接骨木茶：制作方法、益处和副作用

的好处 接骨木 茶 包括增强免疫系统，净化身体，改善视力，加速睡眠 新陈代谢 ，增加 呼吸 健康，消炎，预防慢性病，帮助 康复 刺激消化和消除慢性疼痛等。众所周知，它还具有化学预防特性。

接骨木茶也有很多副作用，包括恶心， 腹泻 ，呕吐，病情恶化 自身免疫 条件。

什么是接骨木茶？

接骨木茶是用接骨木的干浆果制成的。在科学上被称为接骨木蓝，这种植物已用于其药用价值的美洲土著人民数千年。他们利用植物的叶子、树皮、根、花和浆果。有些人还使用 接骨木花 泡茶。

观看视频：接骨木茶的9大好处

你怎么做接骨木茶？

有些人喜欢用接骨木糖浆泡茶。但是，把这叫做茶是不正确的。真正的接骨木茶是用干的 接骨木 或者接骨木。我们有一个简单的配方，你可以按照它在家里泡茶。我们包括 香料 有助于提高 抗氧化剂 品质。但是，这些是可选的。你只需把浆果放在热水里煨一下就可以沏茶了。虽然它有甜酸的味道，但你可以加一点酸 蜂蜜 使它更甜。

舒缓接骨木茶配方

接骨木茶有完美的平衡，甜，土，并略有酸味。享受这个舒缓辛辣的版本。

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课程： 饮料

美食： 英国的

关键字： 接骨木果茶

设备： 炉子

准备时间： 5. 分钟

烹饪时间： 30 分钟

总时间： 35 分钟

一份： 3. 杯子

作者： 伊沙尼·博斯

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成分

• 6. 杯子 水 （已筛选）
• 3. tbsp公司 接骨木 （干的）
• 4. 件 豆蔻 可选择的
• 4. 整体 丁香 ^[4]
• 2. 肉桂棒 ^[5]
• 1. 鲜姜 （切成小块）
• 蜂蜜/糖/甜菊糖/或任何其他甜味剂 （可选）

说明

• 如果你想在茶中加入香料，可以加入肉桂、丁香、鲜姜和豆蔻，然后继续煮。
• 一旦它达到沸腾，盖上容器，把热量降到最低。让它炖30分钟。一旦你得到了你想要的味道和一致性，滤入一个杯子，享受。
• 你也可以把它冷藏起来，如果你愿意的话，让它冷却！然而，人们通常更喜欢温暖。
  

笔记

• 你可以用这些未开封的花头来冲泡这种美味的茶，或者等到它们开花后，再去喝一杯更温和、更甜的饮料。
• 如果你没有调味品，或者你喜欢没有调味品的茶，请不要加调味品。

接骨木茶的好处

接骨木茶富含接骨木的优点，几个世纪以来，接骨木一直以其药用价值而备受推崇。更多细节，你可以阅读我们的文章 接骨木：好处与风险 . 简而言之，它们是：

感冒止咳

接骨木茶传统上被提倡用来缓解感冒、咳嗽和喉咙痛。2016年一项针对洲际航空旅客的研究发现，服用接骨木提取物的人比不服用接骨木提取物的人患呼吸道疾病的可能性更小。 ^[6]

香甜爽口的接骨木茶。图片来源：Shutterstock

预防流感

接骨木茶中的生物活性成分可以给我们预防流感。发表在《纽约时报》上的一项研究 功能食品杂志 发现它能抑制流感病毒在我们体内的进入和生长。 ^[7]

心脏健康

接骨木有很高的营养价值 纤维 有助于减少过剩的内容 胆固醇 同时保持良好的胆固醇（高密度脂蛋白）在体内。它含有被称为类黄酮的生物化合物，对我们的健康非常有益 心 健康。 ^[8]

增强免疫力

接骨木可以帮助提高我们的免疫力。这就是为什么它通常是有效的处理感冒或中风 发烧 . 动物研究表明它能增强我们的免疫系统。新的研究表明，它甚至可以有效地对付HIV-1病毒。 ^[9]

骨骼健康

接骨木可以改善骨骼健康，尤其是对患有骨质疏松症的人 糖尿病 . 实验室测试表明 多酚类物质 在接骨木中发现有助于治疗糖尿病 骨质疏松症 .

护肤品

接骨木中的抗氧化剂具有很强的抗疲劳作用- 发炎的 属性，这有助于处理 皮肤 -相关问题。它被用作 涩的 这有助于处理皮肤刺激。 ^[10]

接骨木茶是什么味道？

接骨木有一种独特的味道，从酸辣到苦或甜，这取决于生长季节采摘接骨木的时间，以及你所吃的品种。欧洲的黑接骨木浆果往往更酸或苦，而美国接骨木浆果通常是甜的，更受欢迎的果酱，甜点和糖果使用。

你应该喝多少接骨木茶？

接骨木有一定的副作用。此外，一个人可能有 过敏 给浆果。最好喝杯茶，检查一下你的反应。如果没有不良反应，可以增加到两杯。然而，考虑到接骨木也可能有某些副作用，我们强烈建议您在服用前与认证的药师或医生交谈。记住接骨木茶不是药。

接骨木茶副作用

接骨木茶的副作用主要是 胃肠道 导致恶心、呕吐和腹泻。这可能是由于摄入过量，或如果一个人有一个特定的过敏接骨木植物或接骨木属的其他成员。食用生接骨木会引起氰化物中毒。这不是一个问题，因为准备茶确保浆果煮熟。

然而，其他副作用与特定的医疗条件或药物相互作用有关。

• 糖尿病问题- 因为接骨木茶确实有血 糖 -下降趋势， 低血糖 患者在饮食中添加接骨木茶时应小心。这可能导致危险的低血糖，导致昏厥或糖尿病休克。在喝这种烈性茶之前先和你的医生谈谈。
• 自身免疫性疾病- 接骨木茶中发现的许多抗氧化剂对免疫系统都是极好的刺激物，但这会加剧某些自身免疫疾病，如类风湿性关节炎、多发性硬化症或糖尿病 狼疮 .
• 怀孕- 关于接骨木茶在怀孕期间或怀孕期间的作用，已经做了有限的研究 母乳喂养 但由于这种茶中含有多种强效化学物质，因此不推荐使用。
• 错误身份- 接骨木看起来与水铁杉极为相似，水铁杉是一种有毒的致命植物。不要在野外采摘接骨木，除非你经过训练知道它们的区别，否则一个错误会让你付出生命的代价！