软食品饮食:吃什么和避免什么

软性食物饮食排除了高胆固醇的食物 纤维 或者身体难以消化。这种饮食通常是在冬季推荐的 康复 经过一定的医疗程序后处理。这是不可持续的长期,通常是作为一个临时措施,这是很重要的,知道你可以吃什么,不能吃,如果你遵循这个饮食习惯。

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什么是软性食物饮食?

软性食物饮食是一种短期饮食,包括软性、低纤维食物、液体、软性食物 蛋白质 ,乳制品(如果允许的话),以及其他没有任何坚硬质地的食物。虽然纤维的缺乏使得这种饮食从长期来看是不可持续的,但是有很多食物可以满足这种低影响的需要, 胃肠道 -友好的饮食。 [1]

Close up of cottage cheese in a bowl on a wooden table

小屋 奶酪 是软性食物饮食的可行选择。图片来源:Shutterstock

你可以开始软食饮食的原因有很多,包括医生的建议。例如,在某些情况下,如 憩室炎 、吞咽困难和肠易激综合征。它也可以建议在某些医疗程序后,如胃肠道,牙科程序或之后 化疗 . 软性饮食对身体的压力较小 肠道 帮助那些吞咽困难或咀嚼困难的人。

吃什么?

如果你需要遵循软性食物饮食,有许多不同的食物类型是适当的,包括果泥和水果 蔬菜 软蛋白和其他各种低纤维食物。

水果蔬菜

嫩蛋白质

软谷物和奶制品

  • 白色 大米 、鸡蛋面、白面包、白面食
  • 鲜奶 , 酸奶 、奶昔、奶酪酱
  • 冰激凌,冰激凌, 明胶 甜点
  • 燕麦, 饼干 牛奶、咸饼干在液体中变软
  • 烙饼 、华夫饼、法式吐司(白面包)

避免什么?

正如这个饮食的名字所暗示的,你将要避免所有质地坚硬的食物,以及水果,蔬菜,和高纤维的谷物。

硬食品和谷物

高纤维蔬菜

高纤维水果

  • 浆果和任何有果核或种子的水果
  • 果皮和干果
  • 带坚果或种子的水果蛋糕
  • 菠萝 ,芒果, 苹果 、梨(生)

注意事项

由于它的限制性,很难导出所有的必要条件 营养物 从这种饮食中。虽然上面列出的可接受的软性食物确实包括了我们身体所需的所有必需营养素,但要把这些食物都包括在内,比常规饮食还难。从饮食中剔除大部分富含纤维的食物是不可持续的。纤维帮助我们保持健康,降低 胆固醇 管理血液 . 几天或几周的时间里,软性食物饮食可能是必要的和适当的,但它不打算长期使用。它不应该用于 减肥 努力。某些情况可能要求一个人长期食用软性食物。在这种情况下,建议您与营养学家或营养师以及您的医生交谈。 [2]

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