杂的菜。只用两盎司 羊奶 奶酪与橄榄油和烤红辣椒混合在一起,会产生一种你想在任何东西上使用的奶油酱。如果你的时间不够,就不用自己烤辣椒了,只需要用那些烧焦的辣椒就行了。把西葫芦面涂上酱汁,然后进城去!

6. 五味菠菜帕尔马西葫芦面

当你做这道西葫芦面的时候,你一定会得到你的蔬菜!一道美味的意大利面食通常包括黄油、大蒜和帕尔玛干酪,而你将用三个西葫芦做面条。加几杯咖啡 菠菜 你有一道“淘气”的菜,其实很好吃。

7. 健康鸡

不要被食谱中的一长串配料吓倒。它们都很容易找到,给人留下了越南最爱的鸡肉版本的美好印象。此外,它还可以做成4份大份,适合全家食用,也可以放在冰箱里,一周中作为午餐吃。

8. 韩国日本西葫芦面

这道传统的韩国面条在这个zoodle菜谱版本中得到了更健康的改造。因为原料都很基本——比如蜂蜜、蘑菇和新鲜蔬菜——你会对最终的结果感到惊喜。关于如何避免过度烹调牛肉的说明非常棒,真的增加了这顿晚餐的味道。

Korean Japchae Zucchini Noodles
照片:蒸汽厨房

9 一锅芝士西葫芦煎锅

当然,你可以吃一顿由墨西哥玉米饼和米饭组成的Tex-Mex晚餐,之后几个小时都会感到昏昏欲睡。但是,当你能享受到这种轻松的食谱时,又何必费心呢?这个版本使用了火鸡的胸脯和胸脯 黑豆 为自制的辣酱添加大量蛋白质和各种香料。配上西葫芦面,配上新鲜的鳄梨、玉米和西红柿,全家人都会喜欢这个。

10 10分钟生素食咖喱配西葫芦面

完全生的奶油咖喱 素食主义者?我不得不试着去相信它,而且,这个西葫芦小点心的食谱并没有让我失望。这种超级顺滑的酱汁是用 抗癌腰果 还有牛油果,红辣椒酱、咖喱粉和辣椒给人以丰富的风味。只需几分钟就做好了,酱汁在冰箱里可以保存大约三天,所以多吃点吧!

11 红烧姜三文鱼芝麻西葫芦面

你是否发现自己想要避免摄入碳水化合物,但又不确定该如何搭配蛋白质?进入这些西葫芦面条。它们是完美的伴奏 心脏健康鲑鱼 因为鱼和烧烧烧的红烧酱都有很浓的味道,所以面条是一种很好的方式来享受这一切而不被压倒。我喜欢加入一点大蒜、生姜、红辣椒片和芝麻油也能完全改变西葫芦!

Teriyaki Ginger Salmon with Sesame Zucchini Noodles
照片:励志

12 纯素Zoodle鲜卷配芒果塔希尼酱

这些纯素面包卷真是天才。食肉动物,你会疯狂地爱上它们。素食主义者,这些面包卷可能会吸引更多的人选择纯植物。玉米卷、切片红辣椒、卷心菜、大葱、鳄梨和新鲜薄荷被塞进木薯米饭包装纸中。

够好吃的了,不过还有随附的蘸酱。由…制成 芒果 辣椒蒜酱,塔希尼和龙舌兰,你会想要它的一切。就做这些吧!

Vegan Zoodle Fresh Rolls with Mango Tahini Sauce
照片:希瑟·克里斯托

13 西葫芦面配培根、意大利乳清干酪和豌豆

这个西葫芦面食谱制作起来很简单,但确实很有冲击力。意大利乳清干酪、青豆和培根(牛肉或火鸡0磅,而不是猪肉)相当于有点咸,有点奶油,有点甜,但总的来说很美味。在上面放上新鲜的罗勒,把这个放在边缘。

14 奶油鳄梨酱西葫芦面

添加鳄梨 香蒜酱 使其超级光滑,奶油状,足以单独食用。但这种香蒜酱值得一个很好的工具来吞食,zoodles是完美的工具。如果你愿意的话,你可以生吃(或者太热了,不能打开炉子),但是如果你用大蒜和油炒几分钟,它们尝起来更像意大利面。不管你怎么吃,你都会喜欢这些面条的。

15 西葫芦面配各种香蒜酱和煎蛋

当你准备这些Zoodle时,你不需要肉来获得大量的蛋白质。它们的顶部是一个华丽的煎蛋,这只会增加南瓜的味道,南瓜外面裹着自制的富含罗勒的香蒜酱。这是你在工作了一整天后可以拼凑出的食谱之一,但看起来需要付出大量努力——非常适合招待意想不到的客人或那些饥饿的小口。

Zucchini Noodles with Everything Pesto and Fried Eggs
图片:食物与健康

16 西葫芦面希腊沙拉

希腊沙拉已经对你很好了。但是为什么不加上西葫芦面条来让它变得更时髦呢?这个版本省略了黄瓜,但如果它们漂浮在你的船上,你肯定可以把它们放回去;它们对减肥和排毒很有帮助。我喜欢用Zoodle而不是绿色蔬菜做沙拉时感觉更丰盛——少量的羊奶也不痛!

17 西葫芦面煎锅千层面

没有人能否认千层面是很棒的。但是,在厚厚的意大利面和烘烤时间之间,这并不是一顿快餐。进这个平底锅烤宽面条。它把一个艰苦的过程变成了一顿可以提前准备的30分钟的饭。我说过你也只会用一个罐子吗?传统的千层面,你已经得到了你的钱运行。

Zucchini Noodle Skillet Lasagna
照片:生活变得更加甜蜜

18 西葫芦垫泰式面条

当我不知道如何轻松制作外卖时,我最想点外卖,比如泰国最大的出口产品之一泰国软糖(Pad Thai)。但是,这个借口再也不能用了——这种西葫芦面条的配方就不行了。不到半小时就做好了,而且制作起来非常简单;别让这些说明蒙蔽了你,它们只是写得很透彻!

虽然食谱使用虾,但我会选择鸡肉或切成薄片的牛肉。你可能手头也有你需要的一切。很简单,很好。

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THE END
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