消除饮食:计划、益处和副作用

进行消除饮食是一个流行的方法来找出潜在的食物 过敏 ,但也有一些其他的好处!

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什么是消除饮食?

消除饮食是一种 饮食的 去除一种或多种食物的方法,以确定 胃肠道 症状减轻。

一般建议消除饮食:

  • 怀疑自己有 食物过敏 ,但可能无法确定是什么特定的食物引发了这些症状。 [1]
  • 它是用来识别食物,导致过度疲劳,炎症,不良的睡眠习惯或任何其他慢性症状。

我们的饮食对我们来说是至关重要的 代谢 对我们的健康和 健康 . 消除饮食可以缩小你应该避免优化饮食的食物清单。在最近流行的各种饮食中,消除饮食被认为是最好的。基于他们的试错法,他们是一贯有效的,可以改变你的生活。

A board with 'elimination diet' written on it next to a measuring tape and orange slices

消除饮食包括省略一种或一组被认为会对身体造成不良食物反应的食物。图片来源:Shutterstock

消除饮食计划

让我们看看如何做一个消除饮食一步一步的过程。

  • 第一步: 如果你想进行消除饮食,你应该密切注意你的饮食几周至一个月。
  • 第二步: 找出潜在的诱因,比如乳制品,面筋, 鸡蛋 ,或任何其他潜在的问题食品。
  • 第三步: 当你想开始一个消除饮食,你必须完全消除这些食物从你的饮食。 [2]
  • 第四步: 这个淘汰阶段应该持续不少于两周。
  • 第五步: 只有当你经历了五天没有任何负面症状(例如。, 呕吐 ,恶心, 腹泻 等)。
  • 第6步: 在这个消除阶段之后,你将开始一次一种食物的反复试验阶段。
  • 第7步: 如果症状复发,那么你有一个明确的迹象表明哪些食物可能会引起炎症和不适。
  • 第8步: 如果症状没有复发,那么你可以保留饮食项目,并转移到下一个潜在的嫌疑人。

考虑到这种饮食的简单功效,大多数人会在几个月内成功,并看到部分或全部症状得到解决。

消除饮食的好处

消除饮食的强大好处包括识别未知食物 过敏 减少肠易激症状,改善 皮肤 健康等等。

肠易激综合征

如果你患有肠易激综合征(IBS),一个常见的原因是未知的食物过敏。通过消除潜在的 发炎的 食物,你可以很容易地减轻症状。 [3]

偏头痛

我们的肠道与身体其他部位紧密相连,而且是慢性的 偏头痛 已经被证明与我们的饮食有关。众所周知,消除或排除饮食有助于缓解这些炎症症状。 [4]

多动症

研究发现,多动症可由饮食过敏或不良饮食习惯引起;这种节食方法可以解决年轻人和老年人的这个问题。 [5]

食物過敏

这种饮食最明显的好处是确定你的身体不能正常加工的食物;一旦他们被淘汰,你的生活质量将不可避免地提高。 [6]

皮肤健康

食物过敏通常表现为皮肤发炎,如 银屑病 湿疹 ,但消除正确的食物也可以清除这些难看的症状。 [7]

自闭症

最近的研究表明饮食和 自闭症 因此,消除饮食可能有助于减少症状。

消除饮食副作用

消除饮食有一些副作用,其中大部分与胃肠系统有关。当你改变饮食时,你的身体需要时间来调整,而调整期可能充满了:

虽然消除饮食是有效的,但有时很难认识到你是否正在经历过敏症状或你的胃成长的痛苦,因为它适应了新的饮食。在这种情况下,与营养师或营养学家合作会很有帮助。

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