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送外卖或食品杂货?冠状病毒食品安全提示

Grocery deliver safety tips - Dr. Axe

随着新的社会疏远措施在全国和全球范围内得到实施,许多人已经转向快递服务,以留在家里,帮助拉平曲线。然而,关于这个问题还有很多疑问 冠状病毒 (COVID-19),一些人对冠状病毒食品安全,以及对消费者来说,送货是否真的是一种安全的替代品表示担忧。

幸运的是,2019冠状病毒疾病可以通过几个步骤来保持安全,防止COVID-19的传播,即使是在订购食品或是送货时。继续阅读六种顶级冠状病毒 食物安全小贴士 付诸实践。

送外卖或食品杂货?6安全提示

如果你要送货或叫外卖,采取一些简单的预防措施可以帮助你和你周围的人保持安全。以下是下一次交付时需要采取的几个步骤。

1.选择免费送货

越来越多的送货服务提供免联系送货,这使您的司机可以将您的订单留在指定地点,以帮助减少接触。这是确保冠状病毒食品安全的一个很好的选择,因为它降低了传播风险,并有助于确保您和驾驶员的安全。

如果在你所使用的平台或网站上没有联系方式,请考虑联系你的司机并询问他们是否能够适应。

2.留下详细说明

无论何时你订购外卖或食品杂货,通常都可以选择在订单中添加送货说明。通常,这可以用来提供方向、访问代码或其他有助于确保顺利交付的特定信息。然而,它也可以成为确保冠状病毒食品安全的重要工具。

如果你选择免费送货,一定要告诉你的司机把食物放在哪里。如果您可以选择直接联系指定的司机,您甚至可以发送指定位置的照片,以防止任何混淆。

3.洗手

收到订单后,避免触摸面部和面部 洗手 彻底使用肥皂和水至少20秒。 相符合的 FDA没有2019冠状病毒疾病传播的证据。

然而,他们也注意到,接触含有病毒的表面,然后接触口腔、鼻子或眼睛后,可能会感染病毒,尽管这不是病毒传播的主要方式。

4.拆下包装

因为病毒可以 居住 在表面上一次放置几天,最好尽可能从食品中移除包装,以防止污染。

至于外卖,你也可以把食物转移到自己的盘子或碗里,用自己的餐具代替餐馆提供的餐具。处理完食物容器和包装后,一定要在进食前彻底洗手。

5.践行食品安全

除了上面概述的冠状病毒食品安全提示外,这对于 准备 ,安全地储存和处理食物。食品应在交付后尽快冷藏或冷冻,这可以延长其保质期并防止有害细菌的生长。

此外,生水果和蔬菜在食用前应清洗干净,生肉、海鲜、家禽和鸡蛋应与其他食品分开,以防止交叉污染。至于外卖,请记住,剩菜应在两小时内冷藏,以确保食品安全。

6.给司机小费

不幸的是,送货司机没有在家工作的选择,而且经常依赖小费作为收入的很大一部分。尽管一些餐馆和杂货店向司机支付小时费用,但大多数送货应用只向司机支付一小部分基本费用。

如果你要订购递送,考虑给你的司机至少20%的服务费。许多应用程序和网站允许你直接在订单中添加提示,这有助于减少联系,确保你的安全。如果你决定增加现金小费,一定要在处理完账单后洗手。

最后的想法

  • 在订购食品杂货或外卖时,练习一些简单的冠状病毒食品安全技巧可以帮助你保持安全。
  • 对于初学者来说,尽可能选择无接触交付,并确保留下详细说明,以确保顺利交付。
  • 在收货后,一定要避免触摸面部,并彻底洗手。
  • 因为病毒一次可以在表面上活几天,你可能想考虑从食物中去除包装,尽可能使用自己的菜肴和器具。
  • 除了实践这些冠状病毒食品安全提示,你还应该确保安全处理、储存和准备食品。
  • 最后,慷慨地给送货司机小费。他们不仅依靠小费来赚取收入,而且还冒着给你送食物和杂货的风险。

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