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为什么你应该在你的饮食中添加超级绿色食品

超级绿色是一种绿色蔬菜,通常营养丰富,颜色丰富,而且营养丰富 叶绿素 . 超级绿色植物的例子包括一些种类的藻类、草和植物 辣木 . 请继续阅读以了解更多有关这些的信息 超级食品 它们包括什么,以及如何从中受益。

什么是超级绿?

近年来,超级绿叶植物登上了新闻头条,许多科学研究报道了它们难以置信的健康益处。深色绿叶蔬菜和蔬菜通常营养丰富,非常有益,包括像夏枯草这样的食物, 羽衣甘蓝 ,和 西兰花 . 然而,超级绿色植物特别是指一些种类的草和藻类,它们的营养成分非常丰富和独特。最常见和最易接近的超级果岭包括:

你可以吃这些 健康食品 在他们的生蔬菜形式,许多人发现草的质地和味道是没有吸引力的。因此,他们可能会选择以补充剂或粉末的形式食用超级绿色食品。

Super greens in two separate bowls

藻类,如 小球藻 螺旋藻 ,被称为超级绿。图片来源:Shutterstock

营养

超级蔬菜营养丰富。正是它们营养丰富的特性使它们成为超级食品。虽然它们并不能取代你日常摄入的水果和蔬菜,但将它们添加到你的饮食中肯定能促进你的健康、总体幸福感,甚至可能有助于对抗某些疾病。从这些超级食品中提取的补充剂和粉末的性质各不相同 营养 但含量普遍较高 抗氧化剂 ,蛋白质,膳食 纤维 , 维生素A , 维生素C , , ,和 . 也有相当数量的 类胡萝卜素 , 叶绿素 ,其他 植物营养素 ,以及这些补充剂中的各种抗氧化剂,这篇文章来自《医药和生物医学分析杂志》。

除了所有这些维生素和矿物质,这些超级食品的热量也非常低,一般含有不到一克的维生素 这就消除了吃这些有益健康的绿色食品的任何可能的缺点。从这些超级食品中提取的补充剂和粉末的营养成分各不相同,但通常富含抗氧化剂、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、铁、钙和钾。这些补充剂中还含有大量的类胡萝卜素、叶绿素、其他植物营养素和各种抗氧化剂,本文从 药学和生物医学分析杂志。 [4]

除了所有这些维生素和矿物质,这些超级食品的热量也非常低,一般含糖量不到一克,这就消除了吃这些有益健康的绿色食品可能存在的任何缺点。 [5]

超级绿色的好处

超级绿色食品,无论是补充剂还是超级食品,都包含着广泛的益处,包括保护免疫健康、减轻炎症、促进消化和健康 解毒 尸体。

  • 免疫健康: 超级绿色植物含有高水平的植物营养素,这是一种众所周知的植物化学物质,可以预防疾病和保持身体健康。这些密集的绿色蔬菜还含有抗氧化剂,据信可以对抗慢性病和附着自由基。它们可以增强你的身体对氧化应激的保护。 [6]
  • 炎症: 研究发现,食用这些从螺旋藻中提取的食物或补充剂有助于缓解疼痛 关节炎 以及其他形式的炎症,进一步降低患慢性病的风险。 [7]
  • 排毒: 一些研究发现,重金属在人体内的毒性可以随着环境的变化而降低 浓度 当这些超级食品被添加到饮食中时。 [8]
  • 消化: 在你的饮食中,这些超级充电蔬菜的存在可以刺激大脑的产生和功能 消化酶 ,从而帮助您 胃肠道 健康,如书中所述 小球藻:终极绿色食品 . [9]
  • 心脏健康: 平衡与减径 胆固醇水平 关键是 健康和研究发现,在饮食中添加这些类型的补充剂或营养素可以降低胆固醇,降低冠心病、心脏病发作和中风的风险。 [10]
  • 神经系统: 大量的轶事证据表明,这些超级绿色食品除了能增加能量外,还能帮助调节睡眠和改善情绪。即使是饮食上的小调整也会影响神经系统的功能。 [11]

减肥: 超级绿色食品不仅含有很少的卡路里,而且还可能刺激人体 新陈代谢 促进脂肪燃烧。总之,这使得这种超级食品成为减肥饮食策略的一个极好的补充,甚至可以帮助降低你患糖尿病的风险 糖尿病 . [12]

副作用

只有经常食用超级蔬菜时才会考虑一些风险。超绿色补充剂可能含有与某些药物相互作用的成分。因此,如果你服用任何类型的处方药,一定要咨询你的医生在使用这些补充。超级绿色食品可以清除体内的许多毒素,但过量食用也有可能降低你体内的毒素水平 是人体各系统中的重要矿物质。与任何其他补充剂或健康策略一样,适度是关键。始终检查标签,并确保只购买这种补充从可信的供应商和公司。

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