喜马拉雅盐vs海盐

在辩论中 喜马拉雅山脉 盐 与 海盐 在为你的新宠选择一个之前，有很多因素需要考虑。 香料 .

喜马拉雅盐vs海盐

尽管喜马拉雅山的盐和 海盐 它们有一些共同的特点，但也有一些显著的区别。

来源

• 喜马拉雅盐发现于巴基斯坦旁遮普地区及其周围。近1000年来，这种五颜六色的岩盐一直从该地区开采和使用，尽管它的使用可能会受到影响 日期 回来的时间要长得多。 ^[1]
• 海盐不是从水里提取的 矿物 沉积物，如喜马拉雅盐或食盐，而是直接从海水中提取。 ^[2]

颜色

• 喜马拉雅盐由于岩石矿石的颜色而呈粉红色，这主要是受富矿的影响 浓度 属于 铁 . 这就是为什么它经常被称为喜马拉雅粉红盐。
• 从绿色和红色到暗灰色或沥青黑色，海盐可以有许多不同的色调。由于它可以从世界各地的海水中提取，不同的矿物成分和 藻类 可能会改变海盐的颜色和味道。 ^[3]

化学成分

• 喜马拉雅盐的化学成分仍然主要是 钠 氯化物，所以从化学角度来看，它和食盐和海盐非常相似。
• 这两种盐都是天然盐，可能含有矿物质 杂质 ，例如高水平的铅和 铜 ，由于环境 污染 . ^[4]

风味

• 就咸度而言，喜马拉雅山盐和海盐没有太大区别。更大、更颗粒状的盐味道更咸。
• 这两种盐都有比食盐更干净的味道，因为它们的矿物质含量。天然盐往往会减弱菜肴中食盐的锋利度。

纹理

• 海盐是从海水中提取出来的，与喜马拉雅山的盐相比，海盐具有天然的水分和柔软的质地。当用于食物时，它比喜马拉雅盐更容易溶解。
• 喜马拉雅盐和海盐的质地往往比其他种类的盐更粗糙，使它们成为某些菜肴的最后一道菜或配料。两者都能很好地完成盐。
• 由于它们的粒状结构，它们被用于盐水和海水中 卤汁 .

哪个对你更好？

让我们看看喜马拉雅盐和海盐对健康的好处：

• 处理： 在喜马拉雅盐可以安全地添加到你的食物中之前，它需要经过加工和提纯，在这一点上它可以像普通盐一样使用。生产过程中，这种食盐与食盐相比几乎没有额外的好处，尽管它保留了粉红色。同时，海盐是由于太阳的热量使海水蒸发而产生的盐。生产过程中所用的加工时间较少。
• 矿物质： 喜马拉雅盐中确实含有氧化铁和其他微量矿物质。海盐中也含有一些微量矿物质，如 钾 、熨斗和 锌 .
• 硫酸盐： 一些人声称颜色较深的海盐含有更多的硫酸盐，这对身体有益。
• 盐灯： 虽然有一些人声称喜马拉雅盐浴和盐灯可以在很多方面帮助健康-从 解毒 保护身体 呼吸 系统-很少有研究证实这些说法。

使用喜玛拉雅盐或海盐对健康没有什么好处。然而，主要的健康益处是这两种天然盐都含有极少量的维生素 碘 ，而不是高水平的碘盐。所以，继续尝试不同的天然盐，以找到更适合你！