由下列物质的混合物制成 脱水的 大蒜 和 盐 , 大蒜盐 是一个美妙的 香料 这增加了一种 大蒜 任何菜都要加盐。它主要用于制备 面包 、比萨饼、烤饼和 松饼 . 此外，它是一种美味的配料 肉 准备工作， 卤汁 , 意大利面 酱汁和沙拉酱。找不到蒜盐不用担心。从下面的列表中选择最合适的蒜盐替代品，震撼厨房！
大蒜盐替代品
大蒜粉 盐是一种常见的大蒜盐替代品。其他的替代品包括食盐和任何形式的大蒜的混合物 剁碎的 大蒜， 大蒜汁 、大蒜 鳞片 ，或 蒜粉 .
大蒜粉和盐
大蒜的混合物 粉 盐是大蒜盐的最佳替代品。大蒜盐的理想制备包括一份大蒜和三份盐的比例。你可以遵循相同的或改变任何成分的数量来舒缓你的味蕾。 [1]
大蒜粉保质期长，可以添加到许多菜肴中，如汤和炒菜。图片来源：Shutterstock
蒜茸盐
需要炒的菜可以很容易地用蒜末和盐在没有蒜盐的情况下制作。为了搭配1茶匙蒜盐的味道，使用1茶匙蒜末和3/4茶匙盐的混合物。
蒜片和盐
大蒜片和盐是一种组合，很容易复制你的汉堡，比萨饼，或玉米卷馅料大蒜盐的味道。1茶匙大蒜盐可以用1茶匙大蒜片和3/4茶匙盐代替。
蒜粒盐
为了你的 蘑菇 或 番茄 汤，这种组合提供了一种独特的味道就像大蒜盐。1/2茶匙 颗粒状 大蒜和3/4茶匙食盐的味道与1茶匙大蒜盐的味道相当。
大蒜汁和盐
大蒜汁很容易从新鲜的大蒜中提取出来，当你往蒜汁中加入食盐时，大蒜汁就成了腌料、沙拉酱、汤和蔬菜中的一种很好的配料 鹰嘴豆泥 . 1茶匙蒜汁和3/4茶匙食盐代替1茶匙蒜盐可以非常优雅地混合在您的卤汁。
选择你的 大蒜替代品 . 图片来源：Shutterstock
大蒜油和盐
盐在油中溶解有点困难，但是当你用热的时候 大蒜油 ，这种混合物可以给你的沙拉酱增加一种芳香的味道。用1茶匙大蒜油和3/4茶匙食盐代替你的汤中的蒜盐。
香料混合物
很多时候，当什么也救不了的时候，你可以尝试各种香料，其中大蒜是一种关键的成分。
注意 ：用这些替代品中的任何一种代替大蒜盐，不仅能给你带来好的风味，而且可以自由调节盐的含量，这有助于保持较低的温度- 钠 满足于你的菜。
