苦荞含有其它粮食作物不具备的叶绿素，叶绿素对人类来说，是非常重要和不可缺少的。 造血作用：叶绿素中富含微量元素铁，是天然的造血原料，没有叶绿素，就不能源源不断地制造血液，人体就会发...

山楂苦荞麦饼需要的原料 山楂苦荞麦饼-主料： 苦荞麦粉600克 山楂300克 山楂苦荞麦饼-辅料： 陈皮6克 砂仁6克 石榴皮6克 乌梅6克 山楂苦荞麦饼-调料： 白砂糖250克 花生油60克 山楂苦荞麦饼详细...

雁门清高的黄金粥几乎已经被大众所认可。在三高饮食（高热量、高脂肪、高胆固醇）的重重包围下，要想吃出健康，必须要用“食疗”的理念指导一日三餐。科学搭配食材，科学吃饭来调理身体，健康是...

苦荞面凉粉是灵丘独特的传统美味小吃，以它独特的地方风味久负盛名，誉满晋北。其制作方法并不难，一般农家都会制作，民间叫“出凉粉”。 苦荞面凉粉的制作过程是，先把面放在盆里，然后倒入水...

苦荞黄酮是从被当今保健医学和营养学界誉为“五谷之王”的黑苦荞中提取的黄酮类物质，具有血糖血脂双调节的功能，可以降低毛细血管脆性，增加胰腺B细胞活动力，清除血液垃圾，改善微循环。在现...

快节奏的社会生活，激烈竞争的工作压力，对现代人的身心健康造成了严重的威胁，使半数以上的人处于亚健康状态，表现为：头晕、心慌、乏力、食欲不振、记忆力减退、失眠、对事无兴趣等，加之，长...

苦荞黄酮的主要成分为芦丁，又名维生素P，是一种具有多样生物活性较复杂的复合型物质，其中芦丁占80%。 苦荞黄酮的四大生理活性功效是： 能清除血管壁上的脂质物质、软化血管、降低胆固醇，对冠...

苦荞被称为“降糖神草”，那么降糖神草真的“神”吗？它到底“神”在哪儿呢？ 中国传统医学和现代医学都证实了苦荞具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，它被权威专家称为“三降食品”和...

苦荞原产于亚洲。10至13世纪，苦荞在中国被广泛栽种。14至15世纪期间，苦荞从中国传到欧洲和俄罗斯，并在17世纪从荷兰引入美国。 苦荞在俄罗斯和波兰等国的传统菜肴中扮演着重要的角色。种植苦...

天气一热，人就感觉胸闷，烦躁不安，身体乏力，不想吃饭，主要是由于高温环境作用于人体后，通过神经传导将高温刺激传导给体温调节中枢，对摄食中枢产生抑制性的影响，从而导致摄食量的减少。夏...

苦荞是少有的药食两用作物之一，具有良好的经济价值和开发潜力。苦荞属于石竹目蓼科，起源于中国西南部，具有较高的耐铝、耐旱、耐寒等耐逆特性，适合于在高海拔干旱或土壤肥力不足的地区种植。...

荞麦在杂粮市场上，身价愈来愈高，作为保健食品，对当前的“富贵病”如糖尿病、高血压、高血脂、动脉硬化症都有一定的食疗效果。荞麦蛋白质的含量不低于大米白面，赖氨酸、精氨酸、色氨酸等人体...