8令人惊讶的澳洲坚果油的好处

最重要的健康益处 澳洲坚果 坚果 石油包括它降低 甘油三酯 水平,提高 健康,提高能量水平,改善你的 消化的 过程,并帮助那些遭受 腹腔的 疾病。它有助于促进骨骼健康,刺激 循环 保护眼睛健康,预防慢性病,优化免疫系统和其他保护系统。

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澳洲坚果油是什么?

你可能对澳洲坚果很熟悉,这是坚果中最受欢迎的品种之一,因为它们味道丰富,营养价值高。然而,更具价值的是从这些坚果中提取的澳洲坚果油,可以用于多种用途 轻微地 琥珀色,略带坚果味,因为澳洲坚果的味道很浓。 [1] [2]

脂肪酸含量

澳洲坚果油的脂肪酸组成使其具有极高的食用价值 植物油 用于油炸或烹饪;它由近60%的油酸、大量的棕榈油酸和少量的亚油酸组成。虽然很多人认为脂肪是不好的,但事实是我们需要一定的脂肪。 单元不饱和脂肪 平衡我们的 胆固醇水平 确保我们的身体平稳运转。这种油在世界上很多地方都可以买到,尽管它不像其他替代植物油那样受欢迎。

A bottle of macadamia nut oil surrounded with macadamia nuts on a wooden table

澳洲坚果油可以镇静,平滑,增加光泽 头发 局部应用时。图片来源:Shutterstock

澳洲坚果油的保健作用

澳洲坚果油的健康益处包括:

心脏健康

澳洲坚果油富含有益的脂肪酸,比其他许多油,甚至是圣餐油都要好 橄榄油 那么多人赞美!甘油三酯本质上是血液中的脂肪,这对你的心脏非常危险,因为它会阻塞动脉,增加你患糖尿病的几率 动脉粥样硬化 心脏病和中风。澳洲坚果油中的高油酸含量(甚至高于 橄榄 石油)使它对重新平衡你的生活很重要 胆固醇 降低血液中甘油三酯的水平。欧米伽-3和欧米伽-6脂肪酸是最常被讨论的脂肪,理想情况下,我们的身体会有一个平衡。澳洲坚果油基本上有这种平衡,使其成为人体最理想的脂肪来源。 [3]

能级

虽然澳洲坚果对心脏健康和胆固醇平衡的好处是显而易见的,但它也含有极高的卡路里,这可以代表对身体能量的快速提升,而这种油也可以提供能量。不过,在食用时,你应该注意澳洲坚果和澳洲坚果油的剂量,因为它会很快转化为体重增加和肥胖,而肥胖本身也有一长串的健康风险。 [4]

抗氧化能力

研究表明,澳洲坚果油含有高水平的 抗氧化剂 ,包括生育酚,它可以对身体的整体健康产生强大的影响。抗氧化剂是一种中和自由基的分子,自由基是细胞毒性的副产物 新陈代谢 这会导致一系列慢性疾病,包括 细胞凋亡 细胞突变。澳洲坚果油中的抗氧化剂含量很高,可以有效地增强你的免疫系统,有助于清洁你的整个系统。 [5]

眼睛健康

澳洲坚果油中的一些抗氧化剂与促进眼睛健康有关,即通过防止黄斑变性和减缓视网膜发育 白内障 . 这是通过与澳洲坚果油的其他抗氧化作用相同的自由基中和过程实现的。 [6]

护肤用品

澳洲坚果油中的一种抗氧化剂角鲨烯非常罕见,对我们的身体有特别强烈的影响 皮肤 . 角鲨烯是人体内天然存在的抗氧化剂,但通过澳洲坚果油添加更多角鲨烯有助于减少人体脂肪和皮肤上的氧化应激,有助于防止皱纹, 老年斑 ,慢 康复 利率和其他老化迹象。 [7]

剃须保湿

虽然这与上述对皮肤的益处相似,但澳洲坚果油是一种很好的护肤方法 滋润 每天的皮肤,尤其是经常刮胡子的男人。而不是使用传统的剃须油,光滑,抗疲劳- 发炎的 澳洲坚果油的性质可以帮助舒缓肌肤,同时滋润肌肤,让肌肤更光滑更健康。 [8]

An infographic on health benefits of macadamia nut oil

澳洲坚果油有许多健康好处,如改善皮肤和头发健康。图片来源:Shutterstock

头发和嘴唇健康

澳洲坚果油中丰富的酸含量也使其有益于你的头发;把它混入天然的洗发水中可以帮助增加头发的光泽和健康度,加强头发床上的毛囊,减少头发的干燥 脱发 . 由于其优异的性能,它被用于各种化妆品,包括唇膏,皮肤 调节器 、防晒霜和沐浴液、除漆剂、洗发水、沐浴油和其他皮肤制剂。 [9]

你也可以用澳洲坚果油和蜂蜡制作天然唇膏,显著提升嘴唇的外观和健康度;快速愈合的特性有助于唇皲裂非常迅速,减少任何疼痛或伤口炎症。

保持健康脂肪

虽然这不是一个明确的健康好处,澳洲坚果油比其他植物油,如橄榄油有更高的烟点。因此,当你用澳洲坚果油烹饪时,你不太可能燃烧掉有益的脂肪,这是你首先使用澳洲坚果油的主要原因。这也有助于保持油的味道,这是愉快的,有益于许多膳食,特别是当用作色拉油。 [10]

使用

  • 澳洲坚果油用于烹饪(通常作为煎炸油),
  • 它也用于某些化妆品的头发和皮肤。
  • 这种酸的组成使它非常稳定,这就是为什么它在化妆品应用中受到高度赞扬的原因。

注意事项: 如前所述,体内脂肪含量高,即使是有益的脂肪,也会导致体重增加,考虑到许多人会将澳洲坚果油与坚果本身联系起来(每100克坚果含有令人震惊的718卡路里),他们可能会放纵自己,并因此看到一些体重增加。另外,澳洲坚果油也被认为会引起 便秘 在有限的情况下。最后,对于那些饱受坚果之苦的人 过敏 ,提取的油并不总是引起过敏反应,但在某些情况下,类似的过敏反应也会发生。在对你的饮食、健康补充方案或烹饪方式做出任何重大改变之前,请咨询医学专业人士。

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