11种令人难以置信的大蒜粉替代品

大蒜 粉末是一种很有味道的东西 调料品 用于许多菜肴,如比萨饼、意大利面和意大利面 烤的 还有牧场的调味品。它是一个 脱水的 ,地形 大蒜 如果储存得当,保质期超过6个月。虽然它很耐用,但有时你可能会用完它。在这种情况下,你可以继续烹饪任何可用的 大蒜粉 下面提到的替代品,不要让没有大蒜粉的情况占据了你准备的魅力。

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最佳大蒜粉替代品

最好的大蒜粉替代品是 蒜粉 ,新鲜或 剁碎的 大蒜,大蒜 , 大蒜汁 ,还有大蒜 鳞片 . 其他健康的替代品是 洋葱 . [1]

蒜粒

颗粒状 大蒜是最接近大蒜粉的替代品,它可以毫不费力地融入你的面食中,给人一种令人垂涎欲滴的香味。用2茶匙蒜粒代替1茶匙蒜粉,以获得最佳风味。

新鲜大蒜

新鲜大蒜,当压碎或切碎,是一个伟大的替代品大蒜粉炒。使用1 丁香 每1/8茶匙蒜粉中就含有1/8的大蒜。 [2]

Wooden bowls of garlic powder and sliced garlic with whole and peeled sliced garlic kept on a mat on a wooden table

大蒜粉保质期长,可以添加到许多菜肴中,如汤和炒菜。图片来源:Shutterstock

蒜茸

切碎的大蒜通常用于需要炒制的食谱中。这是切碎的大蒜,很容易像大蒜粉的味道。用1/2茶匙蒜末配1茶匙蒜粉。

蒜泥

大蒜泥是一种有效的替代品,可以用来代替大蒜粉,而准备菜肴,如意大利面或意大利面 沙拉酱 三明治 . 它能很好地与酱汁和奶油混合,给人大蒜粉的确切味道。用1/4茶匙蒜泥配1茶匙蒜粉。

大蒜盐

大蒜盐 只是大蒜粉和盐的混合物。蒜粉和盐在蒜盐中的比例分别为1:3,所以用4茶匙蒜盐代替1茶匙蒜粉。当然,你将不得不减少盐的含量,因为大蒜盐会给你的准备一个咸味太多。

大蒜汁

大蒜汁是一个伟大的替代品大蒜粉,因为它更辛辣,可以丰富您的食谱香气。用1/2茶匙大蒜汁代替1茶匙大蒜粉。

A jar of garlic juice with whole garlic on a wooden table

大蒜汁可以局部涂抹在皮肤上 皮肤 . 图片来源:Shutterstock

蒜片

当你找不到适合你口味的蒜粉时,干蒜片是个不错的选择。用1茶匙的大蒜片代替1/4茶匙的大蒜粉会给你一种相当相似的味道。

其他替代品

如果没有大蒜的痕迹或任何与 香料 ,这些食物将被证明是一个因祸得福,并保存您的菜变得不讨人喜欢。

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