8种神奇的梨

有许多不同的美味的食物 因此,了解它们之间的区别将有助于你根据自己的烹饪需要和个人口味选择最好的。梨是苹果科植物 水果 它们生长在梨树上,有很多不同的种类,都属于 梨属 属。它们通常有一个不寻常的形状,更大,更球状的底部和更窄的顶部靠近茎。这些美味多汁的水果是当地人的 温和的 欧洲、北非和亚洲的一些地区,但由于果实及其随后的生长,已经蔓延到世界其他地区 果汁 .

苦荞茶大凉山黑苦荞麦茶大麦正宗特级苦芥茶麦香型官方旗舰店正品
| 月销量10000件
优惠价13.8元
原价¥69

淘口令:

¥OhWE2xB7TDN¥
 

梨有几十种不同的品种,每种都有一定的特点,但它们的营养成分也很相似。这种水果通常被描述为粉状的,但很甜,而且果汁富含糖分 抗氧化剂 , 维生素 ,和 矿物 . [1]

梨的种类

最常见的梨子有福瑞尔、协和、博斯、亚洲、法国 黄油 、Comice、Bartlett和Anjou pears等。

A sack of fresh and ripe green pears on a wooden table

熟透的梨有一种清甜可口的味道。图片来源:Shutterstock

安居

绿色的安居梨是市场上最常见的一种,有着很好的识别能力 鸡蛋 形状-大底部,锥形顶部。这些梨是鲜绿色的,但可能有点红色。他们是出了名的多汁,但有一个温和的味道相比,其他品种。 [2]

协和式飞机

这些马上就能辨认出来的梨有一个长长的锥形颈和一个明亮的绿色,当暴露在阳光下时可能会褪色为红色的腮红。这些梨煮熟后形状很好,但生的时候也很受欢迎。 [3]

鳟鱼

这些小梨是一些最小的品种,有一种甜酸的味道,使他们成为一个优秀的4口小吃。它们通常有斑点,有黄色、绿色或红色调。 [4]

法式黄油

这些经典的梨非常耐寒,是烹饪的首选,因为它们往往太难生吃,除非它们完全成熟。这些梨成熟后,许多都变成了金色的阴影。 [5]

从秋天到春天,comice梨几乎是圆形的,而不是典型的梨形。它们在烹调时也很耐用,而且有一种甜味使它们在烘焙食品和食品中很受欢迎 甜点 . [6]

巴特利特

这些稍细又长的梨可能是这些水果中最多汁的品种,但对热也极为敏感。如果你不想让你的梨变成 不能吃的 糊状的,生吃你的巴特利特梨。 [7]

亚洲的

更接近于 苹果 与梨相比,亚洲梨有明显的嘎吱声,以及棕褐色或淡黄色 皮肤 . 因为他们的奇怪 苹果 -像稠度一样,它们在甜点和烘焙食品中最受欢迎。 [8]

博世

这些梨有很浓的梨味和香味 芳香 ,还有经典的梨形。它们是烹饪时的首选,因为它们不容易分解,但无论如何准备,它们都能保持很低的稠度。 [9]

© 版权声明
THE END
喜欢就支持以下吧
点赞0 分享