如果你喜欢喝红酒放松一下，这里还有另一个给自己倒杯红酒的理由。根据最近的一项研究，在红酒中发现的被称为多酚的抗氧化剂可以通过清除口腔中导致牙龈疾病和蛀牙的有害细菌来保护牙齿。
葡萄酒如何对抗蛀牙
当涉及到 对牙齿最好和最差的食物 ，红酒有时会因为牙齿染色而名声不好。但红酒实际上可以保护牙齿的完整性。
A 2018年出版于 农业与食品化学杂志 比较了红酒中两种多酚对葡萄籽和红酒提取物补充剂对口腔有害细菌的影响。( 1. )这种细菌会粘附在牙龈和牙齿上，导致蛀牙、牙龈疾病和牙菌斑等问题。
虽然这三种物质——红酒、葡萄籽和提取物——对细菌都有积极的影响，但红酒中的化合物最能有效地根除喜欢滞留在牙齿和牙龈上的细菌。
更令人惊讶的是，当红酒中的多酚类物质与口服药物结合时 益生菌 这会促进“好”细菌的生长， 牙本质链球菌， 多酚在阻止口腔有害细菌方面表现得更好。原因尚不清楚，但可能是多酚产生的分子阻止细菌四处游荡。
这并不是科学家们第一次证明红酒能够预防蛀牙和蛀牙。2014年的一项研究发现，在几种液体中，红酒（无论是否含酒精）在清除致腐细菌方面最有效。( 2. )
葡萄酒口香糖在地平线上？
目前，尚不清楚这一发现对口腔健康意味着什么。首先，这项研究是一个体外模型，这意味着真实的活人不是测试对象。然而，它可能会产生含有多酚的产品，如口香糖、漱口水和牙膏，以提供额外的抗菌保护。
当然，红酒并不是唯一含有多酚的东西。 苹果 , 咖啡 , 绿茶 , 蓝莓 , 樱桃 和 黑巧克力 都富含多酚类物质，不需要ID即可食用！
葡萄酒如何预防蛀牙
虽然红酒可以很好地保护你的口腔免受细菌的侵害，但它也会带来意想不到的副作用。 喝酒 增加女性患某些类型乳腺癌的风险和复发风险。( 3. , 4. )
如果你想减肥或保持体重，你可能会发现喝酒对你不利。例如，一小杯（120毫米）红酒约含94卡路里。( 5. )在一周中享受其中的一些，可以在规模上加起来。
如果你想让那些洁白的人看起来像珍珠，那么，珍珠红葡萄酒可能会妨碍你。红酒中的酸和单宁会侵蚀牙釉质，并使葡萄酒颜色的红色色素附着在牙齿上。( 6. )如果你确实喜欢偶尔喝一杯红酒，最好等30分钟，然后刷牙——但不要太用力，否则你可能会刷掉牙釉质。也一定要选择 有机葡萄酒 避免可能对健康产生负面影响的有害添加剂。
不喝葡萄酒预防蛀牙的方法列表
但是，如果你想保护你的牙齿免受细菌和蛀牙的侵害，同时彻底戒掉红酒呢？以下是一些简单、不含酒精的方法：
少吃糖。 糖会让口腔中不想要的有害细菌滋生，并使牙齿脱钙。告别糖果、苏打水和所有含糖的加工食品。
吃营养丰富的食物。 食用生奶制品、蔬菜、水果和健康脂肪将有助于保持牙齿健康。所有这些维生素和矿物质都有助于预防蛀牙，保持最佳的牙液流动。
试试抽油。 椰子油 清除口腔中的毒素，为你提供一个防腐环境。只需将椰子油放入口中10到20分钟，然后将其吐到垃圾桶中即可。然后像往常一样冲洗和刷牙。我试着每周做三到五次。
关于葡萄酒如何对抗蛀牙的最后思考
- 红酒中的多酚或抗氧化剂有助于防止有害细菌进入口腔。
- 这一发现可能会导致强化漱口水、牙膏和口香糖的出现。
- 水果和蔬菜也富含多酚，有助于保持口腔健康。
- 虽然红酒似乎能有效防止蛀牙和细菌，但它不一定是最佳选择。酒精会增加患乳腺癌的风险，导致体重增加，同时也会使牙齿变色。
- 低糖、高水果、蔬菜、生奶制品和抽油饮食都是在不含酒精的情况下消除蛀牙的方法。
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