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6种最佳椰奶替代品

很多人都在寻找一个伟大的 椰子 牛奶 无论是出于健康原因还是准备某些膳食时的可用性,都可以使用替代品。幸运的是,有很多可行的方法 椰奶 你可以把替代品加到你的餐具室里。

椰奶替代品

最好的椰子 牛奶代用品 包括加香料的牛奶, 酸奶 , 坚果 牛奶, 大豆 牛奶、丝绸 豆腐 还有厚厚的奶油等等。

五香牛奶

这种特殊类型的牛奶是通过加热普通牛奶并加入一定量的牛奶制成的 香料 ,例如 肉豆蔻 , 肉桂色 丁香 . 这会使牛奶变稠,也会给它一些椰子奶的甜味,而不会添加那么多 卡路里 你的饮食。 [1]

豆浆

豆浆是一种很受欢迎的椰子奶替代品,因为它营养丰富,但没有椰子奶那么多糖和热量。它是 乳糖 -游离,稠度较薄。既甜又甜 不加糖的 豆浆是可以买到的。但是对于患有糖尿病的人来说,喝豆浆可能有一些副作用 激素 问题。 [2]

A white bowl of shelled almonds, unshelled almonds, almond milk bottle, and spoons on a grey background

杏仁乳 植物奶是由 杏树 奶油般的质地和坚果的味道。图片来源:Shutterstock

嫩豆腐

如果你把丝豆腐混合成泥,它的稠度和椰子奶非常相似,但它是一种更健康的替代品。它的热量非常低,并且吸收了食谱中的许多味道,使它成为一种微妙的、不太甜的椰子奶替代品。 [3]

浓奶油

如果你想要椰子奶的稠度,那么重奶油是你最好的选择之一。此外,就脂肪含量和热量而言,重奶油和椰子奶非常接近。浓奶油味道宜人,可以用1:1的比例代替椰奶。 [4]

杏仁奶

这可以说是最好的椰子奶替代品,因为有这样一种天然的甜味 杏仁浆 . 此外,还有大量的糖和健康脂肪,如欧米茄-3脂肪酸,这是非常类似于椰子奶。 杏仁 牛奶 它的热量较少,而且稠度明显较低,但它可以很好地替代大多数的食物 食谱 . [5]

酸奶

在一致性方面, 酸奶 作为椰子奶的替代品效果很好,特别是当与一些水混合时。它保持着相似的甜度,但有着良好的口感 益生菌 与椰子奶相比,椰子奶的脂肪含量高,热量少,饱和脂肪少,是一种有效的、注重健康的替代品。 [6]

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