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歌海娜是什么

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对于那些不爱喝酒的人来说,歌海娜可能不是一个熟悉的词,但是任何喜欢一杯好酒的人可能都尝过这些 葡萄 以前!

歌海娜是什么?

歌海娜,也称为 加尔纳恰 是一种西班牙酿酒葡萄品种,是种植最广泛的品种之一 红葡萄酒 葡萄 在世界上。起源于 阿拉贡 在该地区,它已成为许多著名的法国和西班牙葡萄酒混合的关键品种,虽然它也作为一个单一的葡萄流行。它在炎热、干燥的气候中生长良好,在澳大利亚和加利福尼亚等环境中茁壮成长。 [1]

歌海娜的流行是由于它的全身,典型的高ABV,和温和 酸度 . 它以鲜艳的红色而闻名 水果 口味和白色 胡椒粉 踢,这可以作为一个坚实的,但不引人注目的基础上为其他人 红葡萄 ,通常是锡拉和 坦普拉尼洛斯 . 它在法国南部罗纳地区被广泛使用,在那里歌海娜占了80%的著名音乐 帕普酒庄 葡萄酒。

Grenache grapes in a cane basket

歌海娜是世界上种植最广泛的葡萄之一。图片来源:Shutterstock

食物配对

歌海娜是一种多才多艺的葡萄,可以搭配多种食物。

  • 与烤的或烤的食物搭配特别好 烤的 肉类 ,如羊肉或猪肉。
  • 它经得起考验 衷心的 美味的食物,如炖肉和红烧。
  • 歌海娜也很适合不太辣的亚洲食物, 烧烤 ,或豆和小扁豆为主的菜肴。

与饮酒相关的不良风险: 节制是关键。过度饮酒的风险 酒精 可以是短期的,如暴力和伤害,长期的健康风险,如慢性 疾病 . 据疾病预防控制中心称 应该 酒精包括 怀孕 年龄小于21岁的人,以及正在康复的人 酒精中毒 或者无法控制他们的饮酒量。此外,计划驾驶或任何其他需要专注和技能的活动的人也应该避免。然而,不同的国家对酒精的购买和消费有不同的规定。 [2] [3]

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