如果你觉得健康可口就不行 步行 手 在手上,这让人垂涎欲滴 菠菜 面团 会为你打破这个神话。做起来绝对容易。这种面食的美妙之处在于,当你想为你的孩子们准备一顿速食的时候,你就可以准备它,或者你可以和它搭配 红葡萄酒 去参加晚宴。
如何做菠菜面食?
你可能知道怎么做。把意大利面煮开,炒熟,拌好 蔬菜 ,添加 黄油 和/或 奶油 ,就这样。但是,让一道菜值得记住的是一些细微的细节,比如食物的完美嘎吱声 坚果 面食的柔嫩,还有许多其他的东西。所以,看看这些提示和建议,创造一个口水值得面食!
面食 :虽然我们在这里使用了penne,但您可以尝试制作一个 菠菜 意大利面 意大利面 或任何你喜欢的浆糊。
蔬菜 :孩子们通常不喜欢在盘子里放绿叶菜。所以,如果你想把菠菜叶子藏在面食里,就把煮过的菠菜做成泥,加到面食里。另外,也可以随意添加其他蔬菜,如 西兰花 , 西葫芦 , 西红柿 ,和 鳄梨 如果你愿意的话。
奶酪 :我们用了意大利乳清干酪 奶酪 在这个食谱里。如果你不喜欢它的砂砾质地,那就选择其他你喜欢的品种吧。您可以跳过添加 奶酪 在烹饪过程中,在意大利面上放上磨碎的帕尔玛干酪。
黄油 : 黄油 使面食更奶油和更好。但是,如果你在寻找更健康的选择, 橄榄油 是个不错的选择。
坚果和调味料 :烘烤 坚果 在意大利面上加点脆饼。所以,去吧,加上你最喜欢的坚果。

成分
- 1. 磅 佩恩意大利面
- 1. 磅 菠菜
- 1. 杯子 里科塔奶酪
- 1. 杯子 浓奶油
- 4. tbsp公司 黄油 无盐的
- 3. 丁香 大蒜
- 3. tbsp公司 松子 可选择的
- 胡椒粉 品尝
- 盐 品尝
- 1. tbsp公司 橄榄油
说明
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首先,将意大利乳清干酪加入碗中,用盐和胡椒调味。暂时放在一边。
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把一大锅水烧开。加入橄榄油,搅拌,然后加入意大利面。让它煮8-10分钟直到变软。
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现在,小心地把意大利面放在滤壶里,放在一边。准备一杯意大利面水,这样你就可以用它来做酱汁了。
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当意大利面在煮的时候,你可以开始准备酱汁。如果你想把松子加到面食里,就先烤松子。
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取一个大平底锅或平底锅,加入坚果。用中火烹调,偶尔搅拌,以免烧焦。一旦它们准备好了,就把它们转移到一个小碗里。你可以选择退出这一步,如果你不添加松子到你的面食。
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现在在同一个平底锅或平底锅中加入黄油,用中火加热融化。加入蒜末炒至金黄色。这大约需要2分钟。
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大蒜一吃完,就把菠菜放进锅里。把它混合好,这样所有的叶子都能得到足够的热量。你也可以在这个阶段加入面食水,以帮助菠菜枯萎。
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现在在酱汁上撒盐。然后加入浓奶油搅拌均匀。煮到酱汁变浓,然后你可以添加更多的香料,如胡椒和盐,如果你想。
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现在,把意大利面加入这个酱汁中,搅拌直到所有的意大利面都被酱汁覆盖。
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如果你觉得酱汁不够浓,搅拌并煮一分钟。如果可以的话,就把火关了,再加上意大利乳清干酪。如果你想的话,把它调好,再调味。
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把它放在盘子里,上面放上烤松子。你可以用一两片罗勒叶装饰它。
笔记
服务理念
你可以把这种美味的意大利面和许多菜搭配。以下是我们的最爱:
这是一道多才多艺的菜。所以,不要犹豫,给它你的个人触摸!我们很想知道你们是如何定制面食的。所以,把你的意大利面食谱贴在Instagram或Facebook上吧!