生姜水的8大好处

饮酒 生姜 水对健康有广泛的好处,这种强效的长生不老药在家里也很容易制成。下面我们来详细看看。

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姜水是什么?

姜水靠 生姜 据《世界药用植物》一书第3卷所述,根作为其基本成分,在世界许多地区长期用于国际烹饪和传统医学。要做姜水,先将一段2英寸长的姜根去皮,切成薄片,然后加入一夸脱水中煮至少10到15分钟。煮沸后,把姜片从液体中滤出。添加 柠檬 和/或 蜂蜜 是一个流行的选择。另一种方法是将姜根与冷水在搅拌机中混合,搅拌一分钟,然后过滤。 [1]

姜水怎么用?

大多数人只是把热的液体当作饮料喝 ,或将其冷却,制成清凉的饮料。如果姜的味道太浓,可以用水稀释,加入一点椰子 牛奶 ,或混入 柠檬汁 或者亲爱的。喝一杯咖啡 姜茶 或者说,水是最常见也是最简单的用途,但是这种液体也可以作为调味汤料,甚至可以作为发酵食品的卤水,比如 酸菜 泡菜 .

A glass of ginger juice, surrounded by ginger, kept atop a wooden table

每日消耗 姜汁 防止感冒和咳嗽。图片来源:Shutterstock

姜水的好处

几千年来,生姜一直是传统医学的主食,这种强大的补品提供了广泛的健康益处,至今仍然值得信赖!最好的 生姜的好处 水包括更好的消化,提高免疫力,减少炎症,以及 减肥 . 它也有助于减少炎症。

促进消化

姜水最有效的用途之一是缓解消化问题,包括恶心、胀气、腹胀、消化不良和胃灼热。这种草药也可以用来缓解中风的症状 晨吐 怀孕期间。

增强免疫系统

姜水是一种很受欢迎的饮料 顺势疗法 冷敷,正如它所拥有的 抗氧化剂 和抗病毒的性质,可以帮助消除各种疾病,无论是慢性和急性的每一个发表的论文,由Hiroe Kikuzaki,来自食品和营养,大阪城市大学,大阪,日本州。 [2]

消炎

一个流行的反- 发炎的 生姜水有助于减轻风湿和关节炎引起的炎症症状。这种强效液体还可以减轻牙龈的炎症,舒缓疼痛 痔疮 让胃平静下来。

缓解痛经

这种饮料的抗炎特性的另一个好处是它可以缓解与月经周期相关的疼痛和不适。

可能有助于控制糖尿病

2015年的一项随机临床试验荟萃分析显示,补充生姜有助于降低血糖水平和糖化血红蛋白水平(g 糖化 血红蛋白 ). 然而,它并没有任何显着的影响 禁食的 血液胰岛素水平。 [3]

帮助减肥

生姜水起到杀菌作用 食欲抑制剂 可以减少饥饿和渴望。它还可能降低脂肪进入体内的吸收率,这使它成为你减肥饮食的理想补充。

降低胆固醇

有一些科学证据表明,生姜可以降低低密度脂蛋白 胆固醇 甘油三酯 在血液中,这样可以降低感染的风险 通过阻止疾病的发展 动脉粥样硬化 .

止痛

根据生物化学系的Shafina Hanim Mohd Habib所做的一项研究,姜茶的抗炎特性也能增加血液 循环 减少肌肉肿胀,减轻身体各部位的疼痛。 [4]

姜水的副作用

这种一般健康饮料的副作用是非常轻微的,如果他们存在的话。这些副作用包括:

当这些情况发生时,通常是由于喝了太多姜水或摄入了太强的混合物。如果出现这些副作用,最好咨询医学专家。

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