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用电影《更好地对抗恶魔》

Better movie - Dr. Axe

如今,估计每4名美国成年人中就有1人患有糖尿病或糖尿病 糖尿病前期 这些人中的许多人正在应对2型糖尿病带来的不必要的副作用,例如手和脚肿胀、饥饿和口渴加剧、疲劳……以及体重增加。虽然这些都是公认的 糖尿病症状 ,我们的家人和朋友在与2型糖尿病作斗争时也经历了一个较少被提及的副作用:羞耻。

当前的文化和营养神学告诉我们,体重增加和脂肪过多是我们自己的错,这让那些与糖尿病(肥胖和糖尿病的双重流行病)作斗争的人对他们目前的身体状况负有责任。

在新纪录片《更好》中,贾斯汀·麦卡利斯和 乔纳森·拜勒 , 《纽约时报》 畅销书作家兼健康工程创始人与哈佛大学教授一起揭穿了这个谎言。

他们剖析了糖尿病发病率上升背后的原因,情绪和身体方面的影响,为什么这么多人尝试了又尝试,但似乎无法获得健康或减肥,以及如何应对所有这些以更好地生活。

更好的电影评论 Better movie - Dr. Axe

现在当然不缺健康和营养纪录片,但更好的是几乎所有人都能与之相关,无论是他们自己还是通过所爱的人。

富有同情心但有科学支持,更好地传播我们需要的事实、希望和意识,了解如何为健康、活力和活力而饮食,以及如何帮助抗击疾病。这部纪录片讲述了三个最重要的事实:

1.肥胖是一种疾病

社会告诉我们,个人肥胖是他们的责任,也是他们的错。但正如大多数超重和肥胖的人会告诉你的那样,“肥胖很糟糕。”那他们为什么会选择这样?

简单的回答是:他们没有。肥胖是一种比意志力更复杂、更深层次的疾病。事实上,有一种生物学解释可以解释肥胖。

你知道我们的身体总是在努力平衡自己吗?身体有一个理想的温度,水分水平,血压,是的,体重…以及其他一些因素。它们是设定点。

贝勒深入到设定点理论,帮助观众理解恶魔是如何发生的,以及如何逆转它。你的体重设定值是根据你的大脑、肠道和激素确定的。以下是方法:

  • 大脑: 当脂肪不能再储存多余的卡路里时,它就会变成异位脂肪,储存在器官和血液中。身体发炎,大脑 发炎 制造欲望。
  • 内脏: 吃低质量的食物 加工食品 例如糖和精制碳水化合物通过喂养有害细菌而产生食欲,而吃高质量的食物可以滋养有益的细菌,帮助减少食欲,增加你对全食的欲望。
  • 激素: 胰岛素根据我们所吃的食物类型接收到的信号,指导我们所吃的卡路里的储存或燃烧。

2.再见卡路里计数,你好优质食品

计算卡路里 减肥是一种流行的策略。这很容易理解和遵循,你不必改变你的饮食,这让你相信,“如果我能锻炼意志力,少吃,我就能控制这一切。”

真正的问题是:根据贝勒的说法,“传统的限制性节食会让30人中的29人变得更糟。”

为什么?这是不可持续的。这部纪录片解释说,当你剥夺身体所需的营养时,身体就会关闭并进入睡眠状态 饥饿模式 ,而你的饥饿感却在继续增加。更不用说,这种减肥模式完全无视营养质量。出于这个原因,拜勒敦促人们关注高质量的食物,并将这一原则称为“理智”,以实现可持续健康的减肥。

简而言之,SANE代表饱足感、进取心、营养和效率。从本质上说,这一原则建议你关注那些让你感觉饱的食物,不增加你的葡萄糖,含有大量营养素,并且作为脂肪储存效率低下。这一切听起来很棒,对吧?好吧,情况会好转。

3.降低身体设定值,减肥

吃高质量的食物实际上会降低你的体重,从而使你的体重下降。

其原理如下:吃高质量的食物会使你的饥饿感自然减少,而你的新陈代谢会增加,而低质量的食物或限制性饮食都不能做到这一点。当你降低你的设定值,降低你的饥饿水平,增加你的新陈代谢,你的身体就不会反抗你。

贝勒建议降低你的设定值,包括不含淀粉的蔬菜, 营养密集型 (植物或动物)蛋白质、全食物脂肪和低果糖, 酮水果 想想:甘蓝、菠菜、鲑鱼、鳄梨、浆果等等。

最后的想法

较好的 这是一部鼓舞人心、令人振奋的电影,适合那些与糖尿病作斗争的人,甚至是那些厌倦了传统减肥方法而失败的人 时尚饮食 .

它在全世界传播意识 Justin McAlice和Jonathan Baillor提供了一个 理智的解决方案 吃,给那些与体重作斗争的人带来希望。要了解更多有关健康食品以及如何降低身体设定值的信息,你现在可以在Netflix上观看这部电影。

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