如果你看到一个明亮的粉红色水果与野生，鳞片 皮肤 在你的超市里，很可能是 火龙果 . 龙 水果，也被称为火龙果，是一种美味的热带水果，原产于中美洲。它现在也生长在东南亚国家，如泰国和泰国 越南 在世界各地的市场上都可以买到。
火龙果因其众多的保健功效和诱人的外观，近年来受到了广泛的关注。你也可以将这种美妙的水果添加到你的饮食中，虽然它看起来尖利而难以处理，但它很容易切割。
怎样切一个火龙果？
让我们看看切割这种热带水果的步骤：
- 第一步： 把一个新鲜的火龙果切成两半。
- 第二步： 用勺子把每一半的肉舀出来 跑步 把勺子放在边缘。熟透的火龙果果肉会毫不费力地长出来。这和舀出熟肉很相似 鳄梨 .
- 第三步： 你可以把肉切成小块。你甚至可以用甜瓜勺把你的水果沙拉弄得好看。
注： 剩下的果皮或果核可用作精美的碗。
吃火龙果最好的方法是先把它切成两半。图片来源：Shutterstock
火龙果食谱
这种富含抗氧化剂的水果可以用来配制许多令人垂涎欲滴的饮料 食谱 包括沙拉， 冰沙 ，还有烤肉串。 [1]
火龙果冰沙
成分：
½杯 牛奶 1茶匙 蜂蜜 剁碎的火龙果 干果或 坚果 装饰用 冰块（可选）
准备工作：
- 第一步： 把所有的原料混合，直到你得到一个浓稠的稠度。
- 第二步： 把混合物倒进玻璃杯或杯子里。 装饰 切碎的 杏树 或干果。
注： 你可以用这个冰沙做一个营养丰富的冰沙碗。
火龙果串
成分
准备工作：
- 第一步： 把所有的水果切成方块，刷上油，放在烤盘上。
- 第二步： 烤10分钟。
- 第三步： 在烤肉串上撒些盐和胡椒粉，趁热食用。
热带水果沙拉
成分
准备工作：
- 第一步： 把所有的水果切成小块，放在碗里搅拌。
- 第二步： 冷藏 几分钟后。
- 第三步： 用蜂蜜或蜂蜜装饰 巧克力 糖浆，享受你的健康 甜点 !
火龙果味
新鲜火龙果的味道有些平淡。它通常是温和的甜，有一种微妙的味道。然而，一些品种，如红色的，有一个强烈的味道轮廓。 [2]
红龙果或火龙果。图片来源：Shutterstock
如何挑选火龙果？
这种热带水果是时令水果，所以一定要买新鲜的。
- 在挑选一种水果的时候，要寻找一种颜色均匀的新鲜水果，上面没有太多斑点。
- 挑选前，将水果放在掌心，轻轻按压果皮进行检查，选择坚硬但适度柔软的水果。
注意事项： 这些水果本身没有健康风险，研究甚至表明它们对人体是安全的 怀孕 和 母乳喂养 女人也是。所以，到最近的市场去买些新鲜的，有异国情调的，美味的，营养丰富的龙果吧。
