什么是桔子皮?怎么做

如果有一天 这是一个令人误解的名字,它是橙色佩科。这与我无关 橘子 或者“pekoe”这个词来自中国。它实际上是一个等级的茶,虽然它可能起源于中国,但今天它被用来指代 红茶 来自印度或斯里兰卡。一个学派认为橙色来自 荷兰 第一个从中国进口茶叶的欧洲君主国。pekoe这个词可能起源于 中国人 单词 聚乙二醇 ,意思是 头发 在花蕾的下面。最终,它被英国人用来对来自印度和斯里兰卡的茶叶进行分级。

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对于喜欢喝茶的人来说,橘子皮茶是品级最高的茶之一,各方面都很重要。事实上,有一个完整的行业根据茶叶的质量、香气和风味对茶叶的质量进行分类。这个价值数百万美元的产业决定了许多茶叶制造商的命运。

什么是橘子皮?

橘子皮是 红茶 原产于南亚国家。多年来,它已成为一种特定类型的红茶,主要起源于印度,尼泊尔和斯里兰卡。等级是根据加工和干燥的黑叶的大小来决定的。虽然很多人把它看作是红茶的同义词,但它实际上只是一个等级。在橘培科也有许多不同类型的等级。

Tea time with two people enjoying tea and tea time desserts

该喝茶了!图片来源:Shutterstock

柑桔的变异

橘子皮是许多不同等级的总称。这取决于茶叶的种类和加工方法。这些变化包括:

橘子皮: 它主要由细长的叶子组成,但没有叶尖。它被进一步分类为OP1(清淡的酒)、OPA(比OP1更浓)和OPS(来自欧洲的OP等级) 印度尼西亚 ).

花香橘子皮: 它由第二次或第三次齐平采摘的长叶子组成。它包括大量的芽。

最上等的金黄花橘子皮葡萄酒: 这被认为是这一类中最好的等级。这种高品质的茶包括大量的黄金提示。这个缩写也被戏称为“对普通人来说太好了”,这表明了它在茶界的势利地位。

蒂皮金色花橙色佩科: 通常在 大吉岭 阿萨姆红茶 . 它含有非常高比例的黄金新鲜芽和尖端。

橘子皮的好处

橘子红茶是最好的红茶之一。因此,一杯这种茶就意味着优质红茶。喝这种茶能给你带来红茶的好处,比如 糖尿病 , 疾病 压力和哮喘。高度 抗氧化剂 ,它还显示 抗癌药 潜力。想知道更多红茶对健康的好处, 检查 把我们关于这个问题的综合文章发出去。 [1]

怎样泡桔子茶?

它被认为是最好的红茶品级之一,长期以来一直受到茶界势利者的尊敬。红茶的鉴赏家们甚至对添加 柠檬 牛奶 在是否应该加上它们的问题上意见分歧。许多茶爱好者认为这些添加物不需要稀释茶的质量。如果你想享用这杯茶,以下是你应该遵循的一些建议:

  • 在泡茶叶之前,先用温水冲洗一下,把茶壶加热。它可以确保茶叶暴露在温暖的温度下。
  • 橘子皮有着非常微妙的香气和味道。但你泡得越久,它就越苦。人们喜欢喝多浓的茶。如果它看起来太轻,试着浸泡更长时间。但是,避免浸泡超过5分钟。
  • 对于一个真正的茶叶鉴赏家来说,茶叶的香气也是非常重要的。浸泡时间确保 芬芳 发展。
  • 很多人认为加牛奶, 或柠檬冲淡了茶的味道。不过,如果你喜欢,就去吧。
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橘子培柯茶配方

作为红茶中最好的品级之一,橘子红茶因其细腻的风味和香气而被人们悠闲地啜饮和品尝。

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课程: 茶叶
美食: 英国的
关键字: 桔子皮
设备: 茶壶、水壶

烹饪时间: 3. 分钟
浸泡时间: 5. 分钟
总时间: 3. 分钟

一份: 1. 杯子
作者: 曼陀罗

[2] [3]

成分

  • 1. tsp公司 桔子皮茶
  • 1. 杯子
  • 1. tsp公司 可选择的
  • 1. tsp公司 牛奶 [4] 可选择的
  • 1. tsp公司 柠檬汁 [5] 可选择的

说明

  • 沏茶前,用温水把茶壶冲洗干净。把茶叶放进锅里,倒在热水上。
  • 让茶浸泡5分钟。记住,泡太久茶会变苦。
  • 把茶滤入茶杯。你可以不加牛奶吃。但是如果你真的想要牛奶的话,就不要多加一茶匙。根据口味加糖。
  • 你的热茶准备好了。
    Top view of a tray containing a teapot and a cup of tea

笔记

橘黄色的培根与蛋糕或曲奇非常相配。浸泡时间在这里很重要,通常根据个人喜好而定。有的喜欢清淡的冲泡,有的喜欢浓烈的、略带苦味的茶。

茶叶的妥善存放: 桔子皮有一种微妙的味道。因此,您必须小心存放。把它放在一个盒子里 密封的 将容器放置在干燥和黑暗的地方,以尽量减少暴露在空气中的水分或光线下。远离任何强烈的气味,例如 香料 或者香水。

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THE END
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