荞麦种子发芽的最适宜温度为15～30℃。 播种后4～5天就能整齐出苗。 生育阶段最适宜的温度是18～22℃；在开花结实期间，凉爽的气候和比较湿润的空气有利于产量的提高。 当温度低于13℃或高于25...

荞麦营养丰富， 无麸质的 植物源，可能促进 心 健康，减少 血压 ，援助 减肥 ，并帮助管理 糖尿病 . 它还可以帮助改善消化和加强免疫系统。令人印象深刻的 蛋白质 矿物质和抗氧化剂有助于 皮肤 ...

当你想到 小米 ，一下子想到的就是谷子。这是因为它们被认为是最古老的谷子栽培品种之一，而且随处可见。但是，其他所有的谷物品种并非如此。是的，还有其他类型的谷子相对来说是未知的。很可能...

早在1842年，童话大师汉斯·克里斯蒂安·安徒生就写了一篇关于高傲荞麦的故事。当柳树和其他计划在大自然母亲的力量面前退缩时，我们的朋友荞麦挺身而出，并为此付出了代价。 童话大师汉斯·克...

尽管荞麦的名字听起来很像，但它并不是一种小麦。事实上，荞麦甚至不是一种谷物;它是一种有花的草本植物，人们培育它的种子。这些种子，或由这些种子制成的面粉，是无谷蛋白的，因此适合遵循无...

俄罗斯是荞麦生产大国。俄罗斯国内的人也普遍食用荞麦，据传俄罗斯人十分依赖荞麦，特殊时期荞麦重要程度堪比黄金。那么，为什么俄罗斯人喜欢吃荞麦呢？ 不是因为爱吃，是因为俄罗斯地处高寒地...

虽然荞麦不像藜麦、苋菜或燕麦那样提供那么多的蛋白质，但它们仍然是很好的植物性蛋白质来源。事实上，一杯生荞麦能提供19克蛋白质。这相当于近40%的蛋白质日需求量(DV) !很明显，你不会吃生荞...

几千年来，小麦一直是最重要的主食。它被用在各种各样的产品中，最受欢迎的是面粉。 小麦是最适合做面包和其他烘焙产品，因为它的高面筋含量。面筋赋予小麦粉弹性和强度，使其适合烘焙。 然而，...

油价持续下跌，加上西方经济制裁，俄罗斯濒临经济危机：卢布灾难性贬值，通货膨胀率则高涨。在这场危机中，让许多俄罗斯人担心的是，有传言说荞麦供应短缺。荞麦是俄罗斯人餐桌上不可缺少的食物...

荞麦通常存在于原料食品配方中，以及在例如荞麦面、豆粉面条、粗果和喀什的产品中。它的名字有点欺骗性，容易引起混乱。荞麦和小麦没有关系。从技术上讲，它也不是一种谷物或谷物，因为它是从开...

三角麦俗称荞麦,是非常好的保健食品.。 请问各位荞麦是不是叫三角麦？还有其他别名吗？ 是的，荞麦又叫乌麦、花麦、三角麦,属蓼科,为一年生草本植物。茎有分枝而不分蘖,三角形叶片,三角形瘦果,...

本文为您介绍荞麦生长所需的自然环境，包括温度、水分、土壤和光照等条件。 荞麦生长需要的温度 荞麦喜温，不耐寒冷，易受霜害，气温降至-1℃时就会被冻死。一般在8℃时种子即可发芽，15 - 22℃...