对于那些不爱喝酒的人来说，歌海娜可能不是一个熟悉的词，但是任何喜欢一杯好酒的人可能都尝过这些 葡萄 以前！
歌海娜是什么？
歌海娜，也称为 加尔纳恰 是一种西班牙酿酒葡萄品种，是种植最广泛的品种之一 红葡萄酒 葡萄 在世界上。起源于 阿拉贡 在该地区，它已成为许多著名的法国和西班牙葡萄酒混合的关键品种，虽然它也作为一个单一的葡萄流行。它在炎热、干燥的气候中生长良好，在澳大利亚和加利福尼亚等环境中茁壮成长。 [1]
歌海娜的流行是由于它的全身，典型的高ABV，和温和 酸度 . 它以鲜艳的红色而闻名 水果 口味和白色 胡椒粉 踢，这可以作为一个坚实的，但不引人注目的基础上为其他人 红葡萄 ，通常是锡拉和 坦普拉尼洛斯 . 它在法国南部罗纳地区被广泛使用，在那里歌海娜占了80%的著名音乐 帕普酒庄 葡萄酒。
歌海娜是世界上种植最广泛的葡萄之一。图片来源：Shutterstock
食物配对
歌海娜是一种多才多艺的葡萄，可以搭配多种食物。
- 与烤的或烤的食物搭配特别好 烤的 肉类 ，如羊肉或猪肉。
- 它经得起考验 衷心的 美味的食物，如炖肉和红烧。
- 歌海娜也很适合不太辣的亚洲食物， 烧烤 ，或豆和小扁豆为主的菜肴。
与饮酒相关的不良风险： 节制是关键。过度饮酒的风险 酒精 可以是短期的，如暴力和伤害，长期的健康风险，如慢性 疾病 . 据疾病预防控制中心称 应该 不 喝 酒精包括 怀孕 年龄小于21岁的人，以及正在康复的人 酒精中毒 或者无法控制他们的饮酒量。此外，计划驾驶或任何其他需要专注和技能的活动的人也应该避免。然而，不同的国家对酒精的购买和消费有不同的规定。 [2] [3]
